一、生長習性
黃(huáng)連喜高寒冷涼環境(jìng),喜陰濕,忌強光直射和高溫(wēn)幹燥。野生多見海拔1200—1800米的高山區,栽培時宜選海拔1400—1700米的地區。植株正常生長的(de)溫(wēn)度範圍為8—34℃,低於8℃或低於(yú)5℃時植株處於休眠狀態。種子有胚後熟休眠特性,經3—5℃的低溫(wēn)濕沙貯藏5—6個月,即可解除休眠,發芽率可達90%左右。種子壽命受貯藏條件的影響很大,幹藏和常溫濕沙藏(cáng)均不易保持(chí)種子較長壽命。一(yī)般在一2—O℃和~定的濕度條件下能(néng)保持種子的(de)多年(nián)生命力。
二、栽培技術
1.選地、整地
黃連對土壤要求較(jiào)嚴,以上層深厚、肥沃、疏鬆、排水良好,富含腐(fǔ)殖質的壤土和砂壤土為好。土壤PH5.5—7為宜(yí)。忌連作(zuò)。早晚有斜射(shè)光照的半陰(yīn)半陽的(de)緩坡地最為適宜(yí),但坡度不宜超過30℃。傳統多用搭棚栽連。現多利用林間栽連或(huò)同其它作(zuò)物套作。林間栽連時,宜選用鬱(yù)閉度(dù)較好的矮生常綠或落(luò)葉(yè)闊葉混交林(lín)、常(cháng)綠針闊葉(yè)混交林為好,不宜(yí)選(xuǎn)用高大喬木。整地前進行熏土,方(fāng)法是:選晴天(tiān)將土表7—10厘米的腐殖土翻起(qǐ),揀淨樹(shù)根、石塊,待腐殖土曬幹後,收集枯枝落葉和雜草進行熏土。此法有利於提高土壤肥力,減少病蟲害和雜(zá)草。熏土後,耕翻15厘米,揀淨樹根等雜物,每(měi)畝施入農家(jiā)肥4000千克左右(yòu)作(zuò)基肥,耙勻整平,作成寬(kuān)1.5米(mǐ)、高30厘米的畦,畦溝寬50厘米。畦麵略(luè)成弓形。
2、種(zhǒng)植方(fāng)法
(1)播種:直接采收後的種子可在夏季播種,貯藏後的種子宜選在10—11月播種。畝播量2.5—3公斤。播種前用細腐殖質土20—30倍與種子拌勻,按量撒播畦麵,播後稍壓,覆蓋細土。冬季幹旱地區,播後蓋一層落草,以保持土壤(rǎng)濕潤。翌春解凍後,揭去蓋草,以利出苗。夏播較少采用。
(2)移栽 :幼苗移栽可在2—3月、6月或9—10月(yuè)3個時(shí)期進行,尤以6月移栽最好。但低海拔地區直在2—3月或(huò)9—10月移栽。移栽宜在陰天或(huò)雨後晴(qíng)天(tiān)進行,取生(shēng)長健壯、具4片以(yǐ)上真葉幼苗,連根挖起,剪去部分須根,留2—3厘米長,按株行距各10厘米,正(zhèng)方形栽植,深度視移栽季節和苗大小(xiǎo)而定,春栽或苗小可栽淺些,秋栽或大苗可稍深些,一(yī)般為3—5厘米(mǐ),地麵留3—4片大葉即可。通常上午挖苗,下午栽種,如(rú)起挖的苗,當天未栽完,應攤放陰濕處,第二天栽前如移栽時,用0.05—0.1毫升/升(ppm)的ABT生根粉(fěn)浸根10分(fèn)鍾,可明顯(xiǎn)提高(gāo)黃(huáng)連苗移栽成活率(lǜ),促進其生長發育(yù)。
3.田間管理
(1)苗期管理:播種後,翌春3—4月出苗(miáo),出苗前應及時除去覆(fù)蓋物。當苗具1—2片真葉時,按株距1厘米左右間苗,6—7月可在畦麵撤一層約1厘米厚的細腐殖土,以穩苗(miáo)根。蔭棚應(yīng)在出苗前搭好,l畦1棚(péng),棚高50—70厘米,鬱閉度控製在80%左右,如采用林(lín)間(jiān)育苗,必須於播種前調整好鬱閉度(dù)。
(2)補苗:黃連苗移栽(zāi)後,常有死苗,一般6月栽的秋季補苗,秋植者於翌春解凍後補苗。
(3)中耕除草:育苗地雜(zá)草較多,每年至少(shǎo)除草3—5次,移栽(zāi)後每年2—3次,如土壤板結(jié),宜(yí)淺鬆表土(tǔ)。
(4)追肥、培(péi)土:育苗地在間苗後,每畝(mǔ)施(shī)稀糞水2000千克,8—9月再撒施幹牛糞200千(qiān)克,翌春化雪後,再施人以上肥種,但量可適當增加,移栽後2—3月,施(shī)回次稀糞水,9—10月和(hé)以後每年3—4月和9—10月,各施肥(féi)1次。春肥以速效肥為(wéi)主(zhǔ),秋肥(féi)以農家肥為主,每次每(měi)畝施2000千克左右,施肥量可逐年增加。施肥後應及時用細(xì)腐殖土培土。
(5)調節鬱閉度(dù):不管是蔭棚還(hái)是林間,都應注意調節適宜光照條件,以利黃連正常發育。一般移栽當年鬱閉度為70%—80%為宜,以後每年減少10%左右,至收獲的那年(nián),可於6月拆去全(quán)部棚蓋物和間作樹枝葉,以增加光照,抑製地上部生長,增加根莖產量。
4.病蟲害防治
(1)白粉病:5月下旬始發,7—8月為害嚴重,主要(yào)為害葉部。防治方(fāng)法:適當增(zēng)加(jiā)光照,並注意排水;發病初(chū)期,將病葉集中燒毀;用慶(qìng)豐黴素80國際單位或70%甲(jiǎ)基托布津500倍液噴施。
(2)炭疽病:5月初始發,為害葉片,嚴重時致使全株枯死。防治方法:冬季注意(yì)清潔田園;用1:1:l00—150倍波爾(ěr)多液,或代森錳鋅800—1000倍液噴霧(wù)。
(3)白(bái)絹病:6月始發,7—8月為害嚴重(chóng),為害(hài)全株。防治方法:拔除並燒毀(huǐ)病株,用石灰粉處理病穴,或用多菌靈800倍液淋灌。
(4)蛤蝓:3—11月發生,咬食嫩葉(yè),雨天為害嚴(yán)重。防治方法:用蔬菜毒餌誘(yòu)殺;清晨撒石灰粉。
三、采收(shōu)與加工
黃連一般在移栽後5年收獲,宜在11月(yuè)上旬至降雪前采挖。采收時,選(xuǎn)晴天,挖起全株,抖去(qù)泥土,剪下須根和葉片,即得鮮(xiān)根莖,俗稱“毛團”。鮮根莖不用水洗,應直接幹燥,幹燥方法多采作炕幹,注意火(huǒ)力(lì)不(bú)能過大(dà),要勤(qín)翻動,幹到易折斷時,趁熱放到槽籠裏撞去泥沙、須根及(jí)殘餘葉柄(bǐng),即得幹燥根莖。須(xū)根、葉片經幹燥去泥沙雜質後,亦可入藥。殘留(liú)葉柄及細渣(zhā)篩淨(jìng)後可(kě)作(zuò)獸藥(yào)。
四、留種技術
黃連移栽後2年就可開花結實,但(dàn)以栽後3一4年生的植株所給種子質量為好,數量也多。一般於5月(yuè)中旬,當果由綠變黃綠色,種子變為黃綠色時,應及時采收。采種宜選晴天或明天無雨露時進行,將果穗從莖部摘下,盛入細密容器內,置室內或阻涼地方,經(jīng)2—3天後熟後,搓出種子。再(zài)用2倍於種(zhǒng)子的(de)腐殖細(xì)土(tǔ)或細沙與種子拌勻後(hòu)層積保藏。