雞冠花因外形長得比較像公雞的頭，因而大（dà）家叫它（tā）這個名字，它深受大家的喜愛，不僅是因為它外形好看，更重要的是（shì）它有很高的藥用價（jià）值，特別適（shì）用於女性，為女性朋友帶來不（bú）小的幫助。
雞冠（guàn）花（huā）治婦科病嗎
雞冠花（huā）能治婦（fù）科病。雞冠花具有涼血、止血、止帶、止痢功效，對功能（néng）性子宮（gōng）出血、白（bái）帶過多（duō）、痢疾等症有極好的治療（liáo）作用，是一味婦科良藥。婦科病（bìng）裏除了（le）白帶異常，最常見的就當屬月經不調了，雞冠花還可以（yǐ）用於治療月（yuè）經過多、經血不（bú）止。
雞（jī）冠花能治什麽病
雖說體內濕熱有濕（shī）邪外侵的情況，但肝氣鬱結就會有肝木克脾土，導致脾失健運不能化濕，使水濕內留體（tǐ）內（nèi），所以養（yǎng）護好了肝髒，使其不受損，雞冠花是入（rù）肝經的，它在養肝的同時，還可以補脾止帶，是治療帶下病的傳統良藥。遇到陰道滴蟲的情況，同樣是將白雞冠花曬幹後研末，不過這次不是用酒調服，而是用米（mǐ）湯送服。用（yòng）量為一次6~10克，每天三次。除了滴蟲性陰道炎，此方法對其他類型的陰道炎症及白（bái）帶過多都有效。婦科病裏（lǐ）除了白帶異常，最常見（jiàn）的就當屬月經不調了。基（jī）於（yú）涼（liáng）血止血的作用（yòng），雞冠花還可以用於治療月經（jīng）過多、經血不止。比如《集效方》裏也記載的用雞（jī）冠花治療經水不止的方（fāng）法：取適量紅（hóng）色的雞冠花（huā），曬幹後研成末。每次5~9克，空腹時用酒調服。
雞冠（guàn）花怎麽做
一（yī）、雞冠（guàn）花燉豬肺
材料：白雞冠花20克 豬肺100克 冰糖（táng）30克
製作：
1、白雞冠花洗淨，用紗布袋裝好封口；豬肺洗淨，切成（chéng）顆粒狀，冰糖打碎。
2、把白雞冠花、冰糖、豬肺同放燉杯內，加水200毫升。
3、將燉杯置武火上燒沸，改用文火燉煮50分鍾即成（chéng）。
功（gōng）效（xiào）：清熱解毒，涼血止血。肝硬化腹水（shuǐ），並有出血患者食用。
二、雞冠花雞蛋湯
原料：雞冠花40克，雞（jī）蛋1隻，白糖適量。
做法（fǎ）：將雞冠花加水兩碗，煎至一碗，去渣，將雞蛋去殼攪勻燒開，加入白糖適量即可。
功效：清熱涼血（xuè）止血。適用於血熱崩漏、鼻衄、吐血、便血、溺血及血小（xiǎo）板減少性紫癜（diàn）。
三、雞冠花鬆糕
材料：粳米5杯、濁酒、白糖、熱（rè）水、鹽、大棗、雞冠花、石耳、黑芝麻
做法
1、把（bǎ）粳米放在20℃水中泡8小時，撈（lāo）出後磨成麵。
2、以100克粳米麵配10克白糖，15克濁酒，45克水的比例和麵，在30℃發酵8小（xiǎo）時。
3、將大棗去（qù）核切成絲。雞冠花（huā）要挑紅且嫩的洗淨並撈取，和（hé）黑芝麻一並炒。
4、把和（hé）好的麵放在墊有幹淨麻布的鬆糕框或蒸鍋裏，並將大棗和雞冠花、黑芝麻、石耳作為調料放在上麵。
5、看到（dào）蒸鍋冒熱氣（qì）後，再蒸20分鍾以上，涼後切成菱形和四（sì）角（jiǎo）形即（jí）可。
雞（jī）冠花（huā）種子（zǐ）怎麽種
1、種子播種
雞冠花的繁殖常用種（zhǒng）子繁殖法，清明時選好地塊，施足基肥，耕細耙勻，整平作畦，將咱子（zǐ）均勻地撒於畦麵，略蓋嚴（yán）種子，踏實澆透水（shuǐ），一般在氣溫15～20℃時，10～15天可出苗（miáo）。夏（xià）播（bō）於芒種後，搶旱滅蒼茌，也（yě）可與白（bái）芍，牡丹或其它作物套種，畝用種一斤。
2、苗（miáo）期管理
苗高2寸（cùn），按行距（jù）1尺，株距8寸（cùn）間苗（miáo），間下的苗可移載其（qí）它田塊，移載後一（yī）定要澆水。幼苗（miáo）期一定要除草鬆（sōng）土（tǔ），不太幹旱時，盡量少澆水，苗高尺許要施追肥一次。封壟後（hòu）稍適當打去老葉，開花抽穗時，如果天氣幹旱，要（yào）適當澆水，雨季低（dī）窪（wā）處嚴防積水。抽穗後可將下部葉（yè）腑（fǔ）間（jiān）的花芽抹除，以利養分集中（zhōng）於頂部主穗生長。
原來（lái）雞冠花還可以做那麽多好吃的，做出來（lái）之後不僅味道好，而且對身體有很多的好處，喜歡的朋友（yǒu）趕緊選擇自己的最愛，動手做一做吧，你還可以（yǐ）和你的朋友各做（zuò）一種，到時就可以來場“雞冠花（huā）美食”大會。
