一、 醋加白糖（táng）噴黃瓜的作用
1、 防治（zhì）病蟲害
（1）根據實驗表明，黃瓜中的細菌性病害、病毒病害適宜在中性或者堿性的條件下來繁殖生長，食醋的（de）主要成分是醋酸，具有一定的殺菌作用。
（2）在黃瓜的葉麵噴施食醋溶液之（zhī）後，可以增加（jiā）黃瓜葉麵的酸（suān）性，進而抑製（zhì）或者殺滅不適宜酸性（xìng）條件的病蟲害，從而達到防治效果。
（3）它不（bú）僅僅能作用於黃瓜（guā），醋加白糖還可以（yǐ）對番茄、辣（là）椒的病毒病、大白菜的軟腐病的防效也有著很好的（de）效果。
2、 提高產量
根據實驗表明，黃瓜從定植緩苗之後到花（huā）蕾期這段時間，每隔7天噴施一次食醋加白糖溶液，一共噴灑3次，可（kě）以讓黃瓜的產量增加10%-35%。
3、 改善品質
食醋中除了醋酸之外，還有氨基酸（suān）、琥珀酸、乳酸、甘油等多種營養物質。
當食醋噴施在蔬菜葉麵上之後，這些營養物質都被株葉吸收，能夠增加植物內部的營養，加快葉綠素的形成，提高黃瓜的光（guāng）合作用，從而提（tí）高黃瓜的品質和特性。
二、 黃瓜的高產訣竅
1、 施肥量
（1）黃瓜如果想要持續高產，底肥的施（shī）肥量很關鍵，一要保證底肥的營養全麵，滿（mǎn）足黃瓜整個生長期的營養需要。
（2）保證底肥的速效長效，底肥要既能滿足黃瓜苗期的生長（zhǎng）需要，又可以滿足黃瓜中後（hòu）期的營養（yǎng）需求，隻有這樣才能避免（miǎn）黃瓜莖蔓早衰。
2、適當（dāng）澆水
（1）黃瓜澆水有兩個關鍵的時間，一個是栽前（qián）水一個是定（dìng）植水。
（2）栽前水就是（shì）在黃瓜（guā）定（dìng）植前的一周，調整好（hǎo）種植（zhí）的行距之後先澆水一次，讓種植的（de）地塊吸收足夠的水分（fèn），這樣才能保證日後黃瓜苗的定植後，在土壤深處（chù）有足夠的地下（xià）水能夠讓黃（huáng）瓜苗係下（xià）紮。
（3）定植水就是先（xiān）刨穴再埋苗，最後澆灌定植水。定植水主張澆（jiāo）透，隻有澆透了定植水才（cái）能讓苗坨和周圍土壤（rǎng）緊密結合，避免出現空襲，這樣有（yǒu）利於引根下紮，也利於培（péi）育壯苗。
3、使用滴灌
使用滴灌可以讓黃瓜變成水肥一體（tǐ）的澆灌模式，這樣能夠（gòu）節省水肥、穩定地溫、保證供給，從而讓黃瓜夠持續高產。
