不同品種的紅薯之間(jiān),甜度是不一樣(yàng)的,有的品種的紅薯甜度就可以達到(dào)40度左右,常見的甜度高(gāo)紅薯品種有煙薯25、蘇薯8號、廣(guǎng)薯87等。
紅薯含糖量
一般來說,紅薯的含糖量是(shì)比較高的,可以達到(dào)27-30%左右,熱量(liàng)在100-120千卡,屬於高熱量的食物(wù),是不建議多吃的。
紅薯吃多了也是(shì)有可能會導(dǎo)致發胖的,雖然紅薯是一種粗糧,但是(shì)其熱量較高,如果是不加節製(zhì)的食用的話,就會導致肥胖。
紅(hóng)薯的糖(táng)分高,但是營養價值也很豐富,一(yī)般糖尿病人在病情穩定的情況(kuàng)下,是可以少量食用的,但是千萬不能食用過多。
什麽人不適合(hé)吃
1、紅薯雖然吃起來香甜可口,且營養(yǎng)物質豐富,但是粗纖維含量也是較多的(de),容易引起消化不良,如果是氣滯食積(jī)、濕阻(zǔ)脾胃的患者,就建議不要吃了。
2、血糖高的患者也是不可以多吃紅薯(shǔ)的,因為其本身的含糖量就很高,容易引起血糖波動,甚至是誘發疾病。