嫁接是果樹,茄科類蔬菜(cài),瓜類蔬(shū)菜,花卉(huì)等植物上(shàng)常用的一種繁殖方法。
就是把一個植株上的枝,芽等組(zǔ)織(zhī)接到另一個植株的(de)枝,幹或根等適當部位上,經(jīng)愈合後形成新植(zhí)株的技術。用於嫁接的枝或芽稱為接穗,被嫁接植株的枝,幹或根則稱為砧木。下麵我們就以果樹嫁(jià)接為例來說一下如何提高嫁接的成活率。
果樹嫁接的用途很多,如繁殖(zhí)接穗和苗木,增強(qiáng)樹體的適應性和抗逆性,更新品種,拯救衰老(lǎo)或垂(chuí)危的果樹,改善授(shòu)粉條件,提早結果等。
在果樹的嫁(jià)接中,有的成活率很高,有的卻很低,於是有人(rén)就認為是嫁接者操作的原因,說他(她)技(jì)術(shù)不行。說實話,的確存在這個原因,但並非唯一,嫁接成活率的高低有多方(fāng)麵影響。
了解(jiě)一下(xià)嫁接愈合和成活的原理
嫁接後砧木和(hé)接穗的形成層因(yīn)受損(sǔn)傷而產生傷愈組織,雙方傷愈組織愈合成為一體並分化產生新的輸導組織,這樣它倆就連通起來了(le),水分,養分等就可互相交流,也就形成(chéng)了一個新的個體,表明嫁接成功。
因此,在嫁接(jiē)成活的過程中,傷愈組織的形成,生長,分化對嫁接成活率是非常重要的,是決定成(chéng)活率高低的主要因素。
影響嫁接成活率高低的因素
而傷愈(yù)組織產生的速度及連接的快慢除與接穗和砧木的特性,如親和力,營養物(wù)質(zhì)的含量等(děng)有關外,還與包紮膜的厚薄,削麵的平滑程度,包紮的鬆緊,溫度,濕度,嫁接技術等因素有關。
具體說來(lái)就(jiù)是(shì):
1,嫁接親和力
嫁接親和力就是指接穗和(hé)砧(zhēn)木間越親(qīn)越好,即同種,同品種間的(de)親和力最強,嫁接後的成活率越高。
而同屬異種間因果樹種類而異(yì),同科異屬間則親和力較弱,不同科屬間(jiān)嫁接基本不活(huó),成活率幾近於零。
嫁接親(qīn)和力的嫁接成活與否的關鍵因素和基本條件。
2,溫(wēn)度和濕度等環境條件
溫度對嫁接(jiē)成活與否有密(mì)切關係,像早春嫁接果樹成活率會低,因為早春氣溫低,形成層剛開始活動,愈合的較慢,過晚(wǎn)氣溫上升,接穗芽萌發也不利於愈合成活。
像蘋果(guǒ)最好是在22℃左右嫁接,此溫度有(yǒu)利於蘋果形成傷愈組織,而核桃則在(zài)22-27℃,葡萄則在24-27℃嫁接成活率高。
濕度影響嫁接成活主要有三個方麵:
(1),傷愈組織生(shēng)長需要一定(dìng)的濕度。
(2),接(jiē)穗隻有(yǒu)在一定的濕度下才能保持活力。因此,嫁接前後得澆水,使砧木(mù)處(chù)於良好的水分環境中。
另(lìng)外,采取蘸蠟(là)密封,纏塑料薄膜,濕沙土(tǔ)掩埋等措施保證(zhèng)接(jiē)穗不失水。
(3),接口應包紮以保持接口濕度,解綁時間不宜過(guò)早。
嫁接後套塑(sù)料袋有利於成活(huó)。在夏季嫁接時,苗(miáo)圃遮(zhē)陰降溫會提高嫁接(jiē)成活率,而低溫,高濕,幹旱,陰雨天都不利於嫁接成活。
3,砧木和接穗的質量
由於嫁接後的愈合得(dé)需要充足的營養做保證(zhèng),因此接穗和砧木的質量對嫁(jià)接成(chéng)活的影響較大,尤其是接穗質量最為重要。
因此,我(wǒ)們在選取接穗時,應選生長(zhǎng)充實,芽體飽滿的枝(zhī),芽(yá)做接穗,選擇生長(zhǎng)良好,粗壯的砧木進行嫁(jià)接。
此外,接穗在儲存或運輸過程中,應保持一(yī)定的濕度和(hé)溫度,不可因受熱(rè),受(shòu)凍,失水或黴爛而失去生命力。
4,傷流,樹膠等物質的影響
有(yǒu)些果樹如葡(pú)萄,核桃等,春季根係活動後地上部(bù)分有傷(shāng)口(kǒu)會(huì)發生傷流,在(zài)傷流期嫁接會影響傷愈組(zǔ)織的形成,會降低(dī)成活率,因此我們得避開此(cǐ)期再嫁接。
而有些果樹,如桃,杏等嫁接時往往因傷口流膠而(ér)影響成活,降低成活(huó)率。
有些果樹因其枝條內含(hán)有一些不溶於水的物質,如柿子樹,在其(qí)枝條的削(xuē)麵因這些不溶於水的物質造成(chéng)沉澱而影響愈合成活。
5,嫁接技術
不容置疑,的確有些人的嫁接技術(shù)不咋地,會(huì)很影響成活。
嫁接要求平,準,快,緊,即砧木和接穗的削麵(miàn)要(yào)平,雙方的形成層要對準,接穗的下端與砧木的上端對接(jiē),順序不能顛倒,嫁接操作要(yào)快,綁(bǎng)縛要緊,要嚴。
6,嫁接的時間
雖然說嫁(jià)接可全年進行,但芽接最適宜的時(shí)期為6-10月,枝接(jiē)最適(shì)宜的時候是春秋兩季。
【總(zǒng)結】
嫁(jià)接成活(huó)率的(de)高低,首先取決於傷愈組織是(shì)否產生(shēng),是(shì)否快速產生並生長,而形成層是傷愈組(zǔ)織產生的主(zhǔ)要(yào)部位(wèi),因(yīn)此我們在嫁接技術(shù)上,時刻要注意(yì)使接穗與砧木(mù)的形(xíng)成層對齊。