1、黃鱔：適應能力強、抗病性強、養殖技術簡單、成（chéng）本低，經濟效益顯著、風險也小（xiǎo）。2、特種野豬：野豬養殖主要以放養（yǎng）為主，管理簡單，而且適應性強、抗病力強、和群性（xìng）好、養殖風險相對較小。3、肉驢：驢的適應性（xìng）好、成活率高，在西北荒漠地區或黃土高原地區都能飼養。4、小龍蝦：適應能（néng）力強，繁殖速度（dù）快、病害少、生（shēng）長周期（qī）短、產量高。
一、黃（huáng）鱔
1、黃鱔具有很好滋補保健功效，其營養（yǎng）價值高，市場上需求量大，且市場價格較高，養殖（zhí）前景好。
2、目前養殖（zhí）麵積不大，有很大（dà）的發展空（kōng）間，而且黃（huáng）鱔適應能力強、抗病性強、養殖技術簡（jiǎn）單、成本低，經濟效益（yì）顯（xiǎn）著、風險也小。
二、特種野豬
1、野豬肉（ròu）營養與藥用價值很高，肉質鮮（xiān）嫩、野味濃鬱、營養豐（fēng）富，非常（cháng）受消費者喜愛，市場需求量大。
2、野豬養殖主要以放養為主，管理簡單，而且野豬適應（yīng）性強、抗病力強、和群性好（hǎo）、養殖風險（xiǎn）相對較小。
三（sān）、肉驢
1、近幾年興起的養殖項目，驢（lǘ）肉口感好、營養價值高，受消費（fèi）者歡迎，近幾年市場需求量逐漸在（zài）增加（jiā）。
2、驢肉的藥（yào）用價值也高（gāo），其全身都是寶，且驢的（de）適應性（xìng）好、成活率高，在西北（běi）荒漠地區（qū）或黃土高原地區都能飼養。
四、小龍（lóng）蝦
1、小龍蝦味道鮮美，市場需求量極大，且處於供不（bú）應求的狀態。
2、小龍蝦的適應能力強，繁殖（zhí）速度快、病害少、生長周期短、產量（liàng）高、效益高，養（yǎng）殖（zhí）前景好。
