大蒜（suàn）軟腐病是一種細菌性病害，也是大蒜的主要病害之一，發病多從11月開始，於葉緣和葉中脈處發病，沿中脈形成黃白條斑，濕度大時，病部呈黃褐色軟腐，出現黃色菌膿，植株從（cóng）下部葉片先發（fā）病，逐漸向上部葉片擴展，後期輕者僅有2-3片葉片稍綠，重者（zhě）整株（zhū）枯黃死亡。針對大蒜軟腐（fǔ）病，應堅持綜合防治的原則，防發病於未然。
一、大蒜軟腐病的發病症狀
1、大蒜軟腐病是一種細菌性病害，也（yě）是大蒜的主要病害之一（yī），對產（chǎn）量和品質的影響較大。大蒜軟腐病在（zài）低溫、高濕條件下易發，尤其是地勢低（dī）窪、排（pái）水不良、地下水位高的土壤發病嚴重（chóng）。加強田間（jiān）防濕管理，保持土壤幹燥，可緩解病情。少雨年份和幹旱地區一般發病較輕。
2、發病多從（cóng）11月開始（shǐ），於葉（yè）緣和葉中脈處發（fā）病，沿中脈形成黃白色條斑，濕（shī）度大時，病部呈黃褐色軟（ruǎn）腐，並（bìng）出現黃色菌膿。植株從下部葉片（piàn）先發病，逐漸向上部葉片（piàn）擴（kuò）展，後期輕者僅有2-3片葉片稍綠，重者整株枯黃死亡。
二、大蒜（suàn）軟腐病的防治方法
對大蒜軟腐病應堅持綜合防治原則，防發病於未（wèi）然，主要措施如（rú）下：
1、選擇優良蒜種，以脫毒、抗病、無病（bìng）蟲蒜種最佳。
2、宜選擇地勢平坦、排（pái）灌方便、土壤有機（jī）質豐富（fù）、保肥（féi）水能力強的地方，而且前茬為（wéi）非蔥蒜類土壤中種植大（dà）蒜。要精細整地，做到上鬆下實，以阻斷病源和規避發病條件。
3、施足腐熟（shú）的以磷、鉀肥為主的優質有機（jī）肥、餅肥，促進幼苗健壯成（chéng）長，提高植株的抗病能力（lì），以減少生理性病害發生（shēng）。
4、適時（shí）播種，一般在10月上旬（xún）前播種為宜，播種後澆水，澆水後覆蓋地膜來提高地溫，保墒（shāng）防（fáng）旱，促進蒜種盡（jìn）快發（fā）芽、出苗、健（jiàn）長。
5、藥（yào）劑防治應做好以下幾點（diǎn）：
（1）種蒜處（chù）理（lǐ）：播前用種子重（chóng）量0.25%的2.5%適樂時懸（xuán）浮種衣（yī）劑拌種（zhǒng）包衣，可殺滅蒜（suàn）體病原菌（jun1）；也可用50%多菌（jun1）靈或77%可殺得或77%多寧可濕性粉劑拌種，拌種方法是每種藥劑100克兌水5公斤（jīn），也可拌種50-75公斤，均勻拌好晾幹後（hòu）播種。
（2）土壤處理：該方法適用於已發生軟腐病的地塊，可用77%多寧可濕性粉劑600倍液噴灑播種溝，每畝噴藥液100公斤，噴灑（sǎ）後即播種，或用硫酸（suān）銅、生石灰、草木灰以1：1：100的比（bǐ）例混合，撒在蒜溝內。
（3）藥劑防治：發病前或發病初期，每畝用72%農用鏈黴素3000-4000倍液、或47%加瑞農750倍液（yè）、或50%代森（sēn）銨1000倍液等50公斤噴霧，每5-7天噴1次，視病情連續防治2-3次。對發（fā）病較（jiào）輕的病株及其周圍的植株重點噴霧，注意噴到植株莖基部。如果采用以上措施（shī）後仍出現病株，可及時用72%農用鏈黴素可濕性粉劑400倍（bèi）液體（tǐ），或（huò）77%可（kě）殺得可（kě）濕性粉（fěn）劑500-800倍（bèi）液每畝噴（pēn）50公斤，每7-10天噴1次，連續噴2-3次，或用新植黴素3000-4000倍液體，灌淋根莖。
