沙果富含蛋白質、維生素以及多種微量元素,人們食用之(zhī)後對身體非常有益。還有(yǒu)一點重(chóng)要的是沙果(guǒ)的味道甘甜,又略帶一絲酸味(wèi),很多人對它都(dōu)愛不釋手。不過很多人會覺得這種(zhǒng)酸甜口味的沙(shā)果是山楂,想知道答案就跟著小編一起來看一看吧。
沙果是山楂(zhā)嗎
沙果不是山楂。隻是它的個頭大小跟山楂很相似,但沙(shā)果的味道食用起來很像蘋果,酸酸甜甜(tián),不過酸的居多,一般是做成罐頭(tóu)、果脯,在(zài)北方比較常見,農民叫它(tā)沙果(guǒ)。
孕婦(fù)可以吃沙果嗎
我們知道,沙果的(de)主(zhǔ)要有毒(dú)物質是果仁(rén)微量毒素氫氰酸,果實和果皮都能食用,且營養成份又恰好是孕婦所大量需要的營養來源,孕婦是適合適當食用沙果來補充所需營養的。
其次沙果中的蛋白質含量較高,每個沙果含蛋白質(zhì)為0.3克,蛋白質是(shì)構成人體細胞的(de)主要(yào)成分,蛋白質中的氨基酸對胎兒腦細胞發育也(yě)很重要。孕婦(fù)缺(quē)少蛋白質嚴重者可導致妊娠中斷。
還有(yǒu)沙果所含鈣45毫克,磷9毫克,鐵0.9毫(háo)克而孕婦會(huì)消(xiāo)耗很多硒、鐵、碘、鈣、鋅食用沙果可以有效補充鈣物質含量。
以及碳水化合物和組氨酸(suān),碳水化合物是人體熱量的主(zhǔ)要來源,對孕婦(fù)的健(jiàn)康和胎兒的發育非常重要(yào)。組氨酸可以促進寶寶的免疫係統功能(néng)盡早完善,強化生理性代謝機(jī)能,穩定體內(nèi)蛋白(bái)質的利用節奏,促進寶寶機體發育。
沙(shā)果的功效與作(zuò)用
1、沙果能生津止渴
沙果可(kě)以生津止渴,它含有(yǒu)多種維生素,人們食用(yòng)以後能促進唾液分泌,可(kě)以(yǐ)減少幹渴症狀的發生,同時它也能消除積食,調節情緒(xù),對人(rén)類的(de)焦燥和煩悶有一定的緩解作用。
2、沙果能止瀉
止瀉也是沙果的重要功效(xiào)之一,它具(jù)有出色的收斂(liǎn)和(hé)止瀉(xiè)作用,平時人們出(chū)現腹瀉以後,把沙果(guǒ)洗好切成塊狀入鍋加入清水煮製成湯(tāng),然後服用,每天服(fú)用兩次,連用兩天(tiān)以後人們的(de)腹(fù)瀉症狀就能(néng)明顯減輕。
3、沙果能補充營養
沙果是一種營養價(jià)值很高的水果,它能為人體補充多種有(yǒu)益的營養成分,特別是蛋白質和脂肪以及碳水化合物,另外維(wéi)生素和礦物(wù)質以(yǐ)及硫胺素和胡(hú)蘿卜素以及核(hé)黃素等也都是沙果中(zhōng)最重要的(de)存在,人體吸收這些營養以後可以加快身體代謝,對提高身體素(sù)質有很大的好(hǎo)處。
食用沙果有(yǒu)什麽注意事項
1、適量吃:沙果酸澀,吃多了容易(yì)傷胃,脾虛或者患有(yǒu)胃病的孕婦更(gèng)要少吃,每次吃2-3個即可;沙果所含水份含量高,多喝水有益健康,讓皮膚看起來有水嫩之感,人體每天大約需要1000毫升水,若過多也會另身體承受不起,常上廁所等副作用。
2、注(zhù)意清洗:現在水果農藥殘留(liú)比較嚴重,會使用很(hěn)多的化學農藥殺(shā)蟲,所以在沙果的表皮有很多農藥的化學殘留物和滋生的多種細菌。孕婦生吃沙果時,要注意(yì)清洗,用鹽水泡沙果十分鍾再吃;
3、脾弱氣虛的孕婦和脾胃不好者體質(zhì)的人應(yīng)忌口,少吃沙果。
4、一定要注意購買熟透了的沙(shā)果(guǒ)食用,沒(méi)有熟透的沙果口味不好(hǎo),難(nán)以讓人接受。
沙果的味道酸甜(tián),加工(gōng)也(yě)十分方便,可以說它的食用範圍非常廣泛。確實沙果這種果實是(shì)一種富含多種營養元素的食品,能夠提供大量的養分,孕婦也可以適當食用一些。