陳女士是一名下崗的中年（nián）婦女，由於一直找不（bú）到工作長期都在家打理（lǐ）家務。陳女士是一個（gè）不折不扣（kòu）的料理高手，她買了很多烹飪方麵的（de）書籍進行自（zì）我（wǒ）學習，哪（nǎ）怕（pà）隻有（yǒu）一點兒食材給她（tā），她也可以變出好幾種花樣，這無不讓她的親戚（qī）朋友感到羨慕。
有一（yī）次，她的好友因為家裏來了重要的客人，而自己又不擅長烹飪，所（suǒ）以便請陳女士前來（lái）幫忙。陳女士做的一桌（zhuō）菜得到了那些客人的一致（zhì）好評，他們還要了陳女士的（de）電話號碼，說是以後如（rú）果還有需要，肯（kěn）定要（yào）請（qǐng）陳（chén）女士來當主廚（chú）。這（zhè）讓陳女士第一次認識到了自（zì）己的廚藝。她的朋友為了感謝（xiè）她（tā）給了她100元作為酬謝。
陳女（nǚ）士回到家，想（xiǎng）了想，自己花了一個上午的功夫就輕輕鬆鬆賺到了（le）100元，假如（rú）我多接點這種工作，那麽一天的收入（rù）就相當可觀了。於（yú）是她與丈夫決定做一次市場調查，從最後（hòu）的結果看來，基本絕大部分的人都認同並支持這（zhè）種做法。陳女士看到了這項業務的光（guāng）明前景，於是開始經（jīng）營“家宴嫂”上門服務這項工作。
從一些傳單和招聘網站上看到了這些信息的消費者，陸陸續續地找到了陳女士。陳女士對於每一次的工作都是兢兢業業（yè），力求達到顧客（kè）的（de）要求。不（bú）僅把整桌的宴席料理（lǐ）得井（jǐng）井有條，就連廚（chú）房也幫顧客收（shōu）拾得幹淨整潔。凡（fán）是有聘用過陳女士的人都對她（tā）的服務讚不絕口，很快地陳女士的（de）“家宴嫂（sǎo）”上門服務（wù）越來越收到一些（xiē）上班族的（de）青睞。
一年過去了，陳女士積累了（le）一定的資金。她決（jué）定將這（zhè）項業務做（zuò）得更大更（gèng）好，她聘請了2名廚師和5名服務員，置辦了一輛小麵（miàn）包車，隻要有人打電話來，他們便馬上出發去提供（gòng）上門服務（wù）。漸漸地，陳女士從一名（míng）下崗的無業人（rén）員搖身一變成為了一個頗為成功的商人。
興趣締造優（yōu）勢
1、利用自身的（de）興趣與特長開辟自己的經商之道（dào）。每個人都有一些別人不具備的優勢，隻是我們沒有發（fā）現而已，因為我們隻關注外圍（wéi）的變化，卻忽視了自己值得關注的地方。陳女士恰恰是（shì）發現了（le）自身的料理（lǐ）天賦，由起初的僅（jǐn）僅是偶爾幫朋友（yǒu）解決一下宴請賓客的難題，到（dào）最後發展成為自己開辦店鋪（pù），專門承接（jiē）這類工作，這種巨大的轉型來源於她（tā）有著過人（rén）的特長，這也為她的成功奠定了堅實的基礎。
2、冷門也是（shì）大熱門。在變化莫測的商場上沒有永遠流（liú）行的東西，也沒有（yǒu）絕（jué）對冷門的東西。這兩者（zhě）是相對而言的。對於開店經營的業主而言不是如（rú）何去（qù）選擇熱門與冷門，而是該去認（rèn）真選擇哪一行具有更好的發展前景，找到適合自己的，找到適（shì）合大眾的才是最好的。不（bú）要一味地認為冷門行業就是一蹶不振的壞行業，有時候冷門行業可以在一夜之間轉換成為熱門行業。現在那些所謂的熱（rè）門行業（yè）也有可能一下（xià）子一落千丈，所以在這兩種情況下的抉擇其（qí）實就是一種差異化生存的判斷。
3、別出（chū）心裁（cái），店鋪處處在。對於開店創業很固定的模式就（jiù）是一個店鋪，幾個員工。但（dàn）是假若沒有合適的店鋪或者是（shì）無力租下一間店鋪又（yòu）該如何是好。做生（shēng）意要學會變通，沒有（yǒu）死板的教條規定開店創（chuàng）業的模式是怎樣（yàng）的。像上述例（lì）子中的陳女士，就是憑借著自己的愛好，在一次偶然的機會下別出心裁做起了流動廚房的生意（yì），由於口碑（bēi）良好便越做（zuò）越大，並有（yǒu）了自己（jǐ）的團隊，雖（suī）然沒有固定的店鋪，但是她的店鋪也是處處都在。
自身的（de）特長與興趣（qù）是別人無（wú）法複製的經營利器
當（dāng）我們羨慕別人的店鋪與眾不同的時（shí）候，常常忘了想想自（zì）己有什麽優勢。假若發現了自身的（de）優勢，也就意味著我們有著別人無法複（fù）製的經營利器。
