1、栽培技術:選擇陰天或傍晚定植,以利於幼苗成活和緩苗。2、定植時要求選擇無明顯病蟲害、具有5~6片舒展葉、根係發達的健壯(zhuàng)秧苗,摘除(chú)老葉、病葉、匍(pú)匐莖,每苗隻留3~4片新葉,以減少水分蒸發、促進新根生長發育。3、栽培基質:草莓無土栽培基質用羊糞、蛭石、珍珠岩混合消毒或(huò)羊糞,菌渣混合消毒,所用羊糞腐(fǔ)熟過篩。
一、栽培設施
草莓(méi)無土栽培槽有下挖式栽培槽和高畦栽培(péi)槽兩種:
1、下挖式栽(zāi)培槽在溫室內後牆根(gēn)留有70厘米寬的走道,南北方向挖栽培槽,槽寬50厘米,深25~30厘米,槽長取(qǔ)決於溫室(shì)跨度(dù),槽間走道(槽間距)為40厘米,槽壁鋪塑料膜。
2、高畦栽培槽一般用磚砌成(chéng)栽培槽,在溫室(shì)內後(hòu)壁根留有70厘米寬的走(zǒu)道,南北砌成栽培槽,槽寬48厘(lí)米,高25~30厘(lí)米(mǐ),槽長(zhǎng)取決於溫室跨度,槽間(jiān)走道(槽間距)50厘米,槽內鋪整有塑料膜,不能拚接,底部塑(sù)料膜適度打眼(yǎn)。
二、栽培基質(zhì)
草莓無土(tǔ)栽培基質用羊糞:蛭石:珍珠岩=1:1:1(體積比(bǐ))混合消毒或羊糞(fèn):菌渣=1:2(體(tǐ)積比)混合消(xiāo)毒,所(suǒ)用(yòng)羊糞腐熟過篩,如果有條件可在基質中加入1~2%的麻渣。在栽培槽內填充基質時,應(yīng)使基質稍高(gāo)於槽麵,表麵呈龜背形,防止積水(shuǐ)。
三、栽培品種
近年(nián)來,我國北方設施促成栽培的草莓(méi)有紅顏、章姬(jī)、甜(tián)查理、鬼奴幹、豐香、櫪乙女、幸香等日係優良品種(zhǒng)。這些品種耐低溫、生長勢強、休眠淺、成熟早、果實大(dà)、產量(liàng)高、商品性(xìng)好。專家通過幾年的(de)篩選發現,鬼奴幹、豐香(xiāng)2個大品種在高海拔冷涼地區更能體現(xiàn)豐產性,為(wéi)設施越冬無土栽培的主要品種。
四、定植技術
1、定植準備:草莓定植前2~3天在育苗圃噴灑1次殺蟲劑(jì)防治蟎蟲、蚜蟲等害蟲,以減少移栽後溫(wēn)室蟲口密度,能更好地控製(zhì)害蟲的發(fā)生。噴藥(yào)後(hòu)澆1次透水,有利於起苗時(shí)減少根係的損傷。起苗時按秧苗的大小(xiǎo)進行分級、分棚定植。定(dìng)植前將栽培基質淋透水,保(bǎo)持草莓定植時栽培基質(zhì)濕潤。
2、定植時間:無土栽培草莓定植時間取決(jué)於頂芽花(huā)芽的分化程度,一般育苗圃50%的(de)植物通(tōng)過(guò)花芽的分化即為定植適期。在生產實踐中(zhōng),如果短收縮莖出現明顯弓(gōng)背、葉基部葉柄出(chū)現耳葉時,可認為達到了花芽分(fèn)化。在9月中旬定植最合適,翌(yì)年1月成熟上市,不僅實現了反(fǎn)季節銷(xiāo)售,還豐富了冬春果品市場的花色品種,而且時逢元旦、春節等傳統節日,市場需求旺盛,產(chǎn)品售價高。
3、定植密度:每個栽培槽(cáo)定植2行,行距30~35厘米,株距8~10厘米,畝定植1.5萬~1.8萬(wàn)株(zhū)。
4、定植方法:選擇陰天或傍(bàng)晚定植,有助於幼苗成活和緩苗。定植時要(yào)求選擇無明顯(xiǎn)病蟲害、具有5~6片舒展葉、葉片濃綠肥厚、根係發達的健壯秧(yāng)苗,摘除老葉、病葉、匍匐莖,每苗隻剩下3~4片新葉,同時(shí)剪去部分根係(xì),以減少水分(fèn)蒸發,促進新根生長(zhǎng)發育。
5、定植深度:草莓定植深度是秧苗成活的關鍵,不能過深或(huò)過淺,做(zuò)到“深不埋心,淺不露根”的基本要求。栽得太深,苗心被埋住,容易(yì)造成爛心死(sǐ)苗。栽得太淺(qiǎn),根莖(jīng)裸露在(zài)外,容易引起秧苗幹枯死亡。適當的定植(zhí)深度為苗心的莖部(外葉托葉梢部分(fèn))與栽培麵平整或略(luè)高,不能埋入基質中,確保秧苗的成活率。
6、定植管理:草莓定植後及時澆水穩根,有利(lì)於緩苗。若遇到強日照(zhào)天氣(qì),應加蓋銀(yín)灰色遮陽網遮陰。