甲魚養殖

甲魚又稱團魚、元魚、鱉，為信陽著（zhe）名特產之一，河南甲魚養殖基地生（shēng）態甲魚（yú）體格大，油脂淡黃、無腥味（wèi）、肉細（xì）嫩鮮美、富有營養（yǎng），為（wéi）蜚聲中（zhōng）外的席上珍品。

河南甲魚（yú）養殖基地位於豫（yù）東南國家級生態示範縣河南固始，這裏山清水秀，湖泊河流眾多，空氣清晰，環境優美；由（yóu）於本地（dì）無工業企業，環境沒（méi）有汙染，無論是水源水質還是土壤，經過（guò）環（huán）保部門認真檢測和長期監控，完全達到國家有機水產品養殖（zhí）環境的要求。養殖場內水質優良清澈，且（qiě）從不給甲魚喂養飼料，從一（yī）開始隻給甲魚喂養小魚小蝦，甲魚品（pǐn）質與野生甲魚相媲美。

固始甲魚（yú）性寒味鹹（xián），具有滋陰除熱、活血、消結軟堅、涼血、補（bǔ）血、益腎健骨（gǔ）等功能，可以（yǐ）補心腎，益大腸，防治腰酸痛（tòng）、虛熱盜汗、陰虛陽亢等保健功效，具有極（jí）高的經（jīng）濟價值和營養（yǎng）價值（zhí）。甲（jiǎ）魚的做（zuò）法可紅燒、清（qīng）蒸和清燉，為上佳（jiā）的（de）滋（zī）補之品，適合各（gè）種年齡段的（de）人食療保健。  

本甲魚養殖基地主要經營（yíng）甲魚，水魚，團魚，甲魚苗，甲魚蛋，野生甲魚的養殖（zhí）。