雲霧茶的主要產地為華蓋峰、鐵佛寺（sì）以及廣濟（jì）寺等地帶，這裏（lǐ）氣候溫和、濕潤，土壤含有豐富的有機質，適宜（yí）茶葉（yè）生長，比較有名的品種有廬山雲霧（wù）茶、英山雲（yún）霧茶、雲台山（shān）雲霧茶、靈山雲霧茶等。雲霧茶的采摘標準是一芽（yá）一葉為初展標準，長約3厘（lí）米，多（duō）用“條索（suǒ）粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久，醇厚味甘”來形容。
一、雲霧茶（chá）產自哪裏
1、雲霧茶的主要產地是華蓋峰、鐵佛寺、廣濟寺等地帶，比較有（yǒu）名的品種為廬山雲霧茶、英山雲（yún）霧茶、雲台山雲霧茶、靈山雲霧茶等。
2、由於（yú）生長（zhǎng）氣候（hòu）的原因，雲霧茶比（bǐ）其他茶種的采摘時間晚一些，一般在穀雨後（hòu）到（dào）立夏之間開始采摘。
3、雲霧茶的采摘標（biāo）準是一芽一葉為初展標準，長約3厘米。好的雲霧茶，成品（pǐn）茶外形飽滿秀麗，色（sè）澤碧嫩光滑，芽隱露。
4、民間常用“六絕”來形容廬山雲霧茶，即“條索粗壯（zhuàng）、青翠多毫、湯色明亮（liàng）、葉嫩勻齊、香凜（lǐn）持久，醇厚味甘”。
二、雲霧茶的（de）來曆
1、雲霧茶因產於南嶽的高山雲霧之中而得名，古稱嶽山茶，從唐代以來就作為（wéi）向皇帝朝貢的“貢品”。
2、雲霧茶主要生長在海拔800-1100米高度的廣濟寺、鐵佛寺（sì）、華蓋峰（fēng）等地帶。這裏氣候（hòu）溫和、濕潤，土（tǔ）壤含有豐富的（de）有機質，適宜茶葉生長。
3、唐代陸羽的《茶經（jīng）》說：“茶出山南者，生衡山縣山穀”可見（jiàn）南嶽雲霧茶（chá）早負盛名。雲（yún）霧茶，外形緊細，卷曲秀麗，開水衝後以色綠香濃、味醇、形秀著稱。在（zài）湖（hú）南省名茶評比中被評為優（yōu）質茶，在國內外享有聲譽。
