1、播種時（shí）間：露地播種（zhǒng）為（wéi）每（měi）年春季3-4月或秋（qiū）季9-10月（yuè）進行，溫室可全（quán）年進（jìn）行種植（zhí）。2、整地：一般的土壤麵條菜都（dōu）能夠正常（cháng）生長，但種植地附（fù）近需（xū）要（yào）有足夠的水源，整地要深翻，把土塊敲碎，最後撒上充足的（de）農家肥。3、溫度：溫度應控製在15-20℃間，並及時補苗。4、管理：做好（hǎo）肥水、除草、除蟲等工（gōng）作。
一、播種時間（jiān）
1、目（mù）前種植（zhí）業發展速度非常快，種植技術也在不斷完善（shàn），若再利用上溫室種植技術（shù），基（jī）本上可以全年種植。
2、但如果是露（lù）地播種的話，一般是每年春季3-4月或秋季9-10月開始（shǐ）種植，種植時間與種植地區的氣候、溫度等各因素密切相（xiàng）關，具體的（de）種植時（shí）間，可根據當地土壤的（de）回升溫度來確定。
二（èr）、整地
1、野菜生長（zhǎng）力旺盛，對種植地土壤要求不高，一般的土壤麵條菜都能夠正常（cháng）生長，但種植（zhí）地附近需要有足夠的水源，或者排水灌溉方便的地塊。
2、整地（dì）要深翻，深度（dù）一般為30-40cm，把土塊敲（qiāo）碎，盡量把土耕細，最後撒上（shàng）充足的農（nóng）家肥，田（tián）間要起好水溝，方便後期（qī）的管理。
三、溫度
1、播種後田間溫度應控製在15-20℃間，出苗前一周左右（yòu），為了使麵條菜種子更快地發（fā）芽，種植地溫（wēn）度應控（kòng）製在20-25℃間（jiān）。
2、待70%的種子出苗（miáo）後，應及時觀察田間情況，及時補苗，最後（hòu）要及時的把田間的稻草或者是薄膜揭掉。
四、管理（lǐ）
後期肥水（shuǐ）管（guǎn）理，除草、除蟲（chóng）工作直接影響麵條菜的產量和品質。
1、出苗前進行澆水，保持土（tǔ）壤濕潤度，以免土壤板結，影響苗的生長。
2、待多數幼苗出現芽尖時，需要噴灑葉麵肥來促進（jìn）芽苗（miáo）的生長，以達到齊苗和壯苗的效果。
3、麵條菜生長出3-4片真葉時，進行合理間苗，間（jiān）苗後是麵（miàn）條菜生長旺盛時（shí）期，此時水分需求大，要科學澆水，並且結合除草和施肥進行，促進幼苗的生（shēng）長。
4、麵條菜最常見病蟲害有霜黴病、蚜蟲和菜青（qīng）蟲（chóng），可以使用專業的藥劑進行噴灑起到（dào）治療（liáo）效果（guǒ）。
