1、香菜市（shì）場（chǎng）價格一般為1.5-3.5元左（zuǒ）右1斤（jīn）。2、科屬不同：香菜屬傘形科芫荽族，芹菜屬傘形科阿米芹族。3、外形不同：香菜根粗長，根須細小，芹菜直立細長，莖葉較粗。4、氣味不同（tóng）：香（xiāng）菜氣味比芹菜要濃。5、吃法（fǎ）不同：香菜可以當調料、生吃等，芹菜隻能炒菜吃。6、效果不同：香（xiāng）菜具有開胃、健脾的效果，芹菜具有消炎、鎮靜的效果。
一、現（xiàn）在香菜（cài）多少（shǎo）錢一斤
1、香菜市場（chǎng）價格便宜，一般為1.5-3.5元左右1斤，但由於（yú）市場、產地（dì）和銷售時間不同（tóng），價格也有所差異。
2、前（qián）幾天（tiān）山東壽光洪災，香菜價格達到50元（yuán）1斤，最近回到（dào）正（zhèng）軌，一般是3-4元（yuán）1斤，在超（chāo）市購買的話，大約是5元（yuán）1斤，在批發市場，大約是2-3元1斤，比如天（tiān）津何莊子批發市場香菜的銷售（shòu）價格是1.2元1斤，北京昌平水屯農副（fù）產品批發市場香菜價格是（shì）3.5元1斤，具體價格需要去當地市場查看。
二、香菜和芹菜（cài）有什麽區別
1、科屬不同
（1）香菜屬傘形科芫荽族芫荽屬芫荽種一年生（shēng）或二年生草本植物。
（2）芹菜屬傘形科阿（ā）米芹族芹屬旱芹種草本植（zhí）物，有水芹、旱芹、西芹三種（zhǒng）。
2、外形不同
（1）香菜根粗長，根須細小，葉小而圓，株高20-100cm芹.
（2）芹菜直立細長，莖葉較粗，高5-15cm左右，葉子呈圓形或（huò）腎形（xíng），有v狀缺口。
3、氣味不同
（1）香菜聞（wén）起來香味很濃，很多人喜歡聞。
（2）芹菜香味稍淡一點，給人舒適的感覺。
5、吃法不同
（1）香菜根、莖、葉都可以（yǐ）吃，且可以（yǐ）當調（diào）料、煮火鍋、涼（liáng）拌、生吃（chī）等。
（2）芹菜主要吃莖幹部，隻能和肉（ròu）、香幹等一起炒菜吃，葉子也可（kě）以吃，多用來包餃子（zǐ）。
4、效果不同
（1）香菜含有揮（huī）發油和蘋果酸鉀，具有開胃、爽（shuǎng）口、健脾的效果，經常吃能（néng）驅風解毒、促進血（xuè）液循環。
（2）芹菜含有豐富的維生素和多種礦物質（zhì）要素，具有消炎、利尿、止咳、鎮靜的效（xiào）果，經（jīng）常食用能（néng）降低血壓、防癌（ái）抗癌（ái）、補血補虛的作（zuò）用（yòng）。
