1、整地施（shī）肥：選地，栽培前將地塊整平耙細，並施基肥。2、播種育苗：在4月份進行播種，按照適（shì）宜行距人工擺栽，之後施肥覆土，施肥覆土要苗間鋤草鬆土。3、追肥灌溉：毛蔥生長期（qī）需要進行澆灌，大麵積栽種也可以噴灌，之後（hòu）每畝地分三次追施尿素（sù），施肥後要噴水。4、病蟲害（hài）防治：提前噴灑相應藥劑進行防（fáng）治。
一、整地施肥
種植洋蔥應（yīng）選擇平整（zhěng）的地塊，且為土質疏鬆，保水保肥力強，排灌水方便的中（zhōng）性土壤。栽培前將地塊整平耙細，並（bìng）施用優（yōu）質腐熟農家肥（féi）料、氮磷鉀複合（hé）肥料，肥（féi）料施用（yòng）量（liàng）根據實際情況（kuàng）而（ér）定。
二、播種育苗
毛蔥一般在4月5日至（zhì）4月10日之間播種(具體可根據天氣等因素適當提前或延遲)，每壟雙行栽種（zhǒng），株距10厘米，行距15厘米宜人工擺栽（zāi），栽培前壟麵開溝適當加寬，施肥覆土（tǔ）完成後，栽培後（hòu）蓋土1~2厘米。等洋蔥出齊後，可以根據草的情況進行三鏟三趟，苗間鋤草鬆土。
三、追肥灌（guàn）溉
毛（máo）蔥在生長期遇到幹旱，可進行澆灌（guàn），大麵積（jī）栽種，可采用噴灌使（shǐ）土經常保持（chí）濕潤以利生（shēng）長。一般來說，如果7天沒有雨，就需要噴灌一次。每畝地分三次追施尿素，一般人工平撒壟斷麵，後噴水，促進融（róng）化吸收（shōu），5月下旬至6月上（shàng）旬，追施即（jí）可。
四、病蟲害防治
應注意（yì）霜黴病、灰黴病、紫斑病，蟲害有蔥薊馬（mǎ）等病蟲害（hài）對毛蔥的侵襲，可提前噴灑（sǎ）相應藥劑進行防治。
五、及（jí）時采收
當洋蔥（cōng）鱗莖外層鱗片變幹時（shí），應及時采收，否則（zé）將會影響品質和（hé）產量。
