中蟠桃11號果（guǒ）實呈扁平形，兩半部對稱，果頂稍凹入，梗窪淺，縫合線淺而（ér）明顯，果皮有短毛，不能剝離（lí），底（dǐ）色為黃色，果麵80%以上著鮮紅色（sè）暈（yūn）。其平均果重一般在250克左右，大一些的果實單重可達300克以上。中蟠桃11號口（kǒu）感（gǎn）上（shàng）佳，吃後嘴裏會留下一（yī）股香味。它的移植應選在落（luò）葉後到翌年春萌芽前這段時間內。
一、中蟠11號蟠桃有什麽特點
1、中蟠桃11號（hào）是中國農業科學院鄭州果樹研究所將水蜜桃（táo）與蟠桃雜交（jiāo）後選定的新品種，別名黃金蜜蟠桃。這種蟠桃果（guǒ）實呈扁平形，兩（liǎng）半部對稱，果頂稍凹入，梗窪較淺，縫合線淺而明顯，果皮有（yǒu）短毛，不能剝離，底色為黃色，果麵80%以上帶（dài）鮮紅（hóng）色暈。
2、中蟠11號的平均果重一般在250克（kè）左右，大水（shuǐ）果（guǒ）重（chóng）量在300克以上。果實口感很好，吃後（hòu）嘴裏（lǐ）會留（liú）下一股香味。一般在6月底成熟（shú），剛好是（shì）桃子上市的時（shí）間。
二、中蟠11號的種植（zhí）方法
1、種植時間選擇
中蟠11號的移植應該選（xuǎn）在落葉後至第二年春天萌（méng）芽前期間內，有利於斷根愈合，條（tiáo）件適宜還能長出新根（gēn）。
2、桃苗定植
進行桃苗進行移栽時，應提前3~4周挖好定植穴，穴深60~80左（zuǒ）右，長寬取決於苗的大小（xiǎo），在洞穴挖好以後，要撒入基肥，放入底土，充分攪拌後再進行定植。
3、中耕除草
桃園中（zhōng）耕一般在大雨後或土（tǔ）壤板結時進行。除草（cǎo）應在桃樹生長（zhǎng）期6~8月進（jìn）行，除草可以減少雜草對桃樹養分和水分的爭奪。
