白蘭瓜（guā）的吃法有很多種，現在農（nóng）村創業網為大家推薦以下幾種，白蘭瓜的吃法。
1、白蘭瓜怎（zěn）麽吃：可以直（zhí）接剖開（kāi）去皮，當做一種水果簡單地吃。
2、白蘭瓜怎麽吃：釀白蘭瓜
第一步，糯米泡洗幹淨，用小火煮透（tòu）裝入碗內，上籠蒸約半小時晾溫。豬板油去油皮，改刀為（wéi）小丁，入開水鍋中燙透撈出，瀝去水分。
第二部，果脯、瓜脯、桃仁改刀為丁。葡萄幹去蒂清洗。然後（hòu）將果脯（pú）、瓜脯、葡萄幹放入盆內，加白糖100克，玫瑰糖（táng）20克，攪拌成餡。
第三步，把白蘭瓜清洗（xǐ）去皮，切平兩（liǎng）端，從瓜尾四分之一處（chù）切開，去籽，裝入拌好的甜餡，蓋上瓜蓋，放入（rù）凹盤內上籠蒸約半小時，晾涼換裝凹（āo）盤。
第四步，炒勺（sháo）上火，投入原（yuán）瓜汁；加水100克，再加乘餘的白糖，用水澱粉勾薄芡，撒上剩餘的玫瑰糖，兌碗內晾涼，上（shàng）桌時（shí）淋澆白蘭瓜上（shàng）即食。瓜藏八（bā）寶，色（sè）彩（cǎi）絢麗，瑩美如玉，味甜如蜜，瓜汁風味獨有，軟爛爽口，為清暑解熱佳肴。”
3、白蘭瓜怎麽吃：什錦水果羹
第（dì）一步（bù），將白蘭瓜、黃河蜜瓜、鮮桃清洗，去皮去籽去核後，切成約1.5的（de）方丁。
第二（èr）步，鮮百合去根（gēn），清洗撕成瓣狀。
第三步，草莓除去根葉，清洗備用。
第四步，西米淘洗幹淨，浸泡備用。
第五步，將百合（hé）放入沸水鍋內略煮片刻。
第六步，黃河蜜瓜丁、鮮桃丁、白蘭瓜丁略微（wēi）汆水即可。
第七步（bù），鍋內加入（rù）適量冷水，放入冰糖（táng），待開後倒入百合，再改用小火（huǒ）約煮半小時。
第八步，放入白蘭瓜丁（dīng）、黃河蜜瓜丁、鮮桃丁和西米，再煮約20分鍾，放入草莓即可（kě）。
