種（zhǒng）豬不（bú）是一個單獨的物種，而是家豬中專（zhuān）門用於繁殖的雄（xióng）性(種公豬)和雌性(種母豬)親豬，在養殖過程當中起著重要的作用，下麵一起來了解一下種豬品種。
一.冀合（hé）白豬
1、冀合白豬包括兩個專門化母係和1個專門化父係。母係A由（yóu）大白豬、定縣豬（zhū）、深縣豬3個品係雜交而成，母係B由長白豬、漢沽黑豬（zhū）和（hé）太湖（hú）豬、二花臉3個品（pǐn）係雜交而成。父係（xì）C則是由（yóu）4個來源的美係漢普夏豬經繼（jì）代單係選育而成（chéng）。
2、冀合白豬采取三（sān）係配套、兩級雜交方式進行商品肉豬生產。選（xuǎn）用A係與B係交配產生父母代AB，AB母豬再與C係公豬交配產生商品代CAB並全部育肥（féi）。商品豬全部為白色。其特點是母豬產仔多，商品豬一致性強、瘦（shòu）肉率（lǜ）高、生長（zhǎng）速度快。
3、A、B兩個（gè）母係產仔數分別為12.12頭（tóu）、13.02頭，日增（zēng）重分別為0.771公（gōng）斤和0.702公斤，瘦肉率分（fèn）別為58.26%和60.04%。父係C的日增重0.819公斤，料肉比2.88∶1，瘦肉率65.34%。父母代AB與父係C雜交（jiāo），產仔（zǎi）數達（dá）13.52頭，商品豬CAB154日齡達90公斤，日增重0.816公斤，瘦肉率60.34%，具有較好的推廣前（qián）景。
二.長白（bái）豬
1、長白豬原產於丹麥，原名（míng）蘭（lán）德瑞斯（sī）。由於（yú）其體軀長，毛色全白，故在我國通稱為長白豬（zhū）。1964年，我（wǒ）國首次由瑞典引入，經過多年馴化，體型由清秀趨向於疏鬆，體質由纖弱趨（qū）向於粗壯（zhuàng），蹄質較堅實。6月齡體重83公（gōng）斤～85公斤，體長110.3厘米～112.4厘米，窩產仔數12頭以（yǐ）上，初產母豬產仔數10.8頭，斷奶窩重107公斤（jīn）。
2、通過選育，種豬各（gè）項性能指標都得到了提高（gāo）。20公斤～90公斤階段平均日（rì）增重0.724公斤，料肉比2.8∶1，90公斤屠（tú）宰率75.3%，胴體瘦肉率65%。
3、長白（bái）豬具有生長速度（dù）快、飼料利（lì）用率高、瘦肉率高等特點，而且母豬產仔數較（jiào）多、奶水較足、斷奶窩重較高，經選育後適應性能有所提高。該豬種遍（biàn）及（jí）我國各地，其作為一個重要父（fù）本品種在我國豬種的（de）雜交改良工作中發揮著重（chóng）大作用。
三.大（dà）白豬
1、產（chǎn）地與分（fèn）布：大白豬又稱大約克夏(YORKSHIRE)，原產英國北部的（de）約克郡及其臨近的地（dì）區。由於大白豬繁殖能力強，飼料轉化率和屠宰率高，世界各地曾先後引入並（bìng）用來雜（zá）交改良（liáng）當地（dì）豬種（zhǒng），都取得（dé）了較好的效果。 現在許多品種或多或（huò）少都含有其血緣。例如，前（qián）蘇聯大白豬就是從英國引（yǐn）進，並經過幾十年的風土馴化選育而成的，被列為前蘇（sū）聯國家品種。又如長白豬就是丹麥從英國引進並與當地土種白豬進行（háng）雜交改良，選育成當代世界最優秀的瘦肉型（xíng）豬種（zhǒng）。
2、育成（chéng）過程：原來英國的豬種體（tǐ）型大而粗糙，毛白色，皮膚具有（yǒu）黑色或淺蘭色的斑點。引入我國的廣東豬和萊（lái）斯特(Leicester)豬雜交而育成為優良的白色豬。到1852年正式確定為新品種，稱約克夏豬。
3、特征（zhēng）與特性：約克（kè）夏豬有大、中、小三種類型（xíng），現在以大約克夏豬較為普遍。在英（yīng）國（guó）及加拿大等國（guó）飼養較多。小型約克夏豬幾乎絕跡。中型約克夏豬在我國華東、華中（zhōng）地區飼養較多。我國（guó）工廠化豬場多（duō）飼（sì）養大約克夏豬。大白（bái）豬是（shì）瘦肉型豬的代表品種（zhǒng）。體大，毛色全白，頭長，顏（yán）麵寬（kuān）而呈中（zhōng）等凹陷，耳薄而大並向（xiàng）前直立，體軀長，胸深廣，肋骨張，背平直稍呈弓形，腹充實而緊，後軀（qū）寬長，但後腿欠結實。
4、國內生產實踐（jiàn）：大（dà）約克夏與長白豬一樣構成國內養豬生產的原始豬種材料，生產性（xìng）能優良。
四.中國瘦肉豬新品係
1、中國瘦（shòu）肉豬新（xīn）品（pǐn）係選（xuǎn）育是我國“七五”、“八五”國家重大科技攻關項目。該品係有4個父（fù）係、5個母係。父本新品係主（zhǔ）要（yào）是對（duì）引進豬種(大白豬、杜（dù）洛克、長白豬)在我（wǒ）國現有條（tiáo）件(氣候、飼養、管理等)下，進行了大群繼代選育，注意保持這些豬種在生長速度、瘦肉率（lǜ）等性狀方麵的優點，同時在肢蹄（tí）健壯性、抗應激能力、繁殖性能等方麵進行了選擇。
2、選育後（hòu）的父本新品係胴體瘦肉率有了明顯提高，由（yóu）60.6%提高到64.24%，90公斤體（tǐ）重日齡均由生後175天縮短（duǎn）為160天以（yǐ）內，每公斤增重耗料由3.0公斤下（xià）降為2.8公斤。母本新（xīn）品（pǐn）係，主要是利用我國地方良種的產仔數多、肉質好（hǎo）等特性。
3、選育後的5個母本新品係產仔數（shù）達12.5頭～15.67頭，172日（rì）齡體（tǐ）重達90公斤，胴體（tǐ）瘦（shòu）肉率達54.31%～61.08%。雜優組合的平均窩產瘦肉量達475.5公斤，達國內外同類研究的先進水平。種豬推廣麵遍及（jí）全國20多個省、市、區。 二、榮昌豬瘦肉型品（pǐn）係
1、榮昌豬瘦肉型（xíng）品（pǐn）係是（shì）“七五（wǔ）”、“八五”農業部重點科研項目。該品係是在原榮昌豬選育基礎上，適當導入長白豬血統，豬群閉鎖，繼代選育，在保持原榮昌豬的毛色、肉（ròu）質優良特性的基礎上，重點提高瘦肉率，適當提高飼料報酬和生長速度。
2、該品係全身（shēn）皮毛白色，頭部有黑斑(為原（yuán）榮昌豬毛色特征)，嘴筒直、中等長，耳中等大、稍下（xià）垂，頭大小適中，背腰平直，後軀豐滿，四肢較高而結實，有效乳頭6對以上。繁殖性能與榮昌豬相似，經（jīng）產仔數12.74頭，斷奶（nǎi）窩重（chóng）128公斤，達90公斤（jīn）體重日齡（líng）為180.7天，20公（gōng）斤～90公斤階段日增重（chóng）0.635公斤。
3、料肉比3.25∶1，瘦肉率（lǜ）56.43%，各主要經濟性狀指標與原榮昌豬比較，提高（gāo）25%～63%，而且保持了地（dì）方豬種的特（tè）征特性。該係適應性能較好，現已在（zài）四川、北京、海（hǎi）南、甘（gān）肅等省市獲得（dé）了可觀的（de）經（jīng）濟效益。
