夏天,龍蝦是(shì)很多市民的最愛。每到(dào)夜晚(wǎn),呼(hū)朋喚友在路(lù)邊大排(pái)檔海吃一頓,花錢不(bú)多(duō)卻很愜意。在重慶潼南縣柏梓鎮中渡村,有一位小龍蝦養(yǎng)殖大戶陳天才,他不僅自(zì)己養龍蝦(xiā),還帶著大夥組建合作社一起養龍(lóng)蝦。
走(zǒu)進陳天才的龍蝦養殖基地,池塘(táng)裏,一隻隻朱(zhū)紅色的大龍蝦正(zhèng)爬在水草的(de)周圍,見(jiàn)有人到來,就迅速鑽入(rù)水裏,消失得無影無蹤。
在(zài)龍(lóng)蝦養殖基地,陳天才向記者介紹了他養殖龍蝦的經曆。
2010年前,在外四處(chù)打工的他,先(xiān)後幹過水泥工(gōng)、木工,後(hòu)來學習了開車技術,幫人開車運貨。2010年,陳天才經過考察了解,結合自己老家的(de)情況,發現養殖(zhí)泥(ní)鰍非常可行。
但他沒(méi)有技術,怎麽辦?
一個字:學!
陳天才先後到武漢、南(nán)京、杭州(zhōu)等地學(xué)習養(yǎng)殖技術,請教(jiāo)養殖高手。除(chú)了(le)學習養殖技術外,他還(hái)學習管理經驗,了解市場行情,為自己創(chuàng)業打下了堅實的基礎。
但他在(zài)養殖(zhí)泥鰍3年(nián)後,泥鰍養殖的成本不斷增高,價(jià)格形勢走低讓他有了轉行的念(niàn)頭。
經過又一番調查,他發現,龍蝦的行情一年比一年好,於(yú)是決定轉養(yǎng)龍蝦。
說(shuō)幹(gàn)就幹。他把池塘改建成養龍蝦的專(zhuān)用池塘,開始養殖龍蝦。
然而,他的(de)這次創(chuàng)業(yè)之路並不平坦。去(qù)年年(nián)初剛開始養殖龍蝦(xiā)時,因為養殖經驗不足、技術不成熟(shú),第一批養的龍(lóng)蝦死了一半。
這個打擊真是(shì)不小,但(dàn)並沒有讓他一蹶不振,他開始轉動腦筋,思量龍蝦沒有存活(huó)下來的原因。
“後來我幾乎天天(tiān)圍著池子(zǐ)轉,觀察它的一(yī)舉一動(dòng)。發現(xiàn)龍蝦有挖洞、喜陰、怕光的(de)習性,光線微弱或黑暗時爬出洞穴,光線強烈時,則潛入水底或躲藏在洞(dòng)穴中。根據(jù)龍蝦的習性,我在池塘中栽種了水稻和水草,製造與之相適應的環境,促進其生長。另外,還在池塘內投放了一定數量的田螺,田螺不但(dàn)能夠提供(gòng)給龍(lóng)蝦(xiā)一定的(de)飼料來源,同時也能夠增加一定的收入。”陳天才說。
在他精心的照料下,龍蝦長勢迅猛,才一年的時間(jiān),他(tā)的養(yǎng)殖規模從兩畝發展到近20畝,畝產(chǎn)達(dá)到400斤。
就在(zài)采(cǎi)訪當天,收購商在陳天才處購走了兩百多斤龍蝦(xiā),按照20元一斤計算,當天他便進賬(zhàng)三四千元。“這是較少的一次,因為今天不太熱,龍蝦不好捕(bǔ)撈。”陳天才告訴記者,龍蝦的生(shēng)長期就在三個月左右,他今年已經賣了十餘次了,收入達8萬多元,半年就收回了(le)成本。
在(zài)送走收購(gòu)商後,陳天才領著記者穿過一片藕地,四五個魚塘出現在眼前。陳天才說,他不是所有魚塘都養有(yǒu)龍蝦,由於去年剛起步,前(qián)期(qī)就在這(zhè)兩個魚塘作試點養殖,沒(méi)想到效果這麽好。自從三月份開(kāi)始銷售(shòu)以來,他每天都在忙著捕(bǔ)蝦,現在(zài)每隔幾天(tiān)就會有商家上門提貨,龍蝦供不應求。
對於未來的發展,陳天才胸有成竹(zhú)。如今,他已在周邊慢慢打(dǎ)開了市場,接下來將規範養殖龍蝦,加(jiā)大投入。看到龍(lóng)蝦養殖效益良好,他計劃將所有魚塘都用來養殖龍(lóng)蝦,進一步擴大規模,進行標(biāo)準(zhǔn)化養殖。
“這(zhè)一路走來,得(dé)到了許多人的幫(bāng)助。”陳天才很是(shì)感慨,現(xiàn)在他也有能力幫助別人了。如今,他(tā)組建了龍蝦養殖專業合作社,作(zuò)為理事長,他要帶領(lǐng)周邊群眾一起致富。