蕭誠七號、蕭誠九號、蕭誠五號、鮮二金條（tiáo）、美人椒、七星椒、紫雲辣椒、超級條椒王、石辣7號（hào）等為辣椒新品種。辣（là）椒常見品（pǐn）種有朝天椒、燈籠（lóng）椒愛、七星（xīng）椒、牛角椒、杭椒等，其（qí）中朝天椒即朝（cháo）著上麵生長的辣椒，果實簇（cù）生，口味跟青椒相（xiàng）似；燈籠（lóng）椒果肉較厚、口感較柔（róu）軟、果實大，形似燈籠，形狀好看；七星椒辣度（dù）達（dá）到七（qī）星級（jí），因而得名七星椒；牛角椒果大、順直、高產、抗（kàng）性強；杭椒最早在杭州（zhōu）培育，因此被稱為杭椒（jiāo），形狀似羊角。
一、辣椒有哪些新品種
蕭誠七號、蕭誠九號（hào）、蕭誠五號、鮮二金條、美人椒、七星椒、紫雲辣椒、超級條（tiáo）椒王、石辣7號等為辣椒新品種。
二、辣椒常見品種（zhǒng）
1、朝天椒
朝天椒（jiāo）即（jí）朝著上麵生長的辣椒，果實簇生，口味跟青椒相似，結（jié）果期為夏季，辣度中等偏上。整個辣椒可以做藥，有驅寒活絡的作（zuò）用（yòng），辣椒水（shuǐ）具滅殺蚊蟲功效。朝天椒果實小、易曬幹，是三大幹（gàn）椒之一。
2、燈（dēng）籠椒
燈（dēng）籠椒果肉較厚、口感較柔軟、果實大，形似燈籠，形狀好看，有多種顏色。燈籠椒適應（yīng）性強、栽（zāi）培範（fàn）圍廣、口感微辣。燈籠椒還可以當做觀（guān）賞植物（wù）做盆栽觀賞。
3、七星椒
七星椒（jiāo）主產地為四川，辣度達到七星級，因而得名（míng）七星椒。其皮薄肉厚，辣（là）味濃厚、香味濃鬱，維生素含量（liàng）很高，富含營養物質。常年出口外（wài）銷，有優質農（nóng）產品的稱（chēng）號，可以做成多種形式食用。
4、牛角椒
牛角（jiǎo）椒的特（tè）點是果大、順直、高產、抗性強，主要是早熟品種，目前最（zuì）優秀品種是綠美龍，栽植數量最多，原產福（fú）建，是八（bā）大名椒之一，以幹椒最為出名，皮薄、透明、香味濃是幹椒的特征（zhēng），一屬於（yú）重要出（chū）口商品。
5、杭（háng）椒
杭椒最早在杭州培育，因此被稱為杭椒，形（xíng）狀（zhuàng）似羊角，比較長。微辣，適合做調（diào）味料，有辣（là）中帶酸的特點。西南地區種植麵積比較廣泛，生長快、品質優（yōu）為其特點（diǎn）。
