多寶魚怎麽殺
多寶(bǎo)魚也叫鴉(yā)片魚,味(wèi)道比較鮮美,是世(shì)界公認的優質比目魚。可是這個魚長的太怪(guài),那麽要怎麽殺呢?今天小編就來(lái)教大家怎(zěn)麽樣殺比目魚吧!
多寶魚怎麽殺的(de)方法/步驟:
1、先找對魚肚子(zǐ)(肚子(zǐ)很小),一般為於頭部的左下方(軟的地(dì)方就是肚子),用剪刀或小尖刀將其劃開,掏出內(nèi)髒清洗;
2、將魚(yú)鰓用手或剪刀將其去除;3、將魚的(de)身體清洗;
4、或者從魚鰓那裏開個口子,把鰓和內髒掏出來;
5、把魚皮,上(shàng)麵的(de)那層皮,也是在鰓那裏一撕,整張片就(jiù)掉了。
殺多寶魚的(de)注意事項
1、鮮活的多(duō)寶魚在掙紮是比較有力(lì)的,請按在案板(bǎn)上操作;
2、多寶魚渾身都是寶,撕下來的魚皮不要(yào)扔(rēng)掉,可以用來煮(zhǔ)湯,也是非常鮮美的哦!
通過以上介紹對於“多寶魚怎麽殺”大家應該都知(zhī)道了吧!趕(gǎn)快(kuài)動手給(gěi)寶寶做點嚐嚐吧!