1、播種育苗:選擇粒大飽滿、無病蟲、無損壞的種子。2、整地施基肥:定植前10-15天整地施用基肥。3、定植:宜選(xuǎn)擇冷尾暖頭的晴天進行。4、定植後的管理:定植後應及時檢查,對缺苗(miáo)或基生葉受損傷(shāng)的幼苗應及時補苗。5、病蟲害防治:常見病(bìng)害有鏽病、灰黴(méi)病、菌核病、炭疽病。6、采收:在(zài)定植後40-50天達到始(shǐ)收期。
一、播種育苗(miáo)
1、豇豆早熟栽培一般需要壯苗,播種期應根據(jù)當地氣候條件(jiàn)、栽培設施和(hé)管理措施確(què)定。
2、采用小拱形棚覆蓋栽培可在3月中下旬(xún)播種,采用大棚(péng)栽培可在3月中旬播種,采用大棚套小棚覆蓋栽培的可在2月下旬至3月初播種。有些地區播種期延遲到4月下旬或5月初,可直播。
3、播種前選擇(zé)粒大飽滿、無病蟲(chóng)、無損壞的種子,並選(xuǎn)晴朗天氣曬種1-2天,必要進可用藥劑拌種(zhǒng)後播種。播種前準備好苗床,苗床內(nèi)的營養(yǎng)土厚度不得低(dī)於5厘米,床土幹濕適(shì)宜,不得過濕,否則容易爛種。
4、播種時將種子撒於苗床土內,以種子不重疊為度,播(bō)種後(hòu)覆蓋疏鬆細土1.5-2厘米,稍加鎮壓後鋪稀疏稻草,再覆蓋地(dì)膜保溫保濕。播種後苗床溫度控製在25-30℃。
5、播種後4-5天開始出苗,當有30%左右的種子出土後,及(jí)時揭去地膜和稻草。當多數種子出(chū)苗後(hòu),應降低苗床溫度,使白天溫度保持在20℃左右,最高不超過25℃,夜間最低溫(wēn)度不超過15℃,溫度過高時,可揭開(kāi)小拱棚降溫(wēn),但必須防止冷風直接吹入苗床,以免發生凍害。
6、齊苗4-5天後開(kāi)始煉苗,煉苗期間(jiān),夜間最低溫度不得低於10℃。當(dāng)第一(yī)對真葉形成,尚未完全(quán)展開時(shí)定植,為了保護根係,有條件的可以用營(yíng)養缽育苗。
二、整地(dì)施基(jī)肥
1、豇豆不耐澇,生長期長,生育(yù)期間需要很多養分,應選擇地勢高燥、土層深厚、有(yǒu)機質豐富、灌溉方便的土壤(rǎng)。
2、定植(zhí)前10-15天整地施用基肥,一般(bān)每畝施用(yòng)充分腐熟的人糞尿或雞鴨糞1500-2000公斤、過磷酸鈣15-20公(gōng)斤(jīn)、草木灰75-100公斤、可溝施(shī)也可(kě)撒施。
3、整地後,畦麵寬100-110厘米(mǐ),溝寬40厘米,畦高(gāo)20-25厘米。平整畦(qí)麵(miàn)後覆(fù)蓋地膜。
三、定植
1、盡管豇豆(dòu)根係發達,但(dàn)根係再生能力弱,所(suǒ)以(yǐ)適合幼苗移植。
2、當子葉展開時,第一對(duì)真葉尚(shàng)未完全展開時定植,采用營養缽育苗者可適當延遲定植。
3、定(dìng)植宜選擇冷尾暖頭的晴天進行(háng),定植前在苗床地澆透(tòu)水,然後起苗,淘汰子葉缺損、真(zhēn)葉扭曲等不正常(cháng)秧苗。
4、豇豆采用雙行定植,穴距24-27厘米,每穴2-3株。定植時地膜開口宜小,定植(zhí)後即澆點根水,然後用泥土封口。
四、定植後的管理
1、補苗
定植後應及時(shí)檢查,對(duì)缺(quē)苗或基(jī)生葉受損(sǔn)傷(shāng)的幼苗應及時補苗。補苗後要及時(shí)澆透水,以保證這(zhè)些苗能(néng)與其它(tā)正(zhèng)常苗同(tóng)步生長。
2、水分管理
(1)豇豆還(hái)苗後開花結莢前,要嚴格控製水分,否則會引起過度生長,開花節位上升,側(cè)芽萌發,容易造成植株中下部(bù)空蔓(màn)。
(2)一般定(dìng)植後每3-5天澆一次還苗水,然後原則上不澆水。
(3)初花期水(shuǐ)分過多,會造成植株營養生長過(guò)旺,養分消耗多,使(shǐ)花蕾得不到足夠養(yǎng)分而引起落花落(luò)莢。
(4)坐莢(jiá)後,植株轉入旺盛生長,既長莖葉,又陸續(xù)開花結莢,需水(shuǐ)量增加,要供應較多的(de)水分(fèn),以促進果莢伸長和膨大,增加結莢數,並保持植株較好(hǎo)的長勢。一(yī)般幼莢有2-3厘米時開始澆水,以後每隔5-7天澆水一次,但要防(fáng)止雨後澇害。
3、追肥
(1)豇豆追肥的原則“花(huā)前少施(shī),花後多(duō)施,結莢期重施”。
(2)一般秧苗成活後,追加(jiā)苗肥,每畝施用15%-20%的(de)腐熟人糞尿1000公斤,開花後追加20%濃度的腐熟人類尿1500公斤。
(3)結莢後追加20%濃度的腐熟人糞尿2000公斤,過磷酸鈣10公斤,然後每周追加一次,也可每(měi)畝每次追施複合肥15千克。
(4)豇(jiāng)豆(dòu)生長後期,可連續追肥2-3次,每次(cì)施複合肥15-20公斤,促(cù)進植物旺盛生長(zhǎng),繼續抽發花序,提高結莢率,延長收獲期,增加產量。
4、及時搭架
(1)一般應在植株開始“甩蔓”時搭架引蔓,防止相互纏繞,以利於(yú)通風透光,減少落花落(luò)莢。
(2)一般用2-2.5米長的竹(zhú)竿搭入字架,每穴插一根,在距植株基部10-15厘米處(chù)將竹竿插入土中15-20厘米,中上(shàng)部4/5的交叉處放一竹竿,用繩子紮緊作橫梁。
(3)搭架後按逆時針方向引蔓2-3次,使植株莖蔓沿支架生長,以(yǐ)後讓其自然(rán)生長。豇豆搭架所用的竹竿較長,在搭架時應(yīng)小心操作,以免竹竿頂破大棚膜。
(4)搭(dā)架後,特別是進入采(cǎi)收(shōu)期後,應根據植株生長情況,及時摘除基部老葉、病葉。
五、病蟲害防治
豇豆常見(jiàn)病害有鏽病、灰(huī)黴病、菌核病、炭(tàn)疽病,蟲害主要是蚜蟲、豆莢螟、薊馬等,應采取措施及時(shí)防治。
六、采收
1、豇豆在定植後40-50天達到始收期。
2、豇豆開花後10-12天左右達(dá)到商品成(chéng)熟期,可以陸續采收,具體的采收標準為豆莢飽滿,顯現(xiàn)品種固有的色澤,尚未“鼓豆”。
3、采收過早,則產量低(dī),若采收太遲,則豆莢容易老化,且豇(jiāng)豆落花落莢嚴重,采收(shōu)更(gèng)應及時。