1、品種選擇：露地栽（zāi）培在完全自然（rán）的條件（jiàn）下進行。2、育苗移植：露地黃瓜播種期應在當地霜凍前35~40天育苗。3、整地施（shī）肥：選用3年以上未種植瓜類的地塊，要求土壤肥沃、透氣性好、可灌水、排（pái）水。4、定植：早春露地黃瓜定（dìng）植10厘米地暖穩定在13℃以上時（shí），應（yīng）選擇寒（hán）尾愛頭（tóu）晴天定植，按20~25厘米的株（zhū）距定植。
一、品（pǐn）種選擇
露地栽（zāi）培（péi）在完（wán）全自然的條件下（xià）進行，高溫、強光、幹熱風、暴雨等環境因素變化幅度大，一般要（yào）求品種適應性強、苗期耐低溫、瓜密、雌花節位低、節成性好、生（shēng）長強、抗病、早熟、優質、高產（chǎn），適合當地栽培和市場要求。
二、育苗移植（zhí）
露地黃瓜播種期應在當地霜凍（dòng）前35~40天育（yù）苗。
三、整地施（shī）肥
選用3年以（yǐ）上未種植（zhí）瓜類的地（dì）塊，要求土壤肥沃、透（tòu）氣（qì）性好、可（kě）灌水、排水。深耕25~30厘米，結合複耕施基肥，一般每畝優質腐熟圈肥5000公斤，餅（bǐng）肥100公斤，磷礦粉40~50公斤，鉀礦粉20公斤。耙子平整（zhěng），做成寬1.2~1.3米的高床。
四、定植
1、早春露地黃瓜定植10厘米地（dì）暖穩（wěn）定在13℃以上時，應選擇寒尾愛頭晴天定植，陰天定植或定植後下雨對緩苗和生長非常不（bú）利，應盡量避免。在長（zhǎng）江流域，一般從3月下旬到4月定（dìng）植。定植不能過密，定植過密對早期產（chǎn）量有一定作用，但在甜瓜盛期（qī）行內鬱閉，通風（fēng）不（bú）良，甜瓜嚴重（chóng），病害發生加重。
2、一般來說，定植時在田埂內（nèi）開兩條溝，施肥混合後，按20~25厘米的株距定植，獨占雙行，每畝種植3500~4000株。
3、移苗要帶坨（tuó），栽培不要太深，栽培後立即澆水，3天後補充小水，促進緩苗。也可以先澆水，在水沒有滲透的情況下，將帶坨的苗根據植株的距離放入（rù）人的溝裏，水滲透後立即封溝。這種先澆水後種苗的方法有助於提高地溫，防止土壤（rǎng）板結，促進苗根的緩慢。地（dì）膜封溝的原因是在定植前澆水（shuǐ），多采用開穴點（diǎn）水定植（zhí）。
五、田間管理
1、中耕鬆土露地春黃瓜定植後，緩苗（miáo）期5天左右。土壤幹旱時應澆（jiāo）緩苗水，封溝平畦，中耕鬆（sōng）土保濕。從黃瓜茁壯成長到根瓜坐著，要控製澆（jiāo）水，主要多（duō）次中耕鬆土保（bǎo）濕，提高地溫，促進根係生長。幹旱時也要中（zhōng）耕保濕，不要澆水。雨（yǔ）水發生（shēng）時，應立即排（pái）水，中耕鬆土，提高地溫。開花前采用細鋤深鬆土，直到根瓜坐著為止粗鋤淺鬆土，結果（guǒ）盛期以鋤草為主。一般中耕3~4次。
2、追施肥（féi）水（shuǐ）：
（1）在根瓜坐住後追肥（féi），雙行（háng）栽（zāi）培（péi）可在行間開溝，小畦單行栽培可在（zài）小畦兩側開溝追肥（féi），一般每畝（mǔ）施腐爛細糞千克或細雞糞500公斤，與溝土混合後封溝，也可（kě）在（zài）畦內施100公斤草木灰，施後進行劃鋤、踩實，然後澆水。
（2）結果期應根據植物的生（shēng）長情況及時追（zhuī）肥，露天黃瓜土壤養分容易失去或蒸發，一（yī）次施肥量過大容（róng）易浪費肥料（liào）和汙染地下水源，施肥盛期應掌握少施工原則（zé），一（yī）般7~8天追肥（féi）一次（cì），每畝追肥300公斤左右，後（hòu）期（qī）為了（le）防（fáng）止植物脫肥（féi），也可以在葉麵上噴灑有機（jī）營養液肥。
（3）一般在定植時澆透水時，前期吸（xī）收水少（shǎo），不需要澆水。根（gēn）瓜坐下後，可以結合第一次追肥澆（jiāo）催果水（shuǐ）。在實際（jì）生產中，除了根據幼果的生長情況進行診斷外，還（hái）要根據黃（huáng）瓜（guā）的品（pǐn）種、植物狀況、土壤濕度、當時的天氣狀況等綜合判斷是否應該澆（jiāo）水，根瓜是（shì）否應（yīng）該坐著立（lì）即澆水，等待根瓜坐（zuò）著，反而會發生錯誤。這種情況可以在根瓜坐好後澆一次小水（shuǐ），也不會引起甜瓜。
（4）根瓜收獲後，必須（xū）加（jiā）強澆水，但要勤奮（fèn）澆水，保持地麵千麵。不要一次澆大水，也不要因為下雨就不澆水（shuǐ）。一般每五天澆一次（cì）水（shuǐ）。結果，盛期需要水，每3~5天澆水一次，澆水量多。結瓜後期適當減少澆水（shuǐ）量。每次澆水（shuǐ）時間以早上或傍晚為製作，蔓延到屋頂（dǐng）時必（bì）須立即摘心。以主蔓結（jié）瓜為主的品種，必須立（lì）即抹去根瓜以下的側蔓。主、側蔓均結瓜的品種，側蔓見瓜後（hòu），在瓜上留下兩片葉子。黃瓜卷須對其生長不起作用，每次綁蔓都可以順利摘除。黃瓜進入結瓜盛期後，可摘除下部的黃葉、老葉和病葉，從田（tián）外集中燒毀。摘葉時，葉柄（bǐng）1~2厘米處應切斷，以免損傷莖蔓。
3、搭架的整個枝條一般在蔓長25厘米左右不能直立生長的（de）情況下，開架，綁架蔓。架子（zǐ）上使用的架子材料不能太低。
（1）一般來說，長2.0~2.5米的1根，用人字（zì）形的花架設置，插入離瓜苗約8厘米的畦（qí），不會傷害瓜。第（dì）一次（cì）綁蔓一般在第四片真葉展開甩蔓時進行，然後每次綁3~4片真葉。第（dì）一次綁蔓可以直接綁在瓜下1~2節，最好在下午莖蔓軟的時候進（jìn）行。瓜蔓在架子上布均勻，用s形彎曲向上綁，可以縮短高度，抑製徒長。蔓延到架子上的時候（hòu），必須馬上（shàng）摘心。
（2）以主蔓結瓜為主的品種，必（bì）須立即抹去根瓜（guā）以下（xià）的側（cè）蔓。主、側蔓均結瓜的品種，側蔓見瓜後，在瓜上留下兩片葉子。黃瓜卷須對（duì）其生長不起作用，每（měi）次綁蔓都可以順利摘除。黃瓜進入結瓜（guā）盛期（qī）後（hòu），可摘除下部（bù）的黃葉、老葉和病葉，從田外集中燒毀（huǐ）。摘葉時，葉柄1~2厘米處應切斷，以免損傷莖蔓。
