薏仁米（mǐ）又稱苡米、薏米等，它是植物的種子而不是果實，是屬於禾本科、薏苡屬植物的幹燥成（chéng）熟種仁，它的果實類型為（wéi）核果，又叫做藥（yào）玉米、晚念珠、水玉米等等。
薏仁米是植物薏苡的種子，薏苡一種（zhǒng）一年生粗（cū）壯草本植（zhí）物，植株高1-2米左（zuǒ）右，多見（jiàn）於海拔200-2000米的池塘、河溝、山穀、溪（xī）澗這樣的地方。
薏仁米的果實（shí）成熟采摘時間是每年的6-12月份，薏仁米作（zuò）為其種子有著很高的營養價值。
薏（yì）苡是長在地上的，因為它是一種草本植物（wù），薏仁（rén）米為其種子（zǐ），整體呈（chéng）長圓形，長度在5-8毫米左右，種子腹麵具有寬溝，顏色為白色或者是黃白色。
薏仁米在我國河北、江蘇、安徽、河南、陝西等多個省份均有分布，多見於海拔2000米以（yǐ）下地（dì）區，這種果實的營養價值是很高的，食用後有著利水消腫、美白肌膚、健脾止瀉等多種功效（xiào）。
薏仁米是薏（yì）苡仁的種（zhǒng）子（zǐ），是一（yī）種被子植物，又名薏米（mǐ）、苡米（mǐ）、苡仁（rén），主（zhǔ）要分布在亞洲東南部與（yǔ）太平洋島嶼， 在（zài）我國主要的產地有福建（jiàn）、河北、遼寧、山東、河南等。此外（wài），薏仁米屬於禾本科植物，適應性強，喜溫暖氣候，忌高溫（wēn）悶熱，不耐寒，忌幹旱，對土壤要求不嚴。
薏米對於很多人而言是比較（jiào）熟悉的（de）一種食物，薏米在（zài）我們生活當中是非常常（cháng）見的，而且由於它具（jù）有很強大的功（gōng）效作用，因而受到很多人的喜歡。不過很多人都隻是知道它具有很（hěn）強的保健功效，但具體有哪（nǎ）些好處，很（hěn）多人並不（bú）是很清楚（chǔ）。薏米
薏米在我們生活中比較常見，而且經常食用薏米對人的身體健（jiàn）康是非常有好處的。薏米的食用方法也很（hěn）多，經常被人們用來煮粥食用。不過很多（duō）人對於薏米這（zhè）種食物是不是粗糧而爭論不休。那事情的真相是什麽呢？下文給（gěi）大家答案。薏
薏米是很多人都食用過（guò）的食（shí）物之一，而且（qiě）這種食物的營養價值非常高（gāo），在生活中經常會有人食用，尤其是對於一些身體比較虛弱的人把它（tā）當（dāng）成是補益食品。在生活中我們也經常會聽到薏仁這種食物，那它與薏米之（zhī）又有（yǒu）什麽不同之處呢？薏米（mǐ）
身體有寒氣、有（yǒu）濕氣雖（suī）然看起來是小病，但實際上卻會影響著人們的身體健康，所（suǒ）以很多人會購買一些薏米來進行食用。因為薏米具有祛濕驅寒的功效，而且適當食（shí）用一些能夠起（qǐ）到不（bú）錯的保健功（gōng）效（xiào）。不過對於薏米（mǐ）是怎麽種植（zhí）的，很（hěn）多人表
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