日前，非（fēi）盈利組織亞洲動物基（jī）金發（fā）布了一係列關於中國狗肉產業鏈（liàn）的（de）深度調查報告，該調查曆時4年，跨越8個省及自治州的15個城（chéng）市，走訪了超過（guò）110家肉狗狗肉零售商、66家餐館和大排 檔、21個農貿市場（chǎng）、12家犬隻屠宰場、8家犬隻繁 育/養殖基地、8家狗肉食品公司、4個犬隻囤積/中（zhōng）轉（zhuǎn）點、和3個 大型（xíng）活體動物批發交易市場。根據多（duō）家媒體報道顯示,在中國每年（nián）有超過（guò）1千 萬隻狗和4百萬隻貓被用於食用，調查結果認為，並不存在所謂的大規模(飼養100隻以上的狗隻)的“肉（ròu）狗”養殖場，這些大量供（gòng）應的肉狗，極可能來自（zì）偷盜搶奪或毒殺家養犬和抓捕流浪（làng）犬。
作為“放心”狗肉的來（lái）源，公眾一直將希望寄托於看似正規（guī）的狗肉食品公司生產的產品。然而亞洲動物（wù）基金的走訪結（jié）果認為，沒有一家狗肉食品公司的犬隻是來源於對外吹噓的專業養殖場，幾（jǐ）家狗肉食品企業的負責人都否認了養殖場和（hé） 肉狗的存（cún）在（zài）,食用的犬隻（zhī）都是收購而來的土狗。在4年（nián）的走訪過程中，亞洲動物基金實地走訪了網絡廣告最多、相對（duì）最出名的多 家“大型肉狗（gǒu）養殖基地”，同時也（yě）在走訪過程中從同行業的其他從業人員處打聽尋找“肉狗養殖場”，但卻自始至終都沒有看到（dào）所（suǒ）謂大（dà）規模（飼養（yǎng）100隻以上的狗隻）的“肉狗“養殖場，均為“種犬”繁育基地（dì）（據稱是把犬（quǎn）苗（miáo）賣給散戶,散戶將犬隻飼養到6個月大做肉狗）。
報告提到，2011年亞洲動物基金首次到（dào）達南寧走訪（fǎng）時曾專門采訪（fǎng）了一位當地有多年行醫經驗的老獸醫，這位獸醫告訴工作人員，“在南寧（níng）曾一度有5至6家個人經營（yíng）的肉狗養殖場，但由於購買幼犬、疫苗、聘請（qǐng）工人的薪水和（hé）喂食等的綜合經營成本過高（gāo）,最（zuì）後這些經營者都陸續放棄了，而現在南寧已經沒有任何一家肉狗養殖場了。”
對此，中國農業大學臨床係主任夏兆飛認為，“現（xiàn）在的技術（shù）能夠做到犬類群養，需要相當高的（de）技術，而且難度相（xiàng）當大，一旦（dàn）有失誤會大量死亡。即使能夠群養，一斤狗肉的價格（gé）也應該超過100元，不可能是現在玉林的十幾元至幾十元。”
農村（cūn）犬（quǎn）隻遭大量盜搶
由於大規（guī）模飼養犬隻（zhī）以（yǐ）作食用的難度太大，對利潤的貪婪，導（dǎo）致偷盜搶奪甚至毒殺（shā）犬隻隨之而來。因為犬隻看家護院和陪伴人們的特性，它們廣泛分散在各家各戶，尤（yóu）其是在偷盜現象嚴重的農村地區（qū），犬隻（zhī）基本是散養而非室內飼養。亞洲動物基金聯合專業調查機（jī）構零點公司於2012 年底對農村犬隻生存情況開展調查，該調查覆蓋全國771個村莊，28個省、自治州及直轄市，共收回1468份有效問卷。結果顯示，從2008年到2012年，被調查區域近70%的（de）村莊都有丟（diū）失（shī）狗隻（zhī）的經曆，其中75.9%的受（shòu）訪者都認為他們被偷盜的犬隻是被屠宰用於食用了。
其（qí）中，狗（gǒu）隻丟失情況嚴重的村組有162個，食用狗隻（zhī）比例較高的（de）村組有54個，162個狗隻丟失嚴重村組中隻（zhī）有22個村組有食用狗（gǒu）肉的習慣，占（zhàn）比僅為13.6%。而狗隻（zhī）大量丟失（shī）發生在秋季和冬季，這（zhè）和秋冬進補吃狗肉的習俗不無關係。
報告（gào）認為，大部（bù）分地區的丟失狗（gǒu）隻將會被（bèi）運送到狗肉需求量更大的地區進 行宰殺和銷售,而（ér）並非主要在當地消費。農（nóng）村絕大多數村民養犬不以盈利（lì）為目的，九成以上（shàng）養狗為（wéi）“看家護院（yuàn）”，村民願意賣狗給收狗人或以盈利為目的養狗的數量都（dōu）非常有限（xiàn）。同時，農村狗隻絕育率和狂犬疫（yì）苗注射率“雙低”，嚴重加（jiā）劇了狂犬病等人犬共患病在狗隻被（bèi）抓、運輸、販賣、屠宰到最後送上餐桌的整個過程中的傳播風（fēng）險。
合法屠宰場 待宰犬隻來源（yuán）不明
4年間，亞洲動物基金調（diào）查團隊共走訪了13間屠宰場（chǎng），部分（fèn）還是所謂合法的屠（tú）宰場，但調查人員（yuán）從未看到任何動（dòng）物檢（jiǎn）疫或動檢人員（yuán）。這些屠宰場無一例外的環境惡劣、 惡臭撲鼻、滿地糞便、犬隻健康狀況堪憂，屠（tú）宰方式殘忍。同（tóng）時，被關在屠宰場的犬隻中，很多犬隻都帶有項圈，品種也非常廣泛,有不少名種（zhǒng）犬，這些犬隻很可能是被偷盜搶奪的家養犬隻。還有個（gè）別狗販，租用冷庫把死狗（gǒu）存儲下（xià）來等到冬（dōng）天再行銷售，這些死狗更極有可能是被毒死的犬隻。
亞洲動物基金創始人暨行政總監（jiān）謝羅便臣博士表示：“大量（liàng）被食用的狗隻來源不明，它們極大可能是來自被盜搶（qiǎng）、毒殺的家養動物（wù）或者流浪（làng）動物。狗肉產業鏈上的（de）每一個環節都充滿著謊言與違法。”
