1、場地選擇：選（xuǎn）在光照良好，溫暖通風，水源充足，進排水方便，3公裏內無汙染（rǎn）源的環（huán）境。2、放養管理：放養前進行（háng）消毒，及時進行換水。3、飼料投喂：人工養殖以蛆蟲、蚯蚓、蚌肉、魚粉、畜禽下腳料等動物性飼料及麥麩、米（mǐ）糠、豆渣、餅粕等植物性飼料（liào）為主。4、後期管理（lǐ）：要根（gēn）據水（shuǐ）質的（de）情況適量進行追肥，培（péi）養浮遊生物。
一、飼養池（chí）建造
1、養殖泥鰍要選在光照（zhào）良好（hǎo），溫暖通（tōng）風，交通便利（lì），水源充足，進排水方便，3公裏內無汙染源的環境。
2、泥土（tǔ）土質（zhì）一般要為中性或者酸性的粘質土壤（rǎng），每個飼養池麵積在100-300平米之間，高（gāo）度在80-100厘米之間（jiān），水（shuǐ）的深度在30-50厘米之間。
二、放養（yǎng）管理
1、在放養苗種的（de）前兩周（zhōu）需用生石灰進行（háng）消毒（dú），生石灰化水（shuǐ）每平方米潑灑100克左右，這時候留池水10厘米深就可以了。
2、放養後根據（jù）水質的狀況（kuàng），適當進行追肥，讓（ràng）水體處於活爽狀態（tài）；苗種放養前用3％的食（shí）鹽水浸（jìn）浴消毒10分鍾。選擇晴天中午（wǔ）每平方米放體長3-4厘（lí）米的鰍種50-60尾。
3、水溫達到30℃以上時，及時更換新水，使溫度降下去，泥鰍經（jīng）常浮頭，說明水含氧量低（dī）了也須及時換水。
三、飼料投喂
1、泥鰍屬雜食性動物，水中小動物、植物（wù）、微生物（wù）及有機碎屑都可（kě）以為食，人工養殖以蛆（qū）蟲、蚯蚓（yǐn）、小雜魚肉（ròu）、蚌肉（ròu）、魚粉、畜禽下腳（jiǎo）料等動（dòng）物性飼料及（jí）麥麩（fū）、米糠、豆渣、餅粕等（děng）植物性飼料為主。
2、水（shuǐ）溫低時每天（tiān）上午、下午各投喂一次，水溫適（shì）宜時每天早、中、晚各投喂一次。
3、投（tóu）喂量占在池泥鰍（qiū）體重的百分比：3月，1％-2％；4-6月，3％-5％；7-8月，10％-15％；9月，4％。
四、後期（qī）管理
1、泥鰍在放養後，要根據水質的情（qíng）況適量進行追（zhuī）肥，培養浮遊生（shēng）物；水溫到達30℃時（shí），要（yào）及時進行更換新水，增（zēng）加深（shēn）度和降低水溫，防止泥鰍浮頭。
2、如果泥鰍經常出水麵（miàn），就說明水中缺氧，要停止施肥，並注入新（xīn）水；在冬季12至次（cì）年2月份可以不投喂飼料，加深池水，在池角（jiǎo）放入豬牛（niú）糞，以保持正常水溫，保障泥鰍安全過冬。
3、平時（shí）做（zuò）好每天（tiān）的巡（xún）視工作，檢查泥鰍的活力、吃（chī）食和病害等情況，同時觀察養殖池（chí）的設施完整性。
