黃（huáng）瓜為雌雄同株植物，可自然授粉，靠蜜蜂等（děng）昆蟲傳粉完成受精，為了提高結果率（lǜ），也可人工（gōng）輔助授粉。具體操作為：在氣候涼爽（shuǎng）的上午，待花朵（duǒ）盛開後，將雄花的花瓣打開，用毛筆或棉簽在雄花的花蕊裏轉一轉，再將雄花的花粉塗抹在（zài）雌花的（de）花蕊（ruǐ）上，這個過程動作要輕，避（bì）免傷及花蕊。每授粉一朵要做好標記，直至全部授粉完畢。這期間注意不要（yào）噴水、淋雨，以防（fáng）花粉（fěn）丟失，影響授精質量。
一、人工授粉
1、人工（gōng）授粉很簡單，在氣候涼爽的上午，待花朵盛開後，將雄花的花瓣打開，借助毛筆或（huò）棉簽在雄花的花蕊裏轉一轉（zhuǎn），再（zài）將雄花的花粉塗抹在雌花的花蕊上。動作要輕，避免傷及花蕊（ruǐ），否則後期會影響（xiǎng）果實的（de）正常生（shēng）長（zhǎng）。
2、授（shòu）粉後的花朵請做好標記，再用同樣的方法全部授粉完畢。授粉成功1周左右花朵會枯萎，子房開始膨大，發育出果實。養護期間，應加強管（guǎn）理（lǐ），控水控肥，避免水肥過多，根係受損後導致黃瓜落果。黃瓜數量較少的情（qíng）況下，可以進（jìn）行人工授（shòu）粉，可（kě）使（shǐ）結果率更高。
3、區分雄花和雌花（huā）的方法（fǎ）：雌花下部（bù）有個尚未發育的小黃瓜狀，不帶小瓜的則就是雄花。在授粉期間注意不要噴水（shuǐ）、淋雨，以防花粉丟失。若授精遇到降水，要提前可在（zài）黃瓜（guā）開花前1天傍晚，用防水套將雌雄花蕾套（tào）實，這樣（yàng）花粉不會被衝掉，也就不會（huì）影響（xiǎng）授精質量。
二、自然授粉
黃瓜是雌雄同株（zhū）植物，雌雄花均（jun1）發育蜜腺，在自然生（shēng）長狀（zhuàng）態下（xià），花粉傳播依靠昆蟲進（jìn）行，主要靠蜜蜂等昆蟲傳粉完成受精，是典型（xíng）的蟲媒繁殖。昆蟲活動受氣候影響（xiǎng）大，他們在無風的晴天活動頻頻，而（ér）在陰雨低溫的氣候活動較弱。
