駝鳥一般采用一雄多雌的（de）方（fāng）式進行繁殖，交配1周後雌鳥就會開始產卵，每隔1-2天即可產1枚卵，孵化期（qī）總共為40-42天，壽命通常為60年（nián）。非（fēi）洲鴕鳥是世界上體形最大的現生鳥類，其肉質鮮美，營養價值與牛肉（ròu）相似（sì），其身上的羽毛（máo）還能用來（lái）做服飾和頭飾，皮（pí）可製成極佳的皮（pí）革（gé），耐用性好。
一、鴕鳥的繁殖方法
鴕鳥是一雄多（duō）雌的婚配方式。交配後大約1周左右（yòu），雌鳥開始產卵。通常，每隔1-2天生產1枚卵子，直到巢內有12-16個卵子時，便開（kāi）始孵化，孵化由雄雌性（xìng）鴕鳥交替進行（háng）。孵化（huà）期為40-42天。雛鳥（niǎo）是早成性的。3歲性成熟，壽命60年。
二、鴕鳥的經濟價值
1、非洲鴕鳥是世界上體（tǐ）形最（zuì）大的現生鳥類。非洲鴕鳥生長（zhǎng）速度（dù）快，抗病力強，適（shì）應性廣，飼料轉化率高，繁殖率（lǜ）高（gāo），壽命（mìng）長（zhǎng），有效繁殖年限長，經濟（jì）價值高。鴕鳥肉為紅色，卵白質含量高，膽固醇含量（liàng）輕低，並含有人體必需的21種氨基酸。其肉質鮮美，營養價值與（yǔ）牛肉相似，適合現代消費者的口味。
2、非洲鴕鳥全身羽毛均為絨羽（隻有（yǒu）羽軸和羽小枝），羽毛質地（dì）細致，保暖性好，手感柔軟，可作高貴的（de）服飾和頭飾。它的羽毛不帶靜電，可用於擦拭高級精密儀器和電腦（nǎo）。
3、非洲鴕鳥的卵是現存鳥類（lèi）中最大、最重的卵，卵重可以達到體重的（de）1%左右。一枚卵相當（dāng）於20枚雞卵的重量。卵殼堅硬，厚約0.2-0.3厘米，具（jù）有象牙光澤，可作高級雕刻觀賞品（pǐn）。非洲鴕鳥的卵加工後，其適口感比（bǐ）雞卵細（xì）嫩、無腥味，味道鮮美，是高級（jí）營養補品。
4、非洲鴕（tuó）鳥的皮可製成優良皮革，其（qí）特點（diǎn）是柔軟（ruǎn）、美觀，有獨特的（de）毛孔（kǒng）圖案，透氣性好，拉力（lì）強，不易老化，耐用，可卷曲，製成產品後使用年限長，隨著時間的推（tuī）移，產品（pǐn）表麵更加（jiā）光亮（liàng）。
