十八大（dà）以來，家（jiā）庭（tíng）農場、農民合作社、生產大戶、專業（yè）戶、農業（yè）龍頭企業（yè）等各種類型的新型農業生產經營主體快速發展，逐步（bù）成（chéng）為現（xiàn）代農業建設的重要力量。
據（jù）農業部統計，2016年，各類新型農業經營主體達到280萬個，新型職業農民不斷壯大，總數超過1270萬人。其中，家庭農場達到（dào）87.7萬家；農民合作社達（dá）到179.4萬家（jiā），入社農戶占全國農戶總數（shù）的（de）44.4%；農業產業化組織超過（guò）38萬個。新型經營主體的不斷壯大（dà），有力地助推（tuī）了土地流轉（zhuǎn）型、服務帶動型等多種形式的適度規模經營穩步發展，有力地助推了農業產業化經營。
農村現（xiàn）在做什麽生意賺錢？
在（zài）農村做生意的話，不用說肯（kěn）定是跟農業有關（guān）的生意。大部分選擇的都是農產品之類的，不（bú）同的地（dì）方適合發展不同的（de）產業，要因地製宜！
在農村做生意的話前期的市場（chǎng）調查（chá）肯定（dìng）是不能少（shǎo）的，充分的市場（chǎng）調查研究對我們的最終決策有著非常重要的作（zuò）用。另外優越的地理條件也是非常（cháng）重要。這樣對我們更好（hǎo）更快的占（zhàn）領目標市（shì）場。
在互聯網高度發達（dá）的今天，在農村做生意一定要用（yòng）現代的（de）思想的方式，比（bǐ）如農業結合電子商務 等等，這樣才有更好的機會。
在農村創業，最常見的就是養殖、種植等農村常見創業項目，也可以做一些農產品（pǐn）的加工項目等等。當然也有其它一些適合農村的，比如農家樂，親子農家遊等一些近年來很火熱的項目。
養（yǎng）殖業什麽最（zuì）賺錢？
養（yǎng）殖包括家畜養殖，家禽養殖，水產養殖，特種養殖幾大類。
一、畜類養（yǎng）殖
熱門畜類養殖項目有：養豬（zhū）、養牛、養（yǎng）羊、養驢、肉驢、波爾山羊、兔子、肉牛、綿羊、黃牛等。
隨著人們生活水平的不斷提高，對牛羊肉的需（xū）求量也不斷增（zēng）加，加之農村（cūn）生活條件的提高（gāo）以（yǐ）及農業生產機械化的發展，牛羊也逐（zhú）漸退出了家庭養殖。
現在的牛羊養殖主要是一些規模化、專門化的養殖（zhí）場，但受多方麵的影響，短時間內牛羊生產（chǎn）數量還滿足不（bú）了國內市場需求。同時，我們肉牛肉羊（yáng）良種化程度較（jiào）低，所以呈現出養殖數量（liàng）大但產量較低，且（qiě）質量差（chà）。
目前我國牛羊養殖的主（zhǔ）要任務是發展規模化養（yǎng）殖場，同時提高肉（ròu）牛肉羊的（de）產出以及質（zhì）量。
二、禽類（lèi）養殖
熱門禽類養殖（zhí）項目有：養雞、養（yǎng）鴨、山雞、鵪鶉（chún）、野雞、孔雀、鴿子（zǐ）、土雞、肉雞、白羽肉雞、蛋雞等。
農村飼養的土雞（jī）肉質好、味道鮮，深受消費者喜歡。但由於它生（shēng）長速（sù）度慢（màn）（6-10個月才長（zhǎng）大出（chū）欄（lán）），農戶零（líng）星（xīng）散養量不多，因而養殖者的總體經濟效益不高，難增收致富。
三、水產養殖
熱門水產養殖項目有：甲魚、泥鰍、養蟹、養蝦、小龍（lóng）蝦、黑魚、虹鱒魚、石斑魚、黃鱔、石蛙、鮑魚、海（hǎi）參、南美白對蝦、青蛙、扇貝、牛蛙、養魚、草魚、鱖（guì）魚、青魚等。
近些年，全國水產養殖生產保持著較好（hǎo）的發展勢頭，養殖規（guī）模進一步擴大（dà），結構調整取（qǔ）得新進展，漁業重點省的優勢養殖區域和主導養殖品種正在逐步形成（chéng）。
水產（chǎn）養殖經濟（jì）運行基本平穩，水產養殖產品價格上升（shēng），比較（jiào）效（xiào）益進一步提高，有利促進農業結構調（diào）整和農民增收。水產品市場需求的增加帶（dài）動了水產養殖（zhí）業的快速（sù）發展，從而為（wéi）此為更多的水產養殖戶創造了機會。
四、特種養殖
熱門特種養殖項目有：竹鼠、養蛇、娃娃魚、肉狗、豪豬、香豬、養鹿、野豬、水貂等。
近年來，特種動物（wù）養殖業已成為我國農業中新興的一支養殖大軍。特養業是不同於已形成大批量（liàng）、大規模、普及飼養繁育的常規養殖動物，如（rú）豬、牛、羊、禽、魚等，其特點是種類（lèi）多，涉及範圍廣，經濟價（jià）值高。特養業，按照其經濟（jì）用途大體上可以分為以下6類，現將其品（pǐn）種內（nèi）容、市場前景做（zuò）一分析。
草食（shí）類特養動物
此類特養動物以（yǐ）草食為主，如梅花鹿、馬鹿、羚羊、香獐、犛牛、駱駝、小（xiǎo）尾寒羊、肉兔、野兔等。目前除鹿（lù）、羊、兔養（yǎng）殖有一定（dìng）規模和繁育飼養水平（píng）以外，其他種類的養殖，尚處於進一步開發探索階段。尤其是品（pǐn）種、繁育、飼（sì）養技術、衛生防疫（yì）等方麵需要進行廣泛和深入的研究，此類動物養殖發展前景較好，重點（diǎn）是開拓市場（chǎng），研究和引（yǐn）進新的加工技術，開發（fā）產品種類。
雜良類（lèi）經濟動（dòng）物
目前（qián）有一定養殖規模的有肉狗、香豬、小型豬、果子狸、麝鼠、竹鼠、蛇、蛤蚧、野豬、毛驢、貓、牛蛙、林蛙、美國（guó）青蛙等。由（yóu）於此類動物繁殖速（sù）度快，市場容量有（yǒu）相當空間，常被炒種者利用以獲取暴利，使農戶受騙上當。肉狗養殖的首要問題是質量價格和衛生防疫，在飼養和繁育技術方麵還處於開發階段。產品加工和綜（zōng）合利用（yòng）也是養犬業持續發展所要重視的問題。香（xiāng）豬、小型豬涉及消費水平和消費（fèi）習慣，目前市（shì）場容量不大。鼠類（lèi）養殖則存（cún）在飲食衛生和衛生安全問題，發展前景不容樂觀。其他動物的養殖主要受限於加工技術（shù）水平（píng）和產品銷路（lù）開拓，應從產品多樣化和產品質量上突破（pò）。
特禽類經濟動物
這（zhè）是當前頗（pō）受各地重視競相（xiàng）發（fā）展的多種特禽統稱，其中包括：中國黑（hēi）鳳雞、白鳳雞、貴妃雞、珍珠雞、七（qī）彩山雞、火雞（jī）、金雞、宮廷（tíng）黃雞（jī）、絲光雞、綠殼蛋雞、麻雀、鵪鶉（chún）、孔雀、鷓鴣、綠頭鴨、野鴨、野鵝、肉鴿、鴕（tuó）鳥、觀賞鳥等，此類特禽的養殖技術不太複雜，場地及設備要求不高，宜在各地農村擴大（dà）飼養，市場銷售（shòu）狀況（kuàng）一（yī）般看好。尤其（qí）是作為營養滋補型（xíng）和（hé）野味食品，頗受消費者歡（huān）迎。火雞在我國因食用習慣不同和價格（gé）較高，目前尚未形成規（guī）模，但（dàn）在開拓國際市場方麵有（yǒu）一（yī）定優勢。鴕鳥因場地投資大（dà），口糧（liáng）成本高，飼養管理有一定難度，作為新型食品價格昂貴（guì），隻有提高加（jiā）工和綜合利用水平（píng）、降低成本，才有進一步發展的（de）可能。
毛皮經濟動物
我國狐（hú）、貂、貉、海狸、毛（máo）兔（tù）、獺兔（tù）、艾虎、黃鼬等養殖（zhí），已有一定規模和經驗。存在（zài）問題（tí）是受國（guó）際（jì）市場供求狀況的影響（xiǎng）很大，已多次出現市場銷售大起大落現象，養殖（zhí）戶生產積極（jí）性受到一（yī）定影響。此外，我國毛（máo）皮動物在飼養和營養水平方麵亟待（dài）改善，隻 有大力發展高檔優質（zhì）產品才能在國際（jì）市場上占領一定的份（fèn）額。據專家剖析，我國毛皮動（dòng）物養殖，普遍存在蛋白（bái）質供應不足，缺少科（kē）學的飼養標（biāo）準和日糧配方，需要（yào）有關（guān）研究部門和企業加（jiā）強合作，研究和推（tuī）廣科學的飼養管理技術。
水產經濟動物
此類動（dòng）物種類正在增加，如銀魚、鮑魚、鱔（shàn）魚、泥鰍、珍珠蚌、綠毛龜、鱷魚、七彩魚、金魚、熱帶魚、海豹、鱷、田螺、蟹、蝦（xiā）、海馬等。除少數動物有較長養殖史外，大多數在繁育和養（yǎng）殖技術方麵缺乏深入研究（jiū），在開發、加工（gōng）、利用等方麵還有許多工作要做。此類動物經濟價值較高，發（fā）展前景較好。
昆蟲類動物
近幾年隨著保健藥品生產的需（xū）要，昆蟲類（lèi）動物（wù）的養殖有較大發展，種類也有增（zēng）加，如蠍、蟻、土元、蜘蛛、蠅蛆、蜈蚣、蚯蚓、螞蟥、黃粉蟲、蠶蛹、蝸牛、蝴蝶、稻蝗、魚蟲、白蠟蟲、倍蚜等。此類動物（wù）隨著（zhe）社會對藥物、食品和工業原料的需要量增加（jiā），其中（zhōng）一些種類（lèi）將逐步形成規模生產，尤（yóu）其（qí）是加工水平的提高，能進一步推動生產的發展。
種植業什麽最賺錢？
種植包括農作物種植（zhí），果樹種植，蔬菜種植，藥材種植，菌菇種（zhǒng）植，牧草種植幾大類。
一、農作物種植
熱門農作物種植項目有：水（shuǐ）稻、紅（hóng）薯、花生、芝麻、棉（mián）花、茶樹、玉米、小麥、大豆等（děng）。
未來10年，中國玉米種植（zhí）結構調整將取得明顯成效，生產呈穩健（jiàn）狀態，消（xiāo）費需求從快速增長回（huí）歸（guī）穩步攀升，供需形勢從過剩逐步過渡到平（píng）衡偏緊，上下遊產業展現均衡發展態勢。 “十三五”期間，玉（yù）米價格將呈明顯下跌（diē）態勢。預計2016年玉米價格明顯回落，2020年前後達到企穩回升的拐點，到2025年與國際價格的（de）關（guān）聯將更加緊密。
2016年（nián）稻穀種植麵積略約45385.65萬畝，預計到“十三五”末，將減少約1162萬畝，到（dào）2025年再減（jiǎn）少約59萬畝。
稻穀種植前景預測：優質（zhì）稻米價格（gé）上漲，普通稻米價格下跌。市場定價、價補分離的改革可（kě）能影響稻穀價格走勢。優（yōu）質稻米需求增加，拉動價格上漲;普通稻米價（jià）格可（kě）能出現階段性下跌（diē）。
2016年我國累（lèi）計進口大豆8391萬噸，較2015年8169萬噸的大豆進口量增加222 萬噸，增幅為2.7%。
目前，飼料需求進入低（dī）速增長期。未來5年，蛋白飼料（liào）原料供應的穩定性有望得到改善（shàn）。但是大豆（dòu）依靠進口的格局不會改（gǎi）變，除非人們一（yī）夜之間都變成（chéng）了素食主義（yì）者。從肉的生產來看，未來豬肉產量可能會觸底反彈（dàn），牛、羊、禽肉，禽蛋（dàn）需求量等仍會（huì）增長。預計，2017年大豆的進口仍會繼續刷新紀（jì）錄。
二、果樹（shù）種植
熱（rè）門果樹種植項目（mù）有：枇杷、西瓜（guā）、草莓、葡萄、楊梅、荔枝、火龍果、龍眼、臍橙、菠蘿、檸（níng）檬、板栗、沙糖（táng）桔、柚子、柿子、香瓜、人參果、藍莓、甜瓜、獼猴桃、梨樹、櫻桃、石榴、蘋果、柑桔、芒果（guǒ）、棗樹、桃（táo）樹、李子、哈密瓜、木瓜等。
選擇品種的果品成熟期應避開（kāi）荔枝、龍眼大量上（shàng）市期(6月下旬—8月上旬)。
選擇的品種（zhǒng）最好一（yī）年能多次結（jié）果，假如碰到某一造果產量低或（huò）價錢不好時，其它造生（shēng）產的果（guǒ）可進行補償，不會白白管理一年。
選擇種植品種果品熟期與已種植品種果品上市少的品種。
選擇現在還（hái）沒有大（dà）麵積發展的品種，也就（jiù）是新品種。
根據上述原則和市場發展趨勢，根據各地（dì）不同氣候（hòu）條（tiáo）件，可因地製宜地（dì）選擇品種（zhǒng）進行種植。
三、蔬菜種植
熱門蔬菜種植項目有：辣椒、茄子、韭菜、香椿、洋蔥（cōng）、山藥、黃秋葵、空心菜、油麥（mài）菜、竹筍、花椰菜、芋頭、扁豆、西蘭花、蓮藕、大蒜、芸豆、青椒、茼蒿、馬鈴薯、苦瓜（guā）、胡（hú）蘿（luó）卜、西葫蘆、豆角、冬瓜、白菜、黃瓜、番茄、蘿（luó）卜、豆芽、萵筍、絲瓜、生薑、蒜苗、菠菜、生菜、土豆、南瓜、紫蘇、韭黃、莧菜、豇豆、芥（jiè）菜、甘藍、大蔥、香菜、芹菜等。
隨著經濟、社會的發展和生活水平（píng）的不斷提高，蔬菜消費群體與市場格局發生了巨大變化。一（yī）方麵，城市居民更加注重健（jiàn）康保養，對（duì）蔬菜的需求大幅度增（zēng）長;另一方麵，1.5億農民工進城（chéng），由蔬菜生產者變成蔬菜消費者;此外，在家務農的農民，多數也由自（zì）給自足的蔬菜生產和消費者變成商品菜消費者，導致不少地方出（chū）現了“蔬菜倒流”和價格倒掛，即由城市批（pī）發市場流向農村。
四、藥（yào）材種植
熱門藥材（cái）種植項（xiàng）目有：白芍、三七、核桃（táo）、枸杞、天麻、石斛、西洋參、板藍（lán）根、黃芪、金銀花、黃芩、決明子、五味子、黃連、柴胡、川芎、白芷、豬苓、杜仲、魚腥草、防風、白術、黃岑（cén）、甘草（cǎo）、當歸、細辛、黃精、黨參、半夏、麥冬等。
中草藥的種類很多，在藥（yào）材市場上銷售的常用中草（cǎo）藥就有500多種。其中大（dà）部分靠采挖野（yě）生資源（yuán），人工種植的有100-200多種。有些品種野生資源匱乏，但人工種植的技術研究尚未取得突破，如冬蟲夏草，不能種植。
五、菌菇種植
熱門菌菇種植項目有：平菇、茶樹菇（gū）、杏（xìng）鮑菇、猴頭菇、竹蓀、茯苓、金針菇、蘑菇、黑木耳、香菇、草菇、雞腿菇等。
如今，隨著社會經濟的發展，人們對於（yú）身體健康越來越重視，營養價值高、味（wèi）道好的各種菌菇的需求也越來越高!
近年來，隨著人們收入水平的迅速提高，消費能力迅速增強，但由於生產能力不足，價格仍（réng）居高不下。目前我國人均年占有量僅5公（gōng）斤，不及發達國家的四（sì）分之一。通過工廠化生產，將有助於食（shí）用（yòng）菌產量（liàng）的迅速提高，人們購買新鮮食用菌更加便易，需求量和消費量也將明顯增加。
六、牧（mù）草種植
熱門牧草種植項目有：牧草、黑麥草、狼尾草、苜蓿草、三葉（yè）草、水葫蘆、蘇丹草、早熟禾、紫雲英（yīng）、銀杏樹等（děng）。
小小牧草，蘊含著巨大的市場潛力。《2015年全（quán）國草原監（jiān）測報告》顯示，我國牧草幹草和草種進口量持續呈增加趨勢，進口（kǒu）幹草（cǎo）累計136.5萬噸，同比增加35.7％；進口（kǒu）草種4.55萬噸，同比增（zēng）加0.9％。由此可見，目前我國優質牧草還是大量依賴進口，草（cǎo）種和飼草產品缺口巨大。
