霜降之後，天氣逐漸變冷（lěng），但在鬆溪縣鄭墩鎮新鋪村洪門宇龍閣特種養殖基地，2萬多條（tiáo）眼鏡蛇還是很（hěn）精神，吃得一點也不見少，完全沒有要冬眠的（de）意思。眼鏡（jìng）蛇不冬眠，這是（shì）如何辦到（dào）的？昨日（rì），筆者來到這個養殖基地（dì），探（tàn）訪基地負責人葉章旺，聽他講述其中的養殖故事。
一夜變“負翁” 目光投向養蛇業
上世紀90年代初（chū），葉章旺夫妻倆就在（zài）花橋鄉（xiāng）車上村老家辦茶廠。收茶、製茶、賣茶，幾年時間就賺到（dào）了第（dì）一桶金，成了萬元戶。隨後他們又輾轉福建、浙江等地做些小生意，十幾年時間，變成百萬富（fù）翁，在老家（jiā）蓋起了小（xiǎo）洋（yáng）房，買了小汽車。但2008年一次錯誤的投資，讓他（tā）們損失了500多萬元（yuán），一夜之間，從百萬富翁變成了“負翁”。
麵對巨額（é）債務，葉章旺沒有被壓垮，一直在尋（xún）找“東山再起”的機會。一（yī）次（cì）偶然的機會，葉章旺在央視財經頻道看到一個養蛇的節目（mù）。“養蛇是個高回報的行業（yè），老家生（shēng）態環（huán）境良好，很適合發（fā）展養蛇業。我們回老家養蛇吧。”在妻子黃文枝的支持下，葉章旺走上了養蛇之（zhī）路。
邊學邊實踐（jiàn） 突破許多養蛇難題
從2009年開始，葉章旺夫妻倆輾轉廣西、山東、湖南、江西等（děng）地拜訪養（yǎng）蛇戶（hù），虛心學（xué）習養蛇技術（shù）。邊學邊實踐，除了外出學習，他們幾乎都待在蛇房，觀察蛇的一舉一動。“各地氣候不一樣（yàng），養蛇（shé）法也不一樣，生搬硬套別人的技術是不行的（de）。”葉章旺深知養蛇不能生搬硬套（tào），要講（jiǎng）究因（yīn）地（dì）製宜。
養蛇的頭幾年，兩人沒少被蛇咬。“有一次，妻子（zǐ）的（de）手被（bèi）眼鏡蛇咬了，一開始聽信偏方，直接用敲碎的碗割開（kāi）傷口放（fàng）血，血放了不少，肉割掉了一大塊，毒沒有（yǒu）解（jiě），人還暈了過去，最後送到（dào）醫院才救醒過來，留下了後遺症，直到現（xiàn）在妻子手上還會覺得癢……”說起（qǐ）妻子吃過的苦頭，葉章旺到現在（zài）還覺得內疚心痛。
2012年底，經過多年的學習摸索，他們突破了一個個養蛇難題，如“蛇蛋的（de）孵（fū）化率”、“開口率”、“無冬眠養殖”，即采用蛇房（fáng）內蛇池（chí）結合蛇（shé）箱實行統一供暖，每間蛇（shé）房配置通風、增濕設施，實現了人工常年（nián）控溫控濕無冬眠方式進行養殖；還有各類疾病的防治，如口腔炎、肺炎、腸炎、枯尾病、黑色（sè）黴病、腸道寄生蟲的防治（zhì）等。在掌握了成熟的養蛇技術之（zhī）後，他們確定養殖眼鏡蛇和滑鼠蛇這兩個品種。
投資千萬元 蛇（shé）的成長更具野性
2013年初，獲得了南平市林業局頒發的特種養殖、孵化許可證後，葉章旺租下新鋪村鬆建高速公路邊上一片36畝的（de）地，投資1200多萬元建起第一批蛇房，並從漳州和江西省貴溪引進了滑鼠蛇和眼鏡蛇蛇蛋（dàn）2.3萬個，當年，孵化出健（jiàn）康小蛇2.2萬（wàn）條。當年底（dǐ），小蛇平均體重超過了1.5公斤。
為了讓這些（xiē）蛇有更好的生活（huó）環境，葉章（zhāng）旺在周圍建了幾口池塘，種植著各類花草（cǎo），基地周圍密布著粗（cū）大的闊葉喬木，幾叢翠綠挺拔的毛竹（zhú）散落在喬木之間，隱約中還能看到幾排茶樹。“夏天我（wǒ）們會讓蛇直接生活在自然環（huán）境裏，讓（ràng）它自己捕捉青蛙等食物。”葉章旺說，這樣（yàng）蛇的成長更具野性，比（bǐ）圈（quān）養在室內更靈活。“我（wǒ）養的眼睛蛇不冬眠”葉章旺摸（mō）索出（chū）了一套（tào）養蛇方（fāng）法。他在蛇室內安裝了加熱係統，將（jiāng）室溫恒定，因為溫度較高，蛇也失去了冬眠的“興趣”。
“現在（zài）我們正積（jī）極辦理特種養殖經（jīng）營（yíng）證，預計下月初可對外銷售。按目前的養殖進展（zhǎn），到年底出欄能（néng）力可達（dá）1萬餘條，產值可達700萬元”。問（wèn）及（jí）今後的打算，葉章旺說，養蛇是一個（gè）高風險、高投入、高回報（bào）的行業，它有很（hěn）好的（de）發展前景（jǐng），但前提的高風險、高投入（rù）可不能忽略。今後我們將依托鬆溪的生態優勢和更加便利的交通，繼（jì）續加強對養蛇技術的研究，在把風險降到最低的前提下，發展蛇（shé）類深加工和（hé）“公司（sī）+農戶”的養蛇合作社。
