1、選地、整地：選擇濕（shī）潤和（hé）有充分蔭蔽的地塊（kuài），土壤以質地疏（shū）鬆、保水力好的壤土或砂壤土為宜，播種前先深翻1遍（biàn），結合整地施肥。2、繁殖方式：根狀莖繁殖、種子（zǐ）繁（fán）殖（zhí）。3、田間管理（lǐ）：生長前期經常中耕除（chú）草，宜淺鋤並適當培土，後期拔草即可，每年結（jié）合中耕除草進行追肥，注意排水和間作玉米。
一、形態特征
1、黃精為多年生草本，根莖橫走，肉質，淡黃色，先端有時突出（chū）如雞頭狀，莖直立，高50~90厘米。葉輪（lún）生（shēng），每輪4~6張，線狀披針形，長8~15厘米，寬0.4~1.6厘米，先端卷曲。花（huā）腋生，常為2~4朵小花，下垂，總花梗長為1~2厘米（mǐ）。花被筒狀，白色至淡黃色，長（zhǎng）為（wéi）0.9~1.2厘米，先端（duān）為6片淺裂，雄蕊（ruǐ）6片，花絲短，長為0.5~1毫米，花（huā）柱長為子房的1.5~2倍（bèi），漿果球形，成熟時為黑色（sè）。花期為（wéi）5~6月，果實期為7~9月。
2、多（duō）花黃精的主要特征是莖高40~100厘（lí）米，葉互生，橢圓形、卵狀披針形至長圓形披（pī）針形，葉脈3~5條。花梗有2~7朵花，在總花梗上（shàng）排成傘形。花被黃綠色，長1.8~2.5厘米（mǐ）。花線上有小乳突或（huò）微毛，頂部膨大（dà）到具（jù）囊狀突起。滇黃精的主要（yào）特征（zhēng）是莖高1~3米，頂端常作（zuò）纏繞狀，葉（yè）輪生，每（měi）輪4-8枚，葉線形成線狀技針形，長6~20厘米，寬0.3~3厘米，先端漸（jiàn）尖並攀卷。花梗著生花2~3朵，不成傘形。花被粉紅（hóng）色（sè），長1.8~2.5厘米，漿果成熟時變紅。
二、生長習性
黃精野生於（yú）陰濕山地灌木叢和林邊草叢中，耐寒，幼苗可以在田間越冬，但不應在幹燥地區生長。種子發芽時間長，發芽率為60%~70%，種子壽命為2年。
三、栽培技術
1、選地整地
選擇濕潤有充分遮蔽的地塊，土壤最（zuì）好是質地疏鬆、保水能力好的（de）壤土或（huò）砂壤土。播種前深翻（fān）1遍，結合整地（dì）每畝施用農家肥（féi）料2000公斤，翻（fān）入土中做（zuò）基肥，耙細整平，作畦，畦寬1.2米。
2、繁殖方式
（1）根（gēn）狀莖繁殖：晚秋或早春3月下旬前後（hòu）選擇1~2年強壯、無病（bìng）蟲害的植株根莖，選擇先端幼嫩部分，切成幾段，每段3~4節，傷（shāng）口稍微晾幹，行距22~24厘米，株距10~16厘米，深5厘米栽培（péi），覆土後稍加鎮（zhèn）壓澆水，然後每3~5天澆水1次，使土壤濕潤。秋末栽培時，凍結後蓋上一些圈肥和草保暖。
（2）種子繁殖（zhí）：8月（yuè）種子成熟後，選（xuǎn）擇成熟飽滿的種子立即進行沙藏處理，種子1份、砂土3份混合均勻。在背陰30厘米深的坑內（nèi），保持濕潤（rùn）。第二年3月下旬篩出種子，行距12~15厘米均勻撒入畦麵的淺溝內，蓋土約（yuē）1.5厘米（mǐ），稍壓之後（hòu）澆水，蓋草保濕。出苗前去除蓋草，苗高6~9厘米時，過密的地（dì）方（fāng）可以適（shì）當（dāng）間苗，1年後移植。為了滿足（zú）黃精生長所需的遮蔭條（tiáo）件，可以在畦埂上種玉米。
3、田間管（guǎn）理
生長前期經常中耕除草，每年4、6、9、11月分別進行1次，宜淺鋤並適當培土，後期拔草即可。遇到幹旱，或者種在陽光明媚、幹旱的（de）地（dì）方，需要及時澆水（shuǐ）。每（měi）年結合中（zhōng）耕除草追肥，前3次中耕後每畝土雜肥（féi）1500公斤，與過磷酸鈣（gài）50公斤，餅肥50公斤，混合（hé）拌（bàn）勻（yún）後在行間開溝（gōu）施人，施後覆土蓋肥。黃（huáng）精忌水和喜蔭，應（yīng）注意排水和間作玉米。
四、預防病蟲害
1、黑斑病（bìng）：多發於春夏秋季，危害葉片。預防方法：收獲時清園，消除病殘體。前期（qī）噴灑1：1：100波爾多液，每7天1次，連續3次。
2、蠐螬：以幼（yòu）蟲為害（hài），危害根（gēn）部，咬斷幼苗或咀食苗根，造成斷苗或根部空洞，危害嚴（yán）重。防治方（fāng）法：75%辛硫磷乳油可（kě）以根據種子量0.1%拌種。在田間發生期，用90%敵百蟲1000倍液澆灌。
五、收獲和加工
一般（bān）來說，春（chūn）、秋兩季采收，秋季采收質量好，栽培3~4年秋地上部枯萎後采（cǎi）收，挖取根莖（jīng），去除地麵部分和須根，洗去泥土，放入蒸籠蒸至呈現（xiàn）油潤時，取出曬幹（gàn）或烘幹，或者放（fàng）入水中煮沸後，撈出曬幹或烘幹。
六、留種技術（shù）
黃精可以用根（gēn）莖和種子繁殖，但生產上最好用根（gēn）莖（jīng）繁殖，在晚秋或早春的3月下旬左右，選擇健壯無（wú）病的植物挖地下根莖（jīng）就可以作為（wéi）繁殖材料直接栽培。
