土雞的飼養必須選擇合適的育雛季（jì）節，以利於生態雞的放牧飼養。按照各地山區（qū）的氣候（hòu）特點，一般最好（hǎo）選擇3～6月份育雛。因為（wéi）這一時段氣（qì）溫由低到（dào）高，光照充足，有利雞的生長發育（yù），有利育雛成活率的（de）提高。下麵農村養殖網給大家講講土雞苗的管理要點!
1全進全（quán）出
現（xiàn）代肉雞生產幾乎都采用“全進全出”的飼養製度，這種飼養（yǎng）製度簡單易行，飼養期內管理方便，易於控製適當的溫度，便於機械作業;出場以後便於（yú）徹底打掃、清洗、消毒、切斷病原（yuán）的循環感染。飼（sì）養土雞最好也采用全進全出，能保（bǎo）持雞舍的衛生與雞群的健康。這種“全進全出”的飼養製度比在同一棟（dòng）雞舍裏幾（jǐ）種（zhǒng）不同日齡的雞同時存在的連續生產製度增重快、用飼料少、死亡率低（dī）。
2公母分群飼養
近年來，隨著商品雞種的培（péi）育和初生雛雞雌雄鑒別技術的提高，優質商品土雞的生（shēng）產者多采用公母分群的飼養製度。
2.1公母（mǔ）分群（qún）飼養的科學依據（jù）
公、母雛雞性別不同（tóng），其生理基礎有（yǒu）所不同，因而對生活環境、營養條件的要求和反應也不同。主要表現為生長速度不同，公雞生（shēng）長（zhǎng）快，母雞生長慢，6周齡時公雞體重（chóng）比母雞體重重20%;沉積脂肪的能力（lì）不同，母雞比公雞沉積脂肪的能力強得多（duō），反映出對飼料要求（qiú）不同;羽毛生長速度不同，公雞長（zhǎng）羽慢，母雞長羽快;表現出胸囊腫的嚴重程度不同;對溫度的要求也（yě）不同。
2.2公（gōng）母分（fèn）群飼養的優越性。
公母分群後，同一群體中個體間的（de）差異較小，均勻度提高，便於機械化屠宰加工，可提高產品的規模化水平。由於公、母雞在生長速度和飼（sì）料轉化率方（fāng）麵的差異，可確定不同的上市日齡，以適應不同（tóng）的市場（chǎng）需求。如母雞做快餐炸雞用（yòng），公雞作分割加（jiā）工，這樣既可以提高生產效率，也可使產（chǎn）品（pǐn）更規模化。另外（wài），公、母雞分群飼養比混養時增重快、節省飼料。
2.3分群（qún）飼養的管理措施
(1)按經濟效益分期出場。根據優質商品土雞的生長發育規律，一般公雞最佳出（chū）場日齡為90日齡，母雞為120日齡。
(2)按公母調整日糧（liáng）營養水平。公雞能更有效地利用高（gāo）蛋白（bái）日糧，飼喂高蛋（dàn）白飼料能加快公雞的生長（zhǎng）速度，而且在體內主要是增加蛋（dàn）白質。公雞前期日糧可以把蛋白質（zhì）水平提高（gāo）到（dào）22%。母雞不能有效地利用高蛋白飼料，而（ér）且多餘的蛋白（bái）質在（zài）體（tǐ）內轉化為（wéi）能量，沉積脂肪，很（hěn）不經濟。在飼料中添加人工生產的賴氨酸後公雞反（fǎn）應（yīng）迅速，生長速度和飼料報酬都有明顯（xiǎn）提高，而（ér）母雞（jī）反應很慢。飼喂金（jīn）黴素可提高母雞的飼料效（xiào）率（lǜ），而對公雞無效。
(3)按公母（mǔ）提供適宜的環境條件。公雞羽毛生長慢、體型大、腹部（bù）囊（náng）腫比母（mǔ）雞嚴重，應提供鬆軟的墊料，並增加墊料厚度，加強墊料管理。公雞前（qián）期長羽速度慢，要求室溫稍高（gāo）些（xiē），後期公雞比（bǐ）母雞怕熱，室溫（wēn）以低些為宜。
(4)分群飼養要注意防疫（yì）衛（wèi）生，防止意外（wài）事（shì）故。要徹底搞好雞舍（shě）及舍內設（shè）備消毒;厚墊料飼養應特別重視對厚墊料的管理，不（bú）能忽視雞（jī）隻（zhī）一直生活在（zài）墊料上（shàng）這一基本情況;注意觀察接種疫苗的實際效果，免疫後（hòu）最好進行（háng）血清檢測，以證明免疫的實際效果;重視舍（shě）外環境消毒。
3選（xuǎn）優淘劣
為了保持雞群整齊度，生產出優（yōu）質產品，提高經濟效益，必須對雞群實行優選。淘（táo）汰時應注意以下5點：①死（sǐ）亡率高度（dù）集中期間每天進行淘汰;②前3周進行嚴格淘汰，因為此時淘汰（tài）經濟損失較小;③淘汰離群病雛;④淘汰跗關節扭曲或（huò）癱瘓的雛雞（jī）;⑤淘汰患有慢性病的雞隻（zhī）。對於並不離群獨居的慢性病雞，應進一（yī）步（bù）檢查（chá），這些（xiē）雞隻通過與其他健康雞比較，表現（xiàn）為（wéi）抑（yì）鬱、嗜睡（shuì）等症狀，以及腳（jiǎo）部冰涼（liáng）、腳和喙缺少色素（sù）、眼睛遲（chí）鈍、冠髯蒼白等。
4保證溫（wēn）度適宜
雛雞（jī）個體小，絨毛稀，特別是剛出殼的雛雞，周身毛孔還張開著，不（bú）能適應天氣的（de）變化。溫度過低，雛雞容易發生打堆，著涼拉（lā）稀;溫度過高，容易引起食欲下降（jiàng）或呼吸器官疾病。因此，要按（àn）適當（dāng）的溫度標準，隨時調節溫（wēn）度，以維持（chí）雛雞正常（cháng）生長發育所需的溫度。如果限於條件，達不到育雛所需溫度時，略低於1~2℃也不要緊，但必須做到溫度恒定，切忌（jì）溫度忽高忽低，因為在忽冷忽熱（rè）的育雛環境中，雛雞最容易發生疾病，造成死亡。管理雛雞第1周（zhōu）是關鍵時期，尤其前3d最為重要,必須（xū）晝夜有人值班，細心照料。切不（bú）可麻痹大意，避免造成不可挽回的濟損失。
5調（diào）控光照強度
雛雞的光照強度一般為：0~10日（rì）齡為3W/m2，11~20日齡為2W/m2。雛雞的理想光照（zhào）時間是：0~1周（zhōu）齡，每日光（guāng）照23~20h;1~2周齡，每日光照16h;2~3周齡，每日光照時間公雛為（wéi）12h，母雛為（wéi）14h。在開放式雞舍中，若光照（zhào）時間不足，可采用（yòng）人工補充光照。
6適時斷喙
斷喙能（néng）有效地防止啄癖的發生，也可避免（miǎn）挑食，還能減少部分飼料（liào）浪費。一般情況下雛雞在10日齡前後斷（duàn）喙，種用雞在育成期(14~16周齡)還需進行第2次斷（duàn）喙。上喙斷去1/2，下喙斷去1/3。斷喙時斷喙器有一（yī）定的熱度，切麵要整齊;斷喙後雞嘴上短下長才符合要求;斷喙過長不易（yì）止血，一定要止血後才能（néng）放手（shǒu）;斷喙（huì）前後2~3d在飼料和飲水中補充維生素K;雞群患病或免疫接（jiē）種時不進行斷喙，以減少應激。夏季斷喙要（yào）選擇天氣涼爽時進行。因為（wéi）夏季雞舍內溫度高，再加上燒烙時不良氣（qì）味熏蒸會（huì）對雞群產生不（bú）良影響，增加死亡率。為防（fáng）止流血和感染（rǎn），可在斷喙前後3d內在每升飲水中加入4g維（wéi）生素K和多種維生素（sù），接著從斷喙後5~10d每升水中加（jiā）入0.5g廣譜抗生（shēng）素。
7注意衛生防疫
搞好環境衛生、疫苗（miáo）接種及藥物防治工作，是養好優質土雞的重要保證。雞舍的入口處要設消毒池，墊（diàn）料要保持幹（gàn）燥，飼喂用具要經常刷洗，並定期用0.2%的高錳酸鉀（jiǎ）溶液浸泡消毒。對（duì）於雞白痢病，在1~7日齡雞飼料中（zhōng）應加土（tǔ）黴素或恩諾沙星加以控製，從15日齡（líng）起飼料中加入抑製球（qiú）蟲病的藥物，如飼料中加入速丹或優素精(又稱鹽（yán）黴素)，以控製球蟲病的發生。
