保（bǎo）育豬（zhū）和育成豬所需的墊（diàn）料高度是不同的，通常育成（chéng）豬的要高一些。可以根據不同地區的氣溫氣候特性，選擇合適的建設（shè）模式。地上槽（cáo）模式更適合南（nán）方大部分地區，而地下槽模式更適合幹燥北方地區，半（bàn）地（dì）下槽則適合大部（bù）分南北方（fāng）地區，而且成本更低，對發酵床的養（yǎng）護的十分（fèn）方便。
一、豬舍的建設原則
1、每欄麵積最好在40平方米左右，便於墊料的（de）日（rì）常養護。
2、發酵床麵積約為欄（lán）麵積的（de）70%，其餘麵積應硬化處理，成為硬平台，供豬吃或盛夏（xià）高溫休（xiū）息場所。
3、墊（diàn）料的高度最（zuì）好保育豬40-50厘米（mǐ），育成豬60-80厘米，一般南方地區可適當墊低，北方地區適當墊高，夏季適當墊（diàn）低，冬季適當墊高。
4、豬（zhū）養殖密度比通常的養殖方（fāng）式（shì）下降10%左右，發酵床（chuáng）能夠立（lì）即充分分解糞便排（pái）泄物（wù），保持健康的養殖環境。
5、墊進出口設計應滿足進料和（hé）清槽（即墊在使用一定期限之前需要從墊料槽中清出）時操作方便（biàn）。
6、加濕（shī）裝置應保證後期墊養護（hù）加（jiā）菌時共享。
7、通（tōng）風設施完（wán）善，南方夏季加溫（wēn）時應考（kǎo）慮加（jiā）濕（shī）簾。冬天（tiān）定期打開排氣扇，以免豬圈濕度過大。
二、豬舍的建設模式
1、地上槽模式：將墊料槽建在（zài）地麵上，墊料（liào）槽底部與豬圈外部平（píng）整或稍高，硬平台和操作通道應墊高50-100厘米，保育豬50厘米左右，育成（chéng）豬100厘米左右，利（lì）用硬平台的（de）一側（cè）和豬圈外壁構（gòu）成豬圈（quān）等長的長槽，養殖需要從中間（jiān）鐵柵欄分成（chéng）幾（jǐ）個柵欄，防（fáng）止串（chuàn）欄。
（1）優點：保持豬舍幹燥，特別是防止高地下水位地區雨季潮濕（shī）。
（2）缺點：成本稍高（gāo）。
（3）適當：南方大部（bù）分地（dì）區。江、河、湖、海等地下水（shuǐ）位高的地區（qū）。有排泄設施的豬場改造。
2、地下槽模式：將（jiāng）墊（diàn）料槽構築在地麵表麵（miàn）以（yǐ）下，槽深40-80厘米，保育豬40厘米左右，育（yù）成豬80厘米左右，新豬場建設時模仿（fǎng）地（dì）上槽模式，一次挖地下長槽，鐵柵欄分成幾個單元，原豬舍改（gǎi）造時，適合在（zài）原圍欄挖洞
（1）優點：冬季發酵床保溫性能好，成本低於地上槽。
（2）缺點：通氣性稍差，無法留下通（tōng）氣孔，發（fā）酵床的日（rì）常養護工作（zuò）很多。
（3）適當：北方幹燥或地下水位低（dī）的地區。
3、半地下槽模式（shì）：也稱半地上槽模式，將墊料槽的一半建在地下，一半建在地上，硬地平台和操作通道采用（yòng）挖（wā）掘（jué）地下部分的土回填，槽深50-90厘（lí）米，保育豬40-50厘米，育成豬80-90厘米，長槽的建設和分隔模式同地上（shàng）槽。
（1）優點：成（chéng）本低於上述兩（liǎng）種模式，發酵床養護方便。
（2）缺點：透氣性比地上槽（cáo）差，不適應地下水位高的地區（qū）。
（3）適當（dāng）：北方大部（bù）分地區、南方坡地或高台地區。
三、發（fā）酵床墊的選擇
發酵床主要由有機（jī）墊組成，墊料的主要成分是（shì）稻殼（ké）、鋸末、樹皮木屑碎片、豆腐渣、酒糟（zāo）、橘子粉碎、幹牛（niú）糞等，鋸末占大部分，其他占少部分。其他10%為土，0.3%為少量粗鹽。豬舍填充墊料的總厚度約為40-90厘米。土用量為總材料重量的10%左右（yòu），要求是沒有使用過化肥（féi）農藥的幹淨土。鹽的（de）用量為總材料的0.3%。1立方米（mǐ）的墊（diàn）子用菌液2公斤，墊40-60厘米，基本上可以墊2平方米的用量。
1、按用（yòng）量（liàng）分類
（1）主（zhǔ）要材料：顧名思義，是製（zhì）作（zuò）墊料的主要（yào）原料，通常這種原料占材料（liào）比例的60%以上，由一種或幾種原料（liào）構成，常用的主要材料有（yǒu）木屑、草炭、秸稈粉（fěn）、花（huā）生（shēng）殼（ké）、蘑菇渣。
（2）輔助材料（liào）：主要用於調（diào）節材料水分、ph、透明性的原（yuán）料，由一種或幾種原料（liào）構成（chéng），通常該原料占材料整體的比例不超過40%。常用的輔助材料有稻殼粉、餅粕、玉米麵。
2、根（gēn）據性質劃分。
（1）碳素原料：指有機碳含量高的原料，這種（zhǒng）原料多用作墊子的主要材料，如木屑、穀殼、秸稈（gǎn）粉、草炭（tàn）、蘑菇渣、糠（kāng）醛（quán）渣等。
（2）氮素原料：通常（cháng）是指有機物含量（liàng）高以下的原料，多作為補充材料，如養豬場的新鮮豬糞、南方糖廠的甘蔗泥、啤酒廠（chǎng）的泥等，這種原料通常用於調節C/N。
（3）烹飪劑類原料（liào）：主要是指生石灰、石膏、稀酸等調節（jiē）pH值的原料。也（yě）有將過磷酸（suān）鈣、磷礦粉等調節C/P的原（yuán）料歸類為調節劑。此外，還包括紅糖和糖蜜等能（néng）量烹飪劑，添加此類有機物後，可以提高墊混合（hé）物的能量，使有益微生物在短時間內急劇增加到（dào）龐大的（de）種群數量，因此也通稱“起爆（bào）劑”。
3、墊料的（de）選擇（zé）：墊料的（de）製作應根據當地資源狀況先決（jué）定主材，然後根據主材的性質選擇輔材（cái）。無論什麽樣（yàng）的原料，其選擇的一般原則是（shì）
（1）原料來源廣泛，供給穩定。
（2）主要材料必須是高碳原（yuán）料。
（3）主材料的水分不應過高，應便於（yú）臨時儲存。
（4）不能選擇已經腐爛發黴的原料。
（5）成本或價格低。
