信陽的市花是桂（guì）花。桂花觀賞性強，花香濃鬱，寓意和象征是吉祥。
桂花在信陽非常受歡迎，所以被選為市花。信（xìn）陽市種植桂花的範圍很廣，種植時間（jiān）很（hěn）久的桂花樹也很多，像丹桂、金（jīn）桂、四季桂都比較多，桂花在信陽栽培年限長，品種多，信陽還進行了以桂（guì）花為主題的園區建設。 信陽屬於亞熱帶（dài）向（xiàng）暖溫帶過渡地（dì）區，四季（jì）分明，季風氣候明顯，光照（zhào）充足，主要的氣（qì）候特點是春季（jì）天（tiān）氣多變，陰（yīn）雨連綿，空氣濕潤；夏（xià）季高（gāo）溫高濕，光照充足，降水集中，常有（yǒu）暴（bào）雨（yǔ）；秋季涼爽，多晴朗天氣，降水減少；冬季氣候幹冷，降水量少。光照充足，年均日照時數1900—2100小時（shí），年（nián）平均氣溫15.3—15.8℃，無霜期220-230天。 桂花品種不同開花時間也不同，金桂花花期一般是9月到10月，銀桂（guì）花花期一般是9月到10月，丹桂花期（qī）在9月或是10月份（fèn），四季桂每個月（yuè）都會開花，但是花量比（bǐ）較（jiào）少。 桂花開花的時候可以給人們帶來幸福的喜（xǐ）悅，它也象（xiàng）征著吉祥與美好，而（ér）桂花是在秋季開花的，這（zhè）是一年收獲的季節（jiē），金黃的顏色是豐收的喜悅，也是（shì）勝利的象征（zhēng）。 同時桂（guì）花也象征著美好與（yǔ）忠貞，古代常做貢品供給皇帝，代表著文武百官（guān）的忠貞，因此它的地位是非常高（gāo）的（de），古有中榜折桂一說，所以桂花還寓意著事（shì）業的順利，是飛黃騰（téng）達的象征。 另（lìng）外，信陽的市樹是銀杏樹。銀（yín）杏是我國的特有樹種（zhǒng），樹形高大（dà），樹姿雄偉，有極高（gāo）的（de）觀賞性。
