鴨子，現（xiàn）在（zài）是我們餐桌上最常見到的（de）一道菜肴，鴨肉的吃法（fǎ）有很多，在小編的老（lǎo）家最常做的吃法，也是最（zuì）出名（míng）的吃（chī）法就是血漿（jiāng）鴨。血漿鴨非常的好吃，在我們（men）那老老少少都非常喜歡吃。而且在其他（tā）的（de）地方（fāng），鴨肉也是比較受歡迎的，因此很多的投資者都非常看好鴨子的市場前景，都紛紛開辦起（qǐ）鴨（yā）子養殖場來。
標準化網上養鴨大棚建設（shè）及（jí）造價預算
磚混養鴨大棚：采用網上飼養，
一是圈舍（shě）規格：一般采用雙列式，寬度9.2米，長度可因勢而定，一般為30-50米為宜，中間為1.2米的通道,屋簷高（gāo）2.0-2.2米。
二是地麵建設：要求（qiú）有一定坡（pō）度(0.6-1.0%)，最好為水泥或磚砌地麵,內（nèi）設排水（shuǐ）溝，外設積汙池（沼氣池）。
三是網床建設：離地40-50厘米安置橫架(或10-15厘米鋪（pù）設塑料網)，行距2-3米，在橫架上鋪設長方形竹塊或水竹條，長為橫架行（háng）距的倍數，竹塊寬2-3厘米（mǐ），竹塊（水竹條）間距（jù）5-10厘米，在網床上（shàng）鋪設塑（sù）料網（wǎng），一般育雛後的鴨舍鋪墊25×25毫米規格網眼的塑料網。
四是屋頂用小青瓦或草（cǎo）簾（lián）+石棉瓦。
五是飲水槽飼槽設置：水槽可利（lì）用直（zhí）徑為25厘米的塑料積水管從中分開設製而成，距網床5-10厘米前，靠牆安置或用直（zhí）徑為40-50厘米（mǐ）的的塑料盆加蓋防汙水桶，放置在網（wǎng）床上即可。飼槽一般采用“鬥（dòu）”型飼槽：上（shàng）口長50-60厘（lí）米，寬30-40厘米；下（xià）口（kǒu）長50-60厘米，寬10-20厘米；底座規格同上口，深40-50厘米。注（zhù）明：大棚規格（40m×9.2m）
1、地麵（混泥土地麵），（5cm厚，過道10cm厚，需（xū）（8m×40m×0.05m）+（1.2m×40m×0.1m）=20.8m3（混泥土），打地麵的人工工資8元/㎡，造（zào）價：20.8×375=7800元，分攤單價：7800÷368+8元（yuán）/㎡=29.2元/㎡。
2、地基（jī）：(一層青石)，需青石（9.2 m +40 m）×2÷0.8 m =123砣。123砣×20元/砣=2460元，分（fèn）攤單價：2460元÷368㎡=6.7元/㎡。
3、磚柱：間距4m，外柱為48×48，內柱36×36，各18根，需（0.48×0.48×2.2×18）+（0.36×0.36×3.2×18）=16.59 m3（磚柱（zhù）），造價16.59 m3×315.6元/ m3=5236元。分攤單價：5236元÷368㎡=14.2元/㎡。
4、圍欄：高1m（網床60cm，高出網（wǎng）床（chuáng）40cm），麵積（jī）1×80=80㎡，造價80㎡×57.6元/㎡=4608元，分攤4608元÷368㎡=12.5元/㎡。
5、鴨棚端牆麵積（9.2m×2.2m+9.2×1.2m÷2）×2=51.52㎡，造價51.52㎡×57.6元（yuán）/㎡=2968元，分攤2968元÷368㎡=8.1元/㎡。
6、網床：30元/㎡（塑料網12元/㎡，竹木架或鋼筋水（shuǐ）泥架18元/㎡）。
7、屋頂：琉璃瓦80元/㎡，小青（qīng）瓦70元/㎡，石棉瓦加草簾40元（yuán）/㎡，雙（shuāng）層彩鋼140元/㎡，單層（céng）彩鋼100元/㎡
鴨棚的（de）造價和預算
1、琉璃瓦造價180.7元/㎡
2、小青瓦造價170.7元/㎡
3、石棉瓦加（jiā）草簾造價140.7元/㎡。
4、雙層彩鋼造價240.7元/㎡
5、單（dān）層（céng）彩鋼造價200.7元/㎡
6、糞汙處理：采用沉砂池→沼氣池→氧化池→排放到魚塘。
1萬隻鴨，建沉砂池40 m3→沼氣池100 m3→氧化池60 m3。需資金：6.8萬元，飼（sì）料房50㎡×340元/㎡=1.7萬元，水井（jǐng）0.5萬元。
養鴨大棚建設（shè）要注（zhù）意的
選址（zhǐ）及搭建。用於規模養鴨的大（dà）棚應建在背風向陽、排水良好、交通方便、靠近（jìn）水源、地勢較高且幹（gàn）燥的地（dì）方，為有利於充分利用太陽能，其朝向最好沿東西方向。棚呈拱形，高度應在2米以上，長寬視養殖規模而定（dìng）。選用直徑25毫米，壁厚1.35毫米焊接管，彎曲成半圓狀作支架，每兩根為一組（zǔ），使用直徑30毫米、壁（bì）厚1.5毫米（mǐ）的套管套牢（láo）。建（jiàn）棚時按規格（gé）要求將（jiāng）支架裝（zhuāng）好後，用木棍（gùn）或鋼管將每根支架上的托架固定緊，再用（yòng）竹竿和鋼絲（sī）將支架網牢（láo）3～5行（háng），每2～4米設立柱1個。棚架建成後先在上（shàng）麵鋪設（shè）草簾，草簾上再覆蓋塑料（liào）薄（báo）膜（mó），塑料膜上再蓋70%～80%防曬網。最好用纜繩順棚封牢（láo），便於卷起，接受陽光照射和通風。需（xū）要注意的（de）是，大棚兩端都要設立活動門。
棚架製作及安裝。養殖肉鴨所用棚架（jià）以竹（zhú）或竹片製成，每個長2米、寬（kuān）0.5米，竹片分平放和扁放兩種，可用小（xiǎo）圓鋼（gāng）筋穿牢。製作時要削去棱角，修平節（jiē）叉，以防傷鴨。飼養中如（rú）能在棚架上鋪設塑料墊網以增加彈性，則效果更（gèng）佳。棚架離（lí）地支（zhī）起30～40厘米，安（ān）裝時要求鋪設平整、牢固。
操作方法及注意事項。棚架飼養肉鴨，冬季向陽麵自上午9時至（zhì）下午4時，可（kě）卷起1/3草簾接受陽光照射，使棚內（nèi）溫度保持（chí）在18℃～20℃的適宜範圍。早晚則將草簾（lián）蓋好，達到提高（gāo）舍溫、節省燃（rán）料、節約飼料的目（mù）的。陰雪天則用草簾將（jiāng）大棚全部蓋嚴，平常根據棚內溫度、濕度及空氣汙濁度不定期開閉棚頂（dǐng）通風換氣。由於棚內鋪設棚架，既保持了適宜的生長（zhǎng）溫度，又實現（xiàn）了離地飼養，鴨群發病率顯著減少。但需注意的（de）是，大棚搭建中必須做到（dào）牢固耐用，養殖中（zhōng）要嚴密觀察溫度高低及空氣濁度（dù），隨時通過開啟棚頂等方式進（jìn）行調節，切忌長時間密閉而悶死肉鴨。
養鴨成本要多少
鴨子的養殖周期短，出欄速度快，我們（men）就（jiù）以建10棚，每（měi）棚養殖2000隻鴨子為（wéi）例，飼養周期為40天，
1、租金費用：每畝地可以建兩個鴨棚，10個鴨棚至少需要五、六畝地（dì）。假設，每畝地的租金為500元，10畝地就是5000元。
2、搭（dā）建費用：如果每棚（péng）的建設費用為600元，算上（shàng）人工（gōng）、材料費用等，鴨棚的建設在1萬元左右。
3、鴨苗費用：現在，市場上的（de）鴨苗價（jià）格在1.5元/個，2000隻的成本就（jiù）是3000元。
4、器具費用：投資者還需購買（mǎi）喂食器具、食槽、網架等，約5000元左（zuǒ）右。
5、飼料費用：假設，每一隻鴨（yā）子從（cóng）進棚（péng）到出欄，總共需（xū）要10斤飼料。每斤飼料的成本為1元（yuán）/斤，2000隻的飼料成本就是2萬元。
6、人工費用：開一個養殖場，投資者至少要招聘6名員（yuán）工，每人每月2000元，6人工（gōng）資（zī）就是1.2萬元。
7、疫苗費用：為（wéi）了防止（zhǐ）各種疾病的發生，投資者還需給鴨注射疫苗（miáo）。每隻疫苗費（fèi）用10元，2000隻就是2萬元（yuán）。
由此可見投（tóu）資一個（gè）鴨子養殖場的成本並不是很（hěn）高，但是如果養殖的（de）好（hǎo）的話，它的利潤還是非常可觀的，因為鴨（yā）子的養殖周期短，出欄速度非常快，因此隻要掌握好一定的養（yǎng）殖鴨技巧，養殖鴨子（zǐ）還是很有利潤空間（jiān）的。
