產奶的奶牛在（zài）人類科技（jì）的（de）發展（zhǎn）下，效率極大（dà）的提高，壽命大大的（de）縮短（duǎn）。一起來看（kàn）看奶牛有哪些品種？
奶牛有哪些品種?
我國主要以（yǐ）黑白（bái）花（huā）奶牛為主，世（shì）界上奶牛品種近百個，其中最著名的有黑白花牛、娟姍牛、更賽牛、愛爾夏牛等。
1、黑白花牛
黑白花牛是體型最大、分布最廣、產奶量最高的奶（nǎi）牛品種。原產於荷蘭的（de）西弗裏斯蘭（lán）和北荷蘭省;並分布於法國北部和德國的荷 爾斯泰因省。
2、娟姍（shān）牛
娟姍牛是源自英（yīng）吉利海峽傑茜島的進口奶牛，品種在（zài）血統上與瑞士褐牛、德（dé）溫牛和凱瑞牛有關係，而與荷斯坦牛沒有關係，英 國政府頒布法令保護的珍貴牛（niú）種，最（zuì）大的優點就（jiù）是乳質濃厚，乳脂、乳蛋白含量均明顯高（gāo）於（yú）普通奶牛，優質乳蛋白含量達3.5%以上 。
3、更賽牛
更賽牛屬於中型（xíng）乳用品種，原產（chǎn）於英國更賽島，以高（gāo）乳脂、高乳蛋白以及奶中（zhōng）較高的胡（hú）蘿卜素含量而著（zhe）名。同時還具有單位奶 量飼料轉化效率（lǜ）較高、產犢間隔較短、初次產（chǎn）犢年齡較（jiào）早、耐粗飼、易放牧、對溫熱氣候有較好的適（shì）應（yīng）性（xìng）等特點。
4、愛爾夏（xià）牛
愛爾夏牛屬於中型（xíng）乳用牛，原產於英國艾爾夏郡，著名乳牛品（pǐn）種之一，以早熟、耐粗、適應性強為特點（diǎn），先後出口到（dào）日本、美 國、芬蘭、澳大利亞、加拿大、新（xīn）西蘭等30多個國（guó）家，我國廣（guǎng）西、湖南等許多省市曾有引用，但（dàn）由於該品種富精神質、不易管理， 如今純種牛已很少。
