養牛場建設與選址（zhǐ）
1．地勢、地形修建養牛場要選在地勢高燥，平坦，背風向陽，有適當坡（pō）度，排水良好，地下水位低（dī）的場所。如此可保持環境幹燥，陽光充裕，溫暖，有利（lì）於（yú）牛隻生長發育，有利（lì）於人（rén）畜的防疫（yì）衛生。低窪潮濕的場地陰冷潮濕，通（tōng）風（fēng）不良，影響牛的體熱調節和肢蹄發育，還易於滋生蚊蠅及病原微生物，會給牛體健康帶來危害，不宜作牛場場址。
山區建養牛場，要選在稍平緩的向陽坡地上，而且要避開風口，以保證陽光充足，排水良好。地麵（miàn）坡度不要超過25％，一般以 1％－3％為宜。
牛場地形（xíng）要開闊整齊，不可過（guò）於狹長（zhǎng）和邊角太多。狹長的場地會因（yīn）建築布局的拉長而顯得鬆散，不利於生產作業。邊（biān）角太多，會影響牛（niú）場地麵的合理（lǐ）利用。場界（jiè）拉長，要增加防護設施的投資，也不利於衛生防（fáng）疫。
養（yǎng）牛場區麵積要按照生產規模和發展規劃確定，要精打（dǎ）細算，節約建場，還要長遠（yuǎn）規（guī）劃，留有（yǒu）餘地。建場用地要安排好牛舍等主要建築用地，還要考慮牛場附屬建築及飼（sì）料生產、職工生活建築用地。一般可按每頭乳牛（中型牛場）160－180平方米來確定 生產區麵積。牛場建築物按場地總麵積的10％－20％來考慮。
2.水源養牛生產用水量大，穩定、充裕、可靠的水源是牛場立足（zú）的根本。選水源要考慮：
1)水量充足。既能滿足場內人畜飲用和（hé）其他生產、生活用水，還要考慮（lǜ）防火需要。在（zài）舍飼條件下，牛場（chǎng）耗水定額為：乳牛 100-120升；肉牛（niú）45-65升；犢牛30-40升。
2)水質優良。水源要潔淨衛生，不經處理即能符（fú）合生活飲（yǐn）水
3)便於防護。要防止周圍環境對水源的汙染，尤其要遠離工業廢水汙染源。
4)取用（yòng）方便（biàn）。可以節約設備投資。 有三類水源可供選擇，一類是（shì）地麵水，如江、河、湖、塘及水庫等水源。這類水源（yuán）水量足，來（lái）源廣，又有一定的自（zì）淨能力，可供使（shǐ）用，但（dàn）要（yào）選擇流動、水量大的無（wú）工業廢水汙染的地麵水作水源。另（lìng）一類是地下水，水質潔（jié）淨，水量穩定，是最好的水源。第 三類是降水，因易（yì）受汙染，水量難以保證，所以不宜作牛場水源。
3.養（yǎng）牛場場地土質的優劣關係到牛群健康（kāng）和建築（zhù）物的
牢固性。作為牛場場址的土壤，應該透氣透（tòu）水性強，毛細管作用弱、吸濕性和導熱性小，質地均勻，抗壓性（xìng）強。沙土類土壤透氣透水性（xìng）強，吸濕性（xìng）小，毛細管作用弱，易於保持幹燥。但它（tā）導熱性大，熱容量小，易增溫，也易降溫，晝夜溫差大，不利於家（jiā）畜健康。一般可用作牛群運動場。粘土類土壤透氣透水（shuǐ）性差，吸濕性強，容水量大（dà），毛（máo）細管作用（yòng）明顯，易於變潮濕、泥濘。而牛舍內潮濕不利於家（jiā）畜健康。不（bú）適合（hé）在其上建（jiàn）牛場。沙壤（rǎng）土的透氣透（tòu）水性好，持水（shuǐ）性小，導熱性小，熱容量大，地溫穩定，有（yǒu）利於牛隻健康。由於其抗壓（yā）性（xìng）好（hǎo），膨脹性小，適於建築牛舍。因此，沙壤土是理想的建場土壤。
4.周圍環境場區周圍（wéi）環境指的（de）是牛場與周圍社會的聯係。選擇場址要考慮（lǜ）交通便利，電力供應充足、可靠，距市區和工礦區不太遠（一般１０－２０公裏），以保證鮮奶（nǎi）的及時運輸和市場供應。還要考（kǎo）慮當地飼料飼草的生產供應情況，以便就近解決飼料飼草的（de）采購問題。選擇場址要考慮環境衛生（shēng），既不要造成對周圍社會環境的汙染，又（yòu）要防止牛場受周圍（wéi）環（huán）境，例如化工廠、屠（tú）宰廠（chǎng）、製革廠等企業的汙染。養牛場應位於居民區（qū）的（de）下風向，並保持 200－300米以上的間隔距離。
以（yǐ）上（shàng）就是（shì）養牛場的選址和建設的詳細介紹了（le）。
