隨著現在（zài）龍蝦行業的不斷（duàn）發展，它的市場空間越來越大，我們都知道（dào）龍蝦是（shì）很多人都喜歡吃的，而且個頭越大的龍蝦大家越喜歡吃，因此（cǐ）要想在養（yǎng）殖（zhí）龍蝦（xiā）行業中獲得財富，首先先了解龍蝦的市（shì）場需求（qiú）是非常有必要的。
池塘裏養小龍蝦該（gāi）怎麽養
一、選擇池塘
水源要求水質清新，溶氧充足，無汙染。以壤粘土為好，池埂寬3米以上，坡度 1∶2.5，水深（shēn）0.8～1.5米，pH值為7.5～8.5，池塘麵積不宜過（guò）大，一（yī）般3～8畝為宜，長方形，東西向。向池中注入新水時，要用20~40目紗布過（guò）濾，防止野雜魚及魚卵（luǎn）隨（suí）水（shuǐ）流進入池中。按照高灌低（dī）排的格局，建好進排水渠，做到灌得進，排得出。小龍蝦逃逸（yì）能力較強，必須搞好防逃（táo）設施建（jiàn）設。通常用 塑料薄（báo）膜、網片、鈣塑板或水泥板沿池埂四周架設防逃設施，以免敵害生物（wù）進入和小龍（lóng）蝦逃逸。
二、清塘消毒
池塘清塘消毒（dú）可有效殺滅池中的敵害生物（鯰魚、泥鰍、烏（wū）鱧、蛇、鼠（shǔ）等）、與之爭食 的野雜魚類（鯉、鯽魚等（děng））、以及病原體。可以使用生石灰和漂白粉，經濟（jì）、實惠、安全。具體的操作方法是：1.生石灰消（xiāo）毒。幹法消毒（dú）：每畝用生石灰70公 斤，化水全（quán）池潑灑，有條件的再用釘耙摟一摟，經過（guò）一周曬塘（táng）後，注入（rù）新水；帶水消（xiāo）毒：每畝水麵按水（shuǐ）深1米計算，用生石灰130公斤溶於水中後（hòu），全池均勻潑 灑。2.漂白粉消毒。將含有效（xiào）氯30％漂白（bái）粉完全溶化後，全池均勻潑灑，用量為每畝25公斤（jīn）。
三、栽種水草
“龍蝦好不好，池裏有無草。龍（lóng）蝦大不大，塘中（zhōng）草當家。”水草，在龍蝦養殖中，占有舉足輕重的地（dì）位，第一水草可填補龍蝦餌料（liào）攝食不足，補充大量維生素；第二可以（yǐ）防風浪，吸收水體中部分有害物，淨化水質（zhì），平衡水體環境（jìng）；第三能為幼蝦、脫殼（ké） 蝦提供隱蔽、棲息場所，減少（shǎo）以強（qiáng）欺弱。一般水草種植麵積占池塘總麵積的一半（bàn）為宜（yí）。品種可選：低杆蘆葦、茭白、伊樂藻、輪葉黑藻等。有條件的還可以（yǐ）在水體（tǐ）底 部放一些空易拉罐、竹筒、樹根等廢棄物，這些都是小龍蝦最喜愛的棲息場所。
四、蝦池施肥
飼養小龍蝦的方法有哪些呢？有人（rén）認為養殖龍蝦的池塘施肥與否無所謂，事實上，在龍 蝦放養前往蝦（xiā）池中施適量有機肥，培育餌料生（shēng）物，能為蝦入池後直接提供（gòng）天然（rán）餌料。選用發酵過的有機肥料400公（gōng）斤/畝，保（bǎo）持池（chí）水相應（yīng）的肥度。在飼養的（de）過程 中，隨著水位逐漸加深，要追施腐熟有機肥，量和時間的選擇要視水的肥瘦而定，一般每次以不（bú）超過80公斤為宜。池水透明度保持在（zài）35厘米左右。
五、龍蝦放養
龍（lóng）蝦苗種（zhǒng）投（tóu）放分為春季（jì）投放和秋季投（tóu）放。要求規格整齊、附肢齊全、無病無傷、一次放 足。放養前用5％食鹽水浴洗5~10分鍾，殺滅寄生（shēng）蟲和致病菌。外購的蝦種，因離水長途運輸，入塘前應將苗種在池水內浸（jìn）泡（pào）1分鍾，提起擱置2~3分鍾，再 浸（jìn）泡1分鍾，如此反複2~3次，讓苗種體表和鰓腔吸足水分後再放養，可以提高成活率。從養殖戶多年經驗來看，外運蝦苗經長途運（yùn）輸後成活率很低。池內適當混 養一些（xiē）鰱、鱅（yōng）魚，可以改善水質，充分利用餌料資源。1.春（chūn）季投放養（yǎng）成蝦。3月（yuè）中旬投放體長3～5厘米的幼蝦5000~6000尾。2.秋季投放育親蝦。9 月前後每畝投放500隻經人工挑選的龍蝦親蝦，雌雄比例3∶1。
六（liù）、飼料選擇
龍蝦為雜食（shí）性，動（dòng）物性飼料、植物（wù）性（xìng）飼（sì）料及各種人工飼料在不同階段應配合使用。動物性飼料主要（yào）有（yǒu）小魚碎塊、幹魚粉、螺蚌肉及各種（zhǒng）動物內髒下腳料等；植物性飼料主要有（yǒu）菜（cài）籽餅、豆粕、麩皮、小麥（mài）、玉米、南瓜及各（gè）種蔬菜和水旱草等。
七、飼養管理
小龍蝦多晝伏夜出，在夜裏活動覓食是它們（men）的習性。投喂飼料（liào）要堅持每天（tiān）上午十點、下（xià）午四點各投喂一（yī）次，下午投喂量占全天投喂量70％左右。小龍蝦快速生長的適宜水溫為22~32℃。從6到10月小龍蝦攝食量逐漸增大，日投喂量可根據實（shí）際已捕撈情況適當調整，同時（shí）根據天（tiān）氣、水質狀況以及蝦活動覓食情況適當增減，農諺說得好：青衣蛻裝穿紅襖，飼料品種多樣好。陰（yīn）雨水濃要少投（tóu），晴天蝦歡皆喂飽。
八、日常管理
小龍蝦（xiā）養殖（zhí）也要每天巡池，注意水色變化和龍蝦活動情（qíng）況，如發現有蝦子上岸（àn）或爬在水 草上驅趕不（bú）肯入水，則應檢查水體是否缺氧或水質變壞等，要采取相應措施，如增（zēng）氧、換水。pH值保持（chí）在7.5左右為宜，透明度35厘米左右。4、5、6月每 半月換一次水，7、8、9月每十天換水一次，每次換水1/3。每二十天潑灑一次生石灰水，每次用（yòng）生石灰10公（gōng）斤/畝。水位（wèi）從春季到盛夏逐漸遞升，最深不超 過1.5米。保持水草正常生長和一（yī）定的覆蓋麵積。盡（jìn）量（liàng）保證（zhèng）龍蝦集中蛻殼時周邊環境（jìng）保持安靜，蛻殼後增（zēng）加投喂動物性適口飼料，減少相互（hù）殘殺。龍（lóng）蝦病害相對於 其它水產品（pǐn）來（lái）說少很多，但也不能輕視，日（rì）常重在預防。喜歡逃跑是龍蝦的天性（xìng），特別是汛期要加強檢查，嚴防逃蝦。
九、龍蝦捕撈
龍蝦的捕撈工具以地（dì）籠為主（zhǔ），具體的操作（zuò）方法（fǎ）是在池塘中靠近水草的地（dì）方（fāng）設（shè）置地籠，紮緊地籠兩頭，待（dài）第二（èr）天從地籠中收取達到商品規格的龍（lóng）蝦。另外可用手抄網或放幹池水後用手捕獲龍蝦。龍蝦（xiā）捕（bǔ）撈可采用捕大留小、輪（lún）捕輪放的方式，利（lì）於提高產 量，從5月份開始起（qǐ）捕，一直到（dào）９月底全麵結束。
以上就是飼養小龍蝦的方法（fǎ）有（yǒu）哪些，其實很多的食品在我國很多還沒得到保障，所以萬事還（hái）是小心處理比較好，聽（tīng）別人說的隻是個建議，實踐起來還要自己琢（zhuó）磨。
小龍（lóng）蝦的養（yǎng）殖前景
克氏原螯蝦對環境（jìng）的適應性（xìng）較（jiào）強，病害少，耐低氧，能在池塘、河溝、湖泊、稻田、沼澤地等水體中生長繁殖（zhí），而且能較長時間離水或穴（xué）居，對不良（liáng）環境的耐受力很（hěn）強，運輸方便（biàn），運輸成活率高。這是其他蝦類（lèi）所無（wú）法（fǎ）比擬的。同時，克氏原螯蝦苗種易繁育，可自繁自育，不需複雜的設備，技術簡便，飼料易解決，適宜人工（gōng）養殖（zhí）。一般池塘精養每畝產量在400公（gōng）斤、利潤在1600元以上。
小龍蝦的市場前景
目（mù）前，克氏原螯蝦人工養（yǎng）殖量少，主要靠天然捕撈應市，其自然資源遠遠滿足不了國際國內市場消（xiāo）費需求。歐美國家（jiā）是克氏原螯蝦的主要消費國，在美國該蝦不僅是重要的食用蝦類，而且是垂釣的重要餌料，年消費量6～8萬噸，自給能力不足1/3。歐盟和（hé）美國每年從中國進口螯蝦量達2萬噸。瑞典更是螯蝦的狂熱消費國。每年瑞典舉行為期3周的螯蝦節，全國上下不僅吃螯蝦（xiā），而且人們在餐具、衣服上繪製螯蝦圖（tú）案，情景十分隆重，瑞典每年進口克氏原螯蝦（xiā）就達5～10萬噸。西歐市場一年（nián）消費克氏原螯蝦6～8萬噸，而西歐自（zì）給能力僅占總消費量的20%。
雖然說（shuō）現在小龍蝦的養殖前景和市場前（qián）景都是非常景氣的，但是在養殖小龍蝦的時候仍然還（hái）是有許多需要注意的地方，隻有掌握一（yī）定（dìng）的養殖技巧（qiǎo），還能規避掉（diào）不必要的風險（xiǎn），才能把養殖小龍（lóng）蝦的事業發展的（de）更好。
