鯿魚養（yǎng）殖一般每天早晨、傍晚各巡塘（táng）1次，仔細觀察魚群遊動是否正常，有無離群的魚苗，一般離群的魚苗大（dà）多為病魚，應（yīng）及時帶水撈取，進行鏡檢，診斷魚病，及時選用（yòng）藥物治（zhì）療。
觀察水色肥瘦、水質變（biàn）化情況，以決定投餌和注水的數量和時間。發現蛙（wā）卵、蝌蚪和水草、雜物要及時清除。
觀察魚苗的生長情況，根據魚體大小（xiǎo），決（jué）定拉網出塘的時間。一般鯿（biān）魚苗在適宜（yí）生長的水溫條件下，經15天培育。體（tǐ）長可達1.5—2.0厘米；經30天培育，體長可達3—5厘米。
釣（diào）鯿魚窩料首選（xuǎn）酒糟（玉米、小麥、高梁等釀酒後剩餘的殘渣），其（qí）次是炒麥麩、菜籽餅等，尤其是（shì）氣溫比（bǐ）較高的（de）天氣用菜籽餅效果最好。鯿魚是典型的（de）草食性（xìng）魚類，幼魚和成魚都以苦草、輪葉黑藻、眼子菜等水生維管束植物為食，也喜食陸生禾本科植物和菜葉，還（hái）能攝（shè）食部分湖底植物碎屑和少量浮遊動物。
1、底浮論述：鯿魚（yú）不適合釣底，最（zuì）好是釣半水或釣浮。2、餌料配製（zhì）：鯿魚打窩一般用菜籽餅和曲酒，特別是氣溫較高時菜籽餅有很（hěn）好的誘（yòu）魚效果（guǒ）。3、常用釣（diào）法：浮釣法可用4.5-6.3米魚（yú）竿，釣（diào）線為2.0-3.0號尼龍線（xiàn），長度和魚竿等長或略長一點，搭配小鉤、小墜（zhuì）、立漂，餌料用蒸熟的玉（yù）米餅跟炒豆餅和曲酒揉製。
鯿魚是雜食性魚類，但更（gèng）喜歡素食，因此配製（zhì）魚餌（ěr）時要以素餌為主，常見的素（sù）餌有玉米、菜葉等，用（yòng）米（mǐ）飯釣鯿魚的效果也很（hěn）不錯，若用葷餌釣鯿（biān）魚可以選（xuǎn）蚯蚓。釣鯿魚的釣位需要選擇（zé）周圍能保持足夠安靜的地方，釣點（diǎn）最好有水草。此外鯿魚（yú）喜歡在幹淨的水域生活，因此水質也很重要（yào），最好選擇進（jìn）水口附近、水草較稀疏的靜水區。
1、分布廣（guǎng）泛：鯿魚（yú）主要分布於長江中、下遊附屬中（zhōng）型（xíng）湖泊中，在黑龍江（jiāng）、鴨綠江、黃河、淮河、珠江等水係中也有分布（bù）。2、食物習性：鯿魚是草食性魚類，攝食範圍較廣。3、中型魚類：鯿魚屬於中型魚類，生長（zhǎng）速度較快（kuài），以1~2齡生（shēng）長最快。4、繁殖習性：鯿魚最小性成（chéng）熟年齡為2齡，產卵期5~6月，多在（zài）夜間產卵（luǎn）。
1、食物習性：魚種及成魚均以（yǐ）苦草（cǎo）、輪葉黑藻、眼子（zǐ）菜等（děng）水生維管束植物為食。2、分布範圍：主（zhǔ）要分布於長江中、下遊附屬中型湖泊中，在黑龍江、鴨綠江、黃河、淮河、珠江等水係中也有分布。3、餌料選（xuǎn）用：鯿魚打（dǎ）窩一般用菜籽餅和曲酒，配製魚餌時要以素餌為主。4、作釣工具：釣竿可用4.5-6米長的輕質手竿。
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