金秋十月,在河南省浚縣中鶴集團(tuán)鶴飛農(nóng)機合作社5萬畝優質大豆種植區現代化(huà)收(shōu)割機來(lái)回穿梭。2016年中鶴集團積極踐行農業供給側結構性改革,將自身流轉的5萬畝耕地搞糧豆輪作,全部種植優質大豆,近(jìn)日喜獲豐收。
中鶴(hè)集團鶴飛農機合(hé)作社車師傅(fù)抓起(qǐ)一把大豆,丟一顆到(dào)嘴裏,臉上露出豐收的喜悅。
糧豆輪作實現“藏糧於(yú)地”
中國農業部部長韓長賦表示:中國(guó)農(nóng)業經濟運行(háng)中有總量平(píng)衡問題,但結構性(xìng)問題(tí)更為(wéi)突出,要加快推(tuī)進供給側結構(gòu)性改(gǎi)革,下力氣推進種植業(yè)、畜牧業結構調整,重點是(shì)調減玉米種植麵積(jī),推動糧經飼統籌、農牧林結合、種加養一體。
2016年中鶴集團積極踐行農業(yè)供給側結構性改革(gé),將自身流轉的5萬畝耕地全部種植大豆,搞糧豆輪作。河(hé)南省浚縣中鶴集團鶴飛農機合作社王彥軍告訴記者,糧豆輪作後(hòu),大豆每畝產量能增加20斤(jīn)至30斤,玉米產量可以提高5%~10%。並且(qiě)每畝地少施化肥十幾斤,減輕了土壤板(bǎn)結(jié),增加了有機質,土壤營養狀況得以改善,有利於土(tǔ)地的保護。
“一年種玉米,一年(nián)種大豆,這樣的輪作一方麵減少了化肥(féi)使用量,另一方麵大豆固氮肥田的作用(yòng)充分發揮(huī)出來,改善了土壤結構,提高了土壤肥力(lì),有利於實現‘藏糧於地’。”合作社負責人王彥軍接受中(zhōng)國經濟網(wǎng)記者采訪時說。
糧豆輪作還為合作社土地整理提供了(le)便利。據鶴飛(fēi)農(nóng)機合作社農技經理張(zhāng)明勝介紹,“大豆收割時(shí)間早,有足夠時間完成整(zhěng)地,這對(duì)增強土壤蓄水保墒能力,提高耕地的抗旱、抗澇(lào)能力,具有積極作用,還可減輕低溫冷害對農業的影響。”
此外,糧豆輪作還可以減輕病蟲害和雜草危(wēi)害。輪作(zuò)可改變某些病(bìng)菌、害蟲的生存環境,減輕病(bìng)蟲害;一些伴生或寄生性雜(zá)草如小麥田間(jiān)的(de)燕麥草、豆科作物田間的菟絲子,輪作後由於失去了伴生作物或寄(jì)主,可(kě)被消滅或(huò)抑製為害。
優(yōu)質大豆收(shōu)割(gē)現場
調整優化種植結構,積極發展大豆生(shēng)產
據(jù)農業部數據統計:2015年我國大豆種植麵積僅為9756萬(wàn)畝,種植麵積不斷下滑。上(shàng)世紀50年代末,大豆種(zhǒng)植麵積曾達到1.9億多畝,2005年(nián)時(shí)大(dà)豆麵積為1.4億多畝,但到了2015年(nián),大豆麵積僅為9756萬畝,比2005年減少(shǎo)4630萬畝。
近年(nián)來,受比較效(xiào)益下降、進口衝擊等(děng)影響,大(dà)豆生產出現下滑,產需缺口擴大。2015年(nián),我國大豆進口量達到8169萬噸,為曆年之最,占全球大豆貿易量的70%左右,已是世界第一大(dà)大豆進口國(guó)。
據預測,未來5-10年我(wǒ)國大豆年需求增量約(yuē)400萬噸。目前,我國大豆(dòu)平均畝產隻有120公斤左右(yòu),而美國平均畝產214公斤、巴西平均畝產191公斤、阿根廷平均畝產185公斤。距離世界先(xiān)進水平(píng)仍有差距。
推進(jìn)農業供給側結構性(xìng)改革,就是要圍繞人(rén)的需求進行生產(chǎn),使農產品供給在數量上更充足,在品種和質量上更契合消費者需要,真正形成結構合理、保障(zhàng)有力的農產品有效供給。當務之急,要加大去(qù)庫存、降成本、補短板力度,提高農業效益和農產品競爭力,加強農業基礎設施等薄(báo)弱(ruò)環節,增加(jiā)市場緊缺農產品的(de)生產。
2016年4月(yuè),農業部(bù)公布了《關於促進大豆生產發展的指導意見》。旨在(zài)著力調整優化種植結構,積極發展大豆生產,提升大豆生產(chǎn)質量效益和(hé)競爭力(lì)。
《意見》要求,進一步明確大豆生產發展的思路原則和目標任務。一是擴大麵積。力爭到(dào)2020年大豆麵積達到1.4億畝,比2015年增加4000萬畝。二是提高單產(chǎn)。力爭(zhēng)到2020年大豆平均畝(mǔ)產達到135公斤,比2015年(nián)提(tí)高15公斤。三是提高品質。力爭到2020年食用(yòng)大豆蛋白質含(hán)量提高2個百分點,榨油大豆含油率提高1個百分點。四是提高效益。通過加快科技創新、經營體製(zhì)創新、加大政策扶持,實現增產增效、節(jiē)本增效、提質增效。
優質大豆收割現場
積極踐(jiàn)行“糧改飼、種加養”,提(tí)升(shēng)品質,增加效益(yì)
近年來中鶴集團在土地流轉過程中,特別是在實現土地集約化經營和農業規模化生產中,發現(xiàn)以(yǐ)往的農業產業結構(gòu)不符合規模農業的規劃,籽用玉米種(zhǒng)植(zhí)難以實行全程機械化,於是流轉後(hòu)的耕地改(gǎi)變傳統的小麥、玉米季節輪(lún)作方式,改(gǎi)籽用玉米種植為(wéi)飼用玉米種植,實現了小(xiǎo)麥、飼用玉米種植的全程機械化(huà)。種(zhǒng)植結構的轉變,為農牧結合、生態循環(huán)提供了條件。
推進結構性改革,是興農之要。當前農業麵(miàn)臨的諸多矛盾(dùn)和難題,表現各不相同,但(dàn)“病根”都出在結構方麵。著力加(jiā)強農業供給側結(jié)構性改革(gé),實現農產品由(yóu)低水平供需平衡向高水平供需平衡躍升,既能解決當前農業發展的(de)突出問題,更有利(lì)於農業健康(kāng)可持續發展,是今後一個時期農業農(nóng)村工作的重要任務。
農業方式怎麽轉,種養結構怎(zěn)麽(me)調(diào),最基本的就是,優化結構、因地製宜,提升品質,增加效益。就(jiù)是要確保農民的種植收益。中鶴集團(tuán)通過糧改飼發展全株玉米青貯,或者大豆種植,可以提高優勢(shì)產區的種(zhǒng)糧效益,能夠改土增糧(liáng),藏糧於地。舉例來講,按我國目前平(píng)均(jun1)水平測算,種普通玉米一畝(mǔ)地收(shōu)獲400公斤籽(zǐ)粒和(hé)440公斤(jīn)秸稈,總收入(rù)約800元。而種專用青貯玉米如按3500-4000公斤計算,總收入1200-1500元。由於全株青貯玉米收割時省去了脫粒、晾曬、處理秸稈等環節,能夠有效緩解收割時農村缺青壯年勞動力的問題(tí),關鍵是糧改飼還可以帶動秸(jiē)稈循環利用和轉化增值,減少焚燒造成的環境汙染,可以說是經濟效益與社會生態效益(yì)共贏(yíng)。
中鶴集團在保證青(qīng)貯玉米種植響應國家“種加養、糧改飼”的基礎上,實現糧豆輪作積極踐行中央農業三大任務(wù)之二“調減玉米、增加大豆”。集團用青貯玉米、大豆秧和小麥秸稈(gǎn)發展規模化肉羊、肉牛(niú)養殖(zhí),推動畜牧業(yè)轉型升級。加快推進畜(chù)禽標準化規模養殖,大力發展牛(niú)羊等草食畜牧(mù)業和草業。大幅提升了(le)牛羊肉的生產能力、水平和產品質量。牛羊養殖糞汙經過無(wú)害化處理後,作為有機(jī)肥施用於糧食和果蔬種植,減少農業種植中農藥、化肥的使用,實現農業循環生產和環境保護。形成了(le)“地種糧、糧結稈、稈(gǎn)喂羊、羊拉糞、糞還田”的(de)綠色、低碳農業(yè)。以此提升糧食等主(zhǔ)要農產品綜合供給能力,提升農業(yè)質量效益和競爭力,提升可持續(xù)發展能力。