花牛蘋果和蛇果的品種(zhǒng)、外觀和味道不同:其中花牛蘋果是甘肅省特產的蘋果,而蛇果是原產於美國的一種蘋(píng)果;花牛蘋果果(guǒ)皮上的條紋暗一(yī)些;而蛇果(guǒ)的棱角分明,顏色鮮豔;蛇果汁水豐富,花牛蘋果(guǒ)吃起來則更加鬆脆。花牛蘋果平(píng)均(jun1)單果重260g左右,蛇果平均(jun1)單果重200g,大者可達500g以上。
一、花牛蘋果和蛇果有哪些不同
1、品(pǐn)種不同:花牛蘋果是甘(gān)肅省天水市特產的蘋果,而蛇果是原產於美國加州的蘋果。
2、外觀不(bú)同:花牛蘋果(guǒ)果皮上的條紋暗一些,而蛇果的(de)棱角更分明,顏色也更鮮豔。
3、味道不同:蛇(shé)果汁(zhī)水豐富,而花牛蘋果吃起來更脆。
二、花(huā)牛蘋果的基本介(jiè)紹
1、花牛蘋果在天水市開始栽培於1925年,是中國國家地理標誌產(chǎn)品,天水獨特的地域優勢和獨特的氣候資源優勢培育了獨特的“花牛”蘋果。
2、花(huā)牛蘋果的平均單果重量約為260g,可溶性(xìng)固體物含量為12.5-14%,可滴酸0.2-0.36%,去皮果肉硬度為6.5kg/c㎡。“花(huā)牛”蘋果果實圓錐形,全麵(miàn)紅色或濃紅色,顏色鮮豔,色相片紅(hóng)或條紅(hóng)色,果實著色度90-100%。
三、蛇果的基本介紹
1、蛇果原產於美國(guó)加州,其果型端正,高(gāo)樁,盞部五棱明顯(xiǎn),平均果重200g,大者(zhě)可達500g以上,而且果肉質脆,汁多,味甜,芳香。
2、果實生育期145天左右,一(yī)般(bān)在9月中(zhōng)旬成熟,比較耐貯存,采(cǎi)後貯存1-2個(gè)月後為最佳(jiā)食用期。