白條魚為我國常見的淡水(shuǐ)野生小魚,體(tǐ)長(zhǎng)一般為7-13厘米,最大一般(bān)為25厘米左右,極(jí)個別的可以長到25厘米左右。白條(tiáo)魚喜歡群聚棲息於溪(xī)、湖及水(shuǐ)庫等水之上層,主要攝食(shí)藻類,特別喜(xǐ)食河中的小型蝦類。白條魚的(de)價格為15-30元,不同地區,價格有所差異。因(yīn)白條魚離水即死,因此市場上很少有鮮活白條魚(yú)出售。
一、白條魚能(néng)長多大
白條魚屬於(yú)常見的淡水野生小魚,體長7-13厘米,最大者25厘米,一(yī)般來說長到20厘(lí)米的白條魚已經算(suàn)是大的了。但是也有極個別的白(bái)條魚可以長到25厘米左右,隻是比較少見。白條魚喜歡群聚棲息於溪(xī)、湖及水庫等水之上層。白條魚特別喜食河中的小型蝦類,主要攝食藻類(lèi),也食高等植物碎屑、甲殼類及(jí)水生昆蟲等(děng)。
二、白條魚的價格
白條魚每斤的價格為15-30元,不同地區(qū),價格不同。白條魚是低海拔常見之魚類,我國各(gè)地(dì)普遍分布,喜歡群聚棲息於溪、湖及水庫等水之上層。因為白條魚一般離水10分鍾左右就會死亡,因此市場上很少有出售鮮活白條魚的(de)。
三、白條魚的(de)營養價(jià)值
1、白條魚的營養價值非(fēi)常高,含(hán)有豐富的蛋(dàn)白質,還有視黃醇和鉀、鈉、鈣、磷(lín)等礦物質元素。
2、白條魚(yú)含有有人體內所(suǒ)需要的各種氨基酸的成分,對人體的內環境起著幫助協調(diào)的作用。
3、白(bái)條魚含有葉(yè)酸、維生素B2、維生(shēng)素B12等維(wéi)生素,有滋補(bǔ)健胃、利水消腫等作用。
4、白條魚的蛋白質含量遠超其它肉(ròu)類(lèi)且屬於優質蛋白,人體的吸收率也比較高。
5、白條魚的魚肉中脂肪含量雖低,但其中(zhōng)的(de)脂肪酸被證實(shí)有降糖等作(zuò)用(yòng)。