羊奶雖然在我們日常生活（huó）中不如牛奶那樣受歡迎（yíng），但它的營養價值卻一點也（yě）不輸於牛奶，甚至還有著“奶中之王”的美稱。雖然羊奶的味道讓很（hěn）多人都不習慣，但經常喝（hē）羊奶對身體健康是非常有好處的。下麵小編就向大家介紹它的保存方法。
羊奶冷凍可以存放多久
羊（yáng）奶冷凍的話是可以存放一周左右。建議大家最好是盡快（kuài）飲用（yòng），羊奶極易變質，存放（fàng）太久很容易讓它的營養成分（fèn）流失。羊奶做為最接近母乳的奶，號稱奶中之王。鮮奶冷（lěng）凍（dòng）都會有營養被破壞，建（jiàn）議大家喝新鮮的，可以每天買一點，喝完了再買（mǎi）。
鮮羊（yáng）奶怎麽保存
①熱水（shuǐ）浴法：把取（qǔ）回的鮮（xiān）奶倒入不鏽鋼奶鍋中，將（jiāng）奶鍋浸入（rù）內盛沸水的平口鍋內水浴15分鍾。然後，取出並立即浸入冷水中存放，直（zhí）至飲用。存放時間不宜超過（guò）9小時。
②鹽（yán）水冷浴法：取回鮮奶後（hòu）可將其浸（jìn）泡在淡鹽（yán）水中並不斷換水，使水溫（wēn）保持在10C°-18C°。這種（zhǒng）方法可以保存12小時。
③冰箱冷（lěng）藏法：將（jiāng）取回（huí）的鮮奶放到（dào）冰箱（xiāng）中冷藏，但是不要（yào）超過24小時。另外喝之前要煮沸，殺（shā）掉裏麵的細（xì）菌。
羊（yáng）奶的功效與作用
1、保護血管預防肥胖
羊（yáng）奶中含有豐富的脂肪，但它含有的脂肪多以不飽和脂肪酸為主，能促進（jìn）人體內脂肪與脂肪酸的代（dài）謝與分解，但進入人體以後，可以快速轉化（huà）成能量，被（bèi）人體吸收（shōu）和利用，而且不會形成脂肪堆積，也不會造成血（xuè）管壓（yā）力，能在保護血管的同時，起到預防肥胖的重要作用。
2、美白滋養肌膚
羊奶中（zhōng）含有大量超氧化物歧化酶，還含有一些天然的核（hé）酸，這些物質都能促進皮膚細胞新陳代謝，也能減少黑色素生成，能讓人們的皮膚變得白嫩細滑。另外平時多喝羊奶（nǎi）還能減少皺紋生成，也能消除皮膚炎症，既（jì）能延緩皮膚衰老，又能預防皮膚病（bìng）。
3、提（tí）高身體（tǐ）免（miǎn）疫力（lì）
羊奶中含有天然的絡蛋白（bái），這種物質是一種天然的抗過敏成分，羊奶中還含有豐富的維生素c和維生素e以及一些免疫球蛋白，他們既能促進身體（tǐ）代謝，也能增強人類身（shēn）體的免疫力，可以減少一些流行（háng）疾病的發生。
4、降低血壓
羊奶中含有豐富的微量元素鈣與鉀，它們能促進人體內鈉鹽的代謝，也能提高心肌營養，增強心肌收縮能力，可以軟（ruǎn）化（huà）血管（guǎn），加快血液循環，能在降低血壓的同時，預（yù）防（fáng）動脈硬化發生。
羊奶不能和什麽（me）一起吃
1、羊（yáng）奶不宜和藥一起吃
有的人喜歡用羊奶（nǎi）來代（dài）替白開水服藥，但其實羊（yáng）奶中的鈣、鎂等礦物質很容易會與藥物發生化學反應，形成（chéng）非水溶性物質（zhì），會影響到藥效的釋放和吸收，也會影（yǐng）響到羊奶的營養吸收。在服藥前後1小時都不要飲用羊（yáng）奶為（wéi）好。
2、羊奶不宜和茶同食
在喝羊奶時，不（bú）宜（yí）同時（shí）飲用茶水，這（zhè）是因為（wéi）茶葉中的鞣酸會阻礙（ài）到羊奶中鈣離（lí）子（zǐ）的（de）吸收，影（yǐng）響到身體對羊奶的營（yíng）養的吸收利用。
3、羊奶不宜和果汁同飲
羊奶中（zhōng）80%以上的蛋白質（zhì）是酪蛋白，如果在喝羊奶的同時喝果汁，酪蛋白就容易與果汁反應，發生凝聚、沉澱的情況，容易導致消化不良和腹瀉等不適症狀。
4、羊奶不宜和巧克力一起吃
羊奶中是有豐富的鈣質和蛋白質（zhì）的，而巧（qiǎo）克力中（zhōng）則是含有草酸，同時吃這兩種食物的（de）話（huà），兩者會結（jié）合成不溶性草酸鈣，影響鈣質（zhì）的吸收，出現（xiàn）腹瀉的情況。長期這樣食用還可能（néng）會（huì）導致頭發幹枯，兒（ér）童生長緩慢等現象。
一般情況下，我們都是建議大家喝多少就買多少羊奶，而不能向其它食物一樣（yàng）儲藏（cáng）起（qǐ）來。因（yīn）為羊奶是極（jí）易變質的食物，保存太久的話不僅會（huì）喪失營養成分，食用之後也不會有什麽好處。
