1、建造鴿場：可利用舊房改建，也可（kě）以新建養鴿場，最好選擇磚木結構或（huò）土木結構建造。2、挑選種鴿：選（xuǎn）擇個體重量（liàng）大、體（tǐ）質健壯、產蛋多、抗病力強的做種（zhǒng）鴿（gē）。3、飼料投喂：飼料（liào）要求無黴變、無毒（dú），每天投（tóu）喂3-4次即（jí）可，飼（sì）料以穀粒子實為主。4、日常管理：要注（zhù）意籠舍內的衛生，按時洗刷消毒，每月給鴿子（zǐ）水浴2-3次。
一、建造鴿場
可（kě）以利（lì）用舊房改造（zào），也可以新建鴿場（chǎng）。如果是新建的，最好（hǎo）是磚木結構或者土木結構。養鴿場一般多為單列平房，地麵要高30-40厘（lí）米，最好是大紅磚或（huò）三合土，鴿舍準備鴿籠和鴿具，鴿舍（shě）前後牆上應開（kāi）前、後窗，鴿舍的陽麵（miàn）要設運動場，要用網圍隔。
二、挑選種鴿
要選（xuǎn）擇個體重量大、體質健壯、眼睛有神、虹彩清晰、羽毛有光澤（zé）、羽翼和腳無畸形、龍骨直而不扭曲、胸寬而發達（dá）、腳粗（cū）壯、產蛋多、孵化率好、哺乳性能好、護（hù）仔力（lì）強、抗病力強的做種鴿（gē）。
三（sān）、飼料投喂
肉鴿飼料要求無黴變、無（wú）毒，並定質定量。如果是青年鴿，每天投喂3-4次；如果是產蛋鴿，每（měi）天喂2-3次。飼料以穀粒（lì）子實為主，比如稻穀、玉米、小（xiǎo）麥、高粱（liáng）、豌豆（dòu）、綠豆等，每天還應（yīng）該攝入適量的食鹽（yán），還要準備充足的飲用水（shuǐ）、新鮮清潔的青菜。
四、日常管理
每天要注意籠舍、飲食用具的衛生，要按時清（qīng）洗消毒。每（měi）月給鴿子水浴2-3次，選擇溫暖的晴天中午進行，在浴（yù）水中加入0.1%的高錳酸鉀溶液，可使（shǐ）鴿子清（qīng）潔衛生，充滿活（huó）力。每個季節都要根據氣溫的變化給鴿子增減墊料，保證鴿子腹部保暖不受涼。
五、配對繁殖
1、配對：鴿子5-7月齡開始性成熟，可以將青年鴿混合飼養（yǎng），讓其自由（yóu）配對，也可以人為（wéi）地（dì）按（àn）鴿子品種、羽色、體重有規律的上籠，2-3天後將母（mǔ）鴿（gē）放入籠內（nèi）進行配對，一般2-3天（tiān）就會（huì）配對成功。
2、產蛋：鴿子配對後，一般10-15天母鴿開始（shǐ）產蛋，在蛋巢上放置幹淨的短稻草、鬆針等，一般每窩連產兩個（gè）蛋，一般1年可（kě）繁殖7窩，產仔高（gāo）的可抱9-10窩，最高可產11窩。
3、孵化（huà）：產卵後開始孵化，孵（fū）化期為18天，公、母鴿輪流孵化，孵化期間防止風雨侵入，也要注意種蛋不（bú）要離（lí）開（kāi）親鴿（gē）腹羽，孵化4-5天和12天時各照（zhào）一次蛋，及時取出無精蛋、死胚蛋、破蛋。
