黑（hēi）山羊肌纖維細，硬（yìng）度小，肉質細嫩，味道鮮美，膻味極小，營養價值高，蛋白質含量在22.6%以上（shàng），脂肪含量低於3%，膽固醇含量（liàng）低（dī），比豬肉低75%，比牛（niú）肉和綿羊肉低6 2%，含人體必需（xū）氨基酸15種（zhǒng）以上（shàng），尤以穀氨酸含量高（gāo），達11.03%。具有（yǒu）滋陰壯陽（yáng）、補虛強體、提高人體免疫力、延年益壽和美容之功（gōng）效，特別對年老體弱、多病患者有明（míng）顯的滋補作用，老幼（yòu）皆宜。那麽養黑山羊要哪些條件？可以搭配哪些牧草？
養黑山羊要哪些條件（jiàn）?
一，牧地條件。在以放牧為（wéi）主要飼養方式的情況下，植被覆蓋率在80％以上的地區，土山地區每3～5畝飼養1-3隻成年羊，石山地區（qū）5～10畝飼養（yǎng）1-2隻成年羊。通過草地改良、種植優質牧（mù）草，利用作物（wù）秸（jiē）杆喂羊等，載畜量可以增加1倍以上。
二，有（yǒu）適合建羊舍的地點。羊（yáng）舍所（suǒ）在地要求地勢高燥、通風涼爽、冬暖夏涼（liáng），建舍時要求所用木質幹燥，建成樓式，並圍有按每（měi）隻羊3～4平方米的運動場。
三，有清潔的飲（yǐn）水來源。
四，飼養人員必須通過（guò）培訓或有一定91香蕉视频污實踐。
五，清除牧地內（nèi）雜草和有毒的草類、藤（téng）蔓。
養殖黑山羊可以搭配哪（nǎ）些牧草？
黑山羊喜食禾（hé）本科牧（mù）草和高稈類植物，其次為豆科牧草。適宜飼喂黑山羊的牧（mù）草品種有hn-mc雜交狼尾草、hn-mc蘇丹草、hn-mc紫花苜（mù）蓿（xu）、hn-mc串葉鬆香草、hn-mc冬牧（mù）-70黑麥、hn-mc菊苣等。黑山羊一般（bān）每頭每（měi）天青飼（sì）料需（xū）要（yào）量（liàng）為2公斤，要實現青飼料全年不間斷（duàn）供應，應以一年生牧草與多年生牧草、熱帶型牧草與溫帶型牧草搭配種植為主，單位麵積上盡量采用單種與套種相結合。
以黑山羊為（wéi）例，牧草的季節分配方式是：3～6月份選擇溫帶型（xíng）牧草（cǎo），如多年生hn-mc紅三葉、hn-mc白三葉、hn-mc紫花苜蓿、禾本科的hn-mc牛尾草、一年生的hn-mc黑麥草作為主栽品種；6～10月份，種植熱帶型牧草，如hn-mc雜交狼尾草、hn-mc蘇丹草等；11月至翌年3月初的枯草期，主要飼喂青貯的多汁飼料和一部分幹（gàn）草。適宜（yí）作（zuò）青貯飼料的作物有玉米、高粱、大麥以（yǐ）及多花黑麥草等。豆科牧草（cǎo）如hn-mc紫花苜（mù）蓿、hn-mc紅（hóng）三葉、hn-mc白三葉等，不適宜單獨進行青（qīng）貯（zhù）。
