菜餅肥為有機肥料，由菜籽餅、芝麻餅、大豆餅等為原料，經高溫發酵、腐熟複合處理製成。
菜餅肥如果是作基肥，可將一袋餅肥摻入（rù）5-6kg栽培土（tǔ）或將適量餅肥埋入盆底。菜餅肥如果是（shì）作追肥，應當充分粉碎後開溝施加（jiā）（與作物根係保持一定距離），或者是腐（fǔ）熟發酵後（hòu）兌水澆施。
一、菜餅肥是什麽肥料
1、菜餅肥是一種有機肥料，是由菜籽餅、芝麻餅、大豆餅等餅類為原料，經高溫發酵、腐熟複合處（chù）理而成的有機肥料。
2、獲得餅肥的方式有兩種，一種是購買已經發（fā）酵好的餅肥（féi），另外一種是自己家裏有豆餅之類的可以自己發酵獲（huò）得。
3、菜餅肥（féi）作追肥時將餅肥（féi）充分粉碎後開溝施用即可，注（zhù）意與植物根（gēn）係保持適（shì）當距（jù）離，防止餅肥發酵時產生的熱量灼傷幼苗（miáo）。用菜餅（bǐng）肥作追肥，肥效（xiào）持久，效（xiào）果好於化肥。
4、用菜餅肥作基肥時將一袋（dài）餅肥（féi）摻入5-6公斤栽培土即可，也（yě）可將適量餅肥埋入盆底或花壇底部。
5、發酵（jiào）過的菜餅肥可以兌水直接澆灌花草，如果是沒（méi）有（yǒu）發酵過（guò）的餅肥需要加（jiā）水腐熟發酵後才可以用來澆花，施用的原則為薄肥多施。
二（èr）、餅肥（féi）的發酵方法
1、單一發酵
將餅肥打碎（suì），一邊（biān）噴水一邊攪拌，然後堆放覆蓋，使其快速升溫發酵，通常（cháng）發酵5-7天就（jiù）可以了。
2、混合（hé）發酵
將（jiāng）多種餅肥打碎（suì），加入碎幹草、人畜糞尿等，攪（jiǎo）拌均（jun1）勻（yún）後堆放發酵，一般發酵5-7天即可。
3、催化（huà）發酵（jiào）
將餅肥打碎，加入10%左右的過磷酸鈣和5%左右（yòu）的氮素化肥作為催化劑（jì），發酵5-10天（tiān）會使餅肥散發出酸臭味即可。
三、養花如何正（zhèng）確使用餅肥
1、直接埋盆底
（1）這種方式非常簡單也非常實用，就是直接拿兩個硬幣大（dà）小的餅肥直接埋入盆底。
（2）用這個（gè）方法就（jiù）特別要注意兩（liǎng）點：一就是用量要少；二就是離花卉的根要遠。
（3）餅肥是一種會發熱（rè）肥料，接觸到水就開始發熱所以直接（jiē）接觸（chù）根就會燒苗，我們給它隔開距離，根係暫時長不了那麽深，等根係（xì）長過去的時候它（tā）的（de）熱量早就散了。
2、覆土發（fā）酵法
（1）把材料（liào）準備好，一（yī）些廚餘（yú），土，還有小塊餅肥。
（2）混合好（hǎo）裝進排水的容器裏，澆透水（shuǐ）。
（3）覆蓋幾公（gōng）分幹的土壤，放（fàng）置在不礙事的地方，過兩個月再去檢查翻看，不要去遮蓋！
（4）注意：澆水和覆土的順（shùn）序，先澆（jiāo）透厚覆（fù）幹土，有一定的幹土隔絕，小黑飛蒼蠅這些蟲子不容易進入，至少在我製作過程中從（cóng）來沒發現有小黑飛（fēi）圍著。
