土豆一般在每年的3月底，需要等種植的泥土化凍，並且地溫在18℃左右，就可以進行種植了，需要把土（tǔ）壤翻耕一遍，用工具把成年的老土和固定的塊土翻出來，然後埋入新的（de）泥土，選擇健康的土豆母株，把它用清水洗幹淨後，用工具將其切成小塊，小（xiǎo）塊的大小為3*3厘米左右。
一、播種時間
1、土豆的種植時間一般在每年的3月（yuè）底，需要等種植的（de）泥土化凍，並且地溫在18℃左右，就（jiù）可以進行種植了。
2、3月初的時候，對土壤進行翻耕處理，讓土豆處於氣溫較低的（de）環（huán）境中，避免在高溫中生長，具體播種時間要（yào）根據各地的地理環境、氣候（hòu）類型等（děng）決定。
3、東北和甘肅（sù）、青海等西北地區，一般（bān）在春季（jì）種植（4月中下旬（xún）-5月初）、秋（qiū）季（jì）收獲，通常一年隻能種植一季（jì）馬鈴薯，稱為（wéi）北方和西北一季作（zuò）區。
4、山東、河北、河南、山西、江蘇、湖南、湖北等省區一年種植（zhí）2季馬鈴薯。
5、山東、河北等中原一（yī）帶2、3月份播種春薯，6-7月收獲，8月播種秋薯，10底-11月初收獲，江蘇、浙江等中南（nán）一些省1-2月份播種春薯（shǔ），5-6月收獲，9月份播種，12月收（shōu）獲（huò）。
6、廣東、廣（guǎng）西、海南、雲南、貴（guì）州等地可以在秋季水稻收獲後利用期間空隙種植一季馬鈴薯，一般10月中下旬-11月份（fèn）播種，下一年2-3月份收獲。
二、高產種植（zhí）技術
1、翻新（xīn）土壤
（1）需要把土壤翻（fān）耕一遍，用工（gōng）具把成年的老土（tǔ）和固（gù）定的（de）塊土翻出來，然後埋入新的泥土。
（2）翻新的時間最好在有光照的天氣，能有效的增加泥土中含氧量，讓其更加的透（tòu）氣（qì），種植的莖塊也會長的更（gèng）快。
2、莖塊處理
（1）選擇健康的土豆母株，把它用清水（shuǐ）洗幹淨後，用工（gōng）具將其切成小塊，小塊（kuài）的大小為3*3厘米左右。
（2）把切（qiē）好的莖塊放在生根水中浸泡5小時，然後用幹淨的（de）毛巾包裹起（qǐ）來，放在陰涼處進行催芽處理，等10天後，莖塊就會長出嫩芽。
3、種植方法
（1）把處理好的莖塊（kuài），埋入土壤中，發芽的一（yī）端（duān）放在泥土上麵（miàn），不（bú）要被覆蓋（gài）。
（2）用水（shuǐ）把土壤輕（qīng）微的打濕;如果是大麵積種植土豆的話，每個（gè）穴（xué）位之間距離為15厘米，並在種植後用透氣的地膜將（jiāng）其覆蓋住，種植3個月後（hòu）就可采集收獲。
