海知了在世(shì)界各地均有分布,如印度(dù)至西太平洋海域,從非洲東岸到日本、夏威(wēi)夷、澳大利亞和新喀裏多尼亞,主要集中在深海和(hé)近海灘區域。海知了的主(zhǔ)要(yào)品(pǐn)種(zhǒng)有海知了和豬仔蝦。海知了又稱海節流、海節令,豬仔蝦是琵琶蝦的一種,香港人也叫雷公蝦,台灣叫蝦蛄頭。
一、海知了的分布
1、海知了在深海和近海灘均有分布。
2、大陸分布:山(shān)東省日(rì)照市兩城鎮沿海。
3、台灣分布:台灣沿岸。
4、世界分布:印度-西太(tài)平洋海域,從非洲東(dōng)岸到日本、夏威夷、澳大利(lì)亞和新喀裏多尼(ní)亞。
二、主要品(pǐn)種是什麽
1、海知了
蟬(chán)蝦的(de)一種,又稱海節流、海節令(方言),山東日照兩(liǎng)城特產。形似陸上幼(yòu)蟬,體分兩節,多(duō)足,殼(ké)薄。主要產於兩城鎮(zhèn)安家村近海灘,範圍極小,產量少,因(yīn)稀而貴。蟬蝦用鍋(guō)炒後,入口香脆,美味異常,富含鈣磷鉀等礦物質。
2、豬仔蝦
琵琶蝦的一種,又稱雷公蝦、海戰車、蝦蛄頭。外表肥胖胖胖,很有趣。爪粗短,呈暗紅色,額角扁平五角形,甲殼硬而厚。肉質味道鮮美,多用於製沙律食用。