水稻典型的肥害有氨熏蒸、硫酸銨燒傷、石灰氨燃燒等。
氨熏蒸：葉片變成亮黃色，經過一段時間後變為黃（huáng）褐色或紅褐色，嚴重時（shí）會枯萎（wěi）。
硫酸銨燒傷（shāng）：葉片上出現不規則的（de）白斑，看起來像患有黑腐病。
石（shí）灰（huī）氨燃（rán）燒：葉片變為暗紅色（sè），並出現紅棕色或深棕（zōng）色的斑點，經過一段時間後葉尖會枯萎（wěi）。
一、水稻典型的肥害症狀
1、氨熏蒸
（1）症狀：葉片先變成均勻的亮黃色，之後整個葉片隨時會變成黃褐色或紅褐色，嚴重會枯萎。
（2）原因（yīn）：氨水揮發出氨氣（qì），導致葉片（piàn）隨風熏蒸，比如使（shǐ）用碳酸氫銨時氨氣便會在分解（jiě）期間揮發，使得部分葉片（piàn）（特（tè）別是基生葉）受到熏（xūn）蒸。
2、硫酸銨（ǎn）燒傷
（1）症狀（zhuàng）：受害葉片出現不規則的白斑，看起來近似黑腐病。
（2）原因（yīn）：在露水（shuǐ）尚未幹透（tòu）時（shí）使用硫酸銨，導致肥料附著在葉（yè）片上，此時葉片上的肥料濃度過高，繼而失水。如果水稻生（shēng）長後期田間（jiān）缺水，或大量使用硫酸（suān）銨（或施用不均勻），那麽植株的根係便會發黑腐爛。
3、石灰氨燃燒
（1）症（zhèng）狀：受害葉片變成暗紅（hóng）色，並出現大小不等的紅棕色或深棕色斑點，經過（guò）一段（duàn）時間（jiān）後，葉尖（jiān）會枯萎，變為紅棕色。情況嚴重時，水（shuǐ）稻的根係會變黑枯萎。
（2）原因：使用石灰氨時，其粉末（mò）或顆（kē）粒（lì）附著在葉片上，導致葉片上出現褐色或深綠（lǜ）色（sè）的水漬病斑。
二、水稻（dào）肥害需要多少天（tiān）可以恢複
1、恢複時間
由於使用葉麵肥所引發的肥害，而且情況不嚴重，那麽經過7天左右便可恢複。若情況較嚴重，則長時間都無法恢複，而（ér）且還會嚴（yán）重影響到（dào）水稻生（shēng）長，甚至（zhì）導致稻（dào）株枯（kū）死。
2、預防肥害的方法
（1）氨熏蒸
①使用碳酸氫銨等肥（féi）料時，田間應保持淺水層，施肥後要及時翻耕，這樣既能讓土壤吸收（shōu）氨氣，又有利於水稻吸收養分。
②避免在中（zhōng）午施肥，追肥時應注意風向與肥料濃度（1-2%即可），避免氨氣熏葉（yè）。
（2）硫酸銨燒傷
①避免在早晨露水尚未幹透或葉片上有水（shuǐ）滴（dī）的時候使用硫酸銨，以防肥料附著在葉片上。
②施肥時，田間應保（bǎo）持水層，施肥（féi）後翻（fān）耕1次。
（3）石灰氨燃燒
①將石灰氨作為基肥使（shǐ）用時，應在噴（pēn）施後進行1次旱耕，7天後進行灌溉和移栽。
②避免直接使用石灰氨，使（shǐ）用前可將它和（hé）10倍量的濕土混合堆（duī）放10-20天，期間讓土（tǔ）壤保持濕潤，待石灰氨的毒性（xìng）消失後（hòu）即可使用。
