樹莓分有性繁殖和無(wú)性繁殖,有性繁殖隻用於培育新品種,無性繁(fán)殖有扡插法、分株法和壓條法三種。樹莓多生於(yú)陽坡、溪邊、山穀、荒地和疏密灌溉中的潮濕場所,海拔200-2200米,花期為2~3月,果實期為4~6月。2014年中國專家把山(樹)莓預測為第三代水(shuǐ)果,認為它有著無(wú)限的發展前景。
一、樹莓的生長要求
1、樹莓又稱山莓,直立(lì)灌木,高1~3米。枝具皮刺,幼時是(shì)柔毛,多出生在向陽山坡、山穀、荒地、溪(xī)邊和疏密灌木中。花(huā)期為2~3月,果實期為4~6月。
2、樹莓多生於(yú)陽坡、溪(xī)邊、山穀、荒地和(hé)疏密灌溉(gài)中的潮濕場所,海拔200-2200米。特別是剛開墾的生荒地,隻要有山莓(méi)營養繁殖體(tǐ),就會以根分芽成苗,改變周圍的生境。係荒地的一(yī)種先鋒植物,耐貧瘠,適應性(xìng)強,屬陽性植物。在林緣、山穀陽坡生長,有陽葉、陰葉之分。中國除東北、四川、貴州(zhōu)、甘肅、青海、新疆、西藏外,其餘各省(shěng)分布。
3、樹莓芽、莖、根都可以繁殖成苗,為繁殖方法多、繁殖途徑(jìng)也容易(yì)選擇的一種果樹種類。樹莓的繁殖方法分有性繁殖(zhí)和無性繁殖。有性繁殖對技術要(yào)求高,所以有性繁殖隻用於培育新品種。生產(chǎn)上使用的均為無性繁殖,無性繁(fán)殖品種變異(yì)小,繁殖容(róng)易,結果早(zǎo)。無性繁殖通常(cháng)有扡插法、分株法和壓(yā)條(tiáo)法三種方法。
二、扡插法
在秋天剪留40厘米的1年生枝條,放入室內貯藏,早(zǎo)春將樹(shù)枝兩端按(àn)20厘米的(de)株距插入寬1米的田埂內,每田埂插入2行,樹枝(zhī)成弓形,新梢紮根(gēn)後,樹枝從中剪斷,成為2株幼苗。
三(sān)、分株法
在山莓類群中,如海爾特滋、諾娃、維拉米、米克等多種品種易自然形成不定芽,萌發後長出地麵(miàn)形成多(duō)種根分苗。在山莓(méi)生產園,這些根苗經常作為雜草隨時被清除。如果能(néng)科學利用這些(xiē)根分裂苗,就會形成分株繁殖的途徑。一般來說,6~9月正當山莓的根分苗大量發生(shēng),生長旺盛,分批將長到20厘米以上半木質(zhì)的根分裂(liè)苗挖出,挖出時注意保(bǎo)持根係(xì)完整(zhěng)。然後(hòu)集中栽培在育苗圃中,株行距(15~20厘米)×30厘米。栽培後充分澆水,立即除草、鬆土,緩苗後追1次以氮肥為主的(de)化肥,入秋(qiū)後噴灑1~2次磷、鉀(jiǎ)肥。這構成了育(yù)苗技(jì)術管理的分株育苗技術。落(luò)葉後出(chū)苗(miáo),分(fèn)類、數量、防護越冬(dōng),第二年春天可用於(yú)園林栽培。
四、壓條法
1、山莓品種的營養枝長(zhǎng)到(dào)一定長度後,先端彎(wān)曲下垂。如果及時摘下這些下垂的樹枝,可以有一根以上的(de)樹枝。分生枝長到20厘米左右時,在母株1米以外(wài)挖15~20厘米的深淺溝將(jiāng)其埋在溝(gōu)裏,覆土5~7厘(lí)米。2~3周後壓(yā)枝就能(néng)紮(zhā)根(gēn)。苗長到(dào)40-50厘米(mǐ)時(shí)填補溝槽,保證新苗正常生長。壓條(tiáo)後(hòu)也要立即(jí)除草澆水,噴2~3次肥料。這樣,它便可在越冬前長成許多幼苗。
2、2014年,中國專家將山(樹)莓預測為第三代水果,認為它有無限的發展前景(jǐng)。其原因(yīn)是:
(1)山莓生食口感好,由於品種新,市場(chǎng)需求量大。
(2)水果中山莓最適合果(guǒ)汁(zhī)加工,出汁率為70%~80%,2014年中國年人均果汁飲料隻有幾升(shēng),發達國家年人均果汁飲料達40升以上,山莓產品加工需求也促進了山莓生產的大發展。
(3)樹莓適合西方(fāng)人的飲食習(xí)慣,在國外(wài)種植山莓的成本很高,而中國由於土地(dì)和勞動力的原因,種植(zhí)山莓的成本很低。2014年外商在中國購買草莓的數量很多,速凍草莓的(de)價格每噸達到1.5~2.0萬元,但供不應求。一些種(zhǒng)植山莓基地在建園時與外商簽訂了出口協議。預計加入世貿後,山莓出口(kǒu)將更具競爭力。
(4)從樹莓苗的需(xū)求來看,2014年農民糧食利潤低,急(jí)於土地(dì)轉移,所(suǒ)以樹莓栽培是重點項目,中國西部大開發,樹莓生產也占有地(dì)位。